老鴨粉絲湯利潤大嗎

鴨血粉絲湯是非常出名的小吃，鴨血粉絲湯，主要是由鴨的一系列等加入鴨湯和粉絲，香菜，豆腐泡組成，其中根據南北不同群眾的口味會適當的加上輔料，乾料或者辣椒油等，風味相當獨特，香飄四里，很多人第一次吃到鴨血粉絲湯都會不由感嘆這些不是很起眼的東西加在一起既然會如此美味。那麼，老鴨粉絲湯嗎。請看下文。

老鴨粉絲湯嗎

我們先來看看一碗鴨血粉絲湯的成本。一隻20多元的老鴨子，大概能夠做出100碗左右的湯料。而一碗鴨血粉絲湯的組成有鴨血、粉絲、香菜、豆腐泡等，以及辣椒油、乾料等輔助調料，一碗鴨血粉絲湯的成本總計在3元左右以內。

一般一碗鴨血粉絲湯的售價在10-15元左右，不同地方的鴨血粉絲店售價有稍許不同，那麼一碗鴨血粉絲的毛利潤在7-12元左右。假設鴨血粉絲店的房租一年在4-6萬元，裝修費1萬元，人工費及水電費等雜費一個月在6000元左右。扣除這些開店必要的開銷成本，一碗鴨血粉絲的淨概在3-5元。如果每天能賣出100碗鴨血粉絲湯，每日的淨利潤就在300元以上，一個月的純收入就有9000元左右。

鴨血粉絲湯是一種色香味俱全的美食，它的營養價值非常高，給人們帶來了更多的美味，另外它在市場上的發展還是很不錯的。它營養價值豐富，市場前景好，能夠得到投資者和消費者的喜愛，創業選擇它可以輕輕鬆鬆走上成功的道路。

鴨血粉絲湯是一個很好的投資專案，而且它的味道鮮辣爽口，能夠征服眾多的消費者，所以銷量一直很不錯，投資它開一家鴨血粉絲湯店的話，可以得到更為可觀的收益。感興趣的朋友趕快行動吧！