主食 猪肉芥菜馅饼的做法 - 猪肉芥菜馅饼怎么做 来源:飘香吧 2.53W “皮薄馅足,鲜香味美,芥菜有一股特殊的香味,很受欢迎哦” 食材明细主料猪肉 (适量)芥菜 (适量)虾皮 (适量)辅料盐 (适量)白糖 (适量)蚝油 (适量)米糠油 (适量)咸香 (口味)烙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)猪肉芥菜馅饼的做法步骤1、面粉200g加120g水和成光滑偏软的面团,盖保鲜膜饧发。(我是头天晚上和好面团放冰箱里的,这样第二天早上做就不紧张了)2、猪肉剁成末(用五花肉更香)3、芥菜、葱洗净4、锅中放水烧开滴几滴油,放入芥菜焯水2分钟,捞出过凉水,挤干水分5、芥菜、葱切细,和虾皮、肉末放在一起,加盐、白糖、蚝油、米糠油拌成馅6、拌好的馅分成6份7、饧发好的面团分成6份8、小面团擀成中间厚四周薄,放上馅料9、左右手配合收好口,全部做好10、压扁11、电饼铛放油烧热,放入做好的馅饼胚12、翻面再烙至熟13、皮薄馅足,鲜香味美 猪肉 猪肉芥菜馅饼的最正宗做法 猪肉芥菜馅饼怎么做 猪肉芥菜馅饼的家常做法 芥菜 猪肉芥菜馅饼的做法步骤 馅饼 猪肉芥菜馅饼 猪肉芥菜馅饼的做法 猪肉芥菜馅饼怎么做好吃