有關蔥香茄子盒怎麼做的精選大全
“素食更美味”食材明細主料麵粉(500克)茄子(4個)大蔥(3顆)輔料鹽(少許)醬油(少許)調餡粉(少許)玉米油(50克)香油(少許)蔥香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香茄子盒的做法步驟1、準備好的食材,面提前和好2、茄子剁碎,大蔥剁碎攪拌均勻3...
“茄子盒是我們東北的小吃,非常香,是我小時候最愛吃的東西,每次媽媽一炸就炸一大盆(像臉盆那麼大的),我和爸爸就直接圍著大盆端著碗吃,滿屋子都是炸茄子盒的香味。現在自己在外面想吃的時候也會做,不過真的覺得做這個很麻煩,想...
“前幾天父親節吃了姨夫做的茄子盒挺好吃的,也想試試”食材明細主料茄子(個1個)肉(適量)輔料生薑(少許)蔥果(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子盒的做法步驟1、準備茄子(家裡今天就我跟兒子只弄了一個茄子),蔥果,生薑,把姜...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料青椒(兩個)茄子(一個)大蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子盒子的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成軟一點的麵糰醒三十分鐘,這個是晚上...
“因為我們都不愛吃韭菜。所以用蔥花。”食材明細主料麵粉(適量)木耳(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥盒子的做法步驟1、麵粉。2、加入溫鹽...
“這種綠皮的茄子是本地的野茄子與綠茄子的雜交品種,顏色沒有綠茄子濃,不但籽多而且容易在空氣中氧化發黑,但味道還是挺好軟軟糯糯的。茄子很吸油,我家都是把茄子煮熟後再炒,這樣炒出來的茄子一點也不吃油很健康。茄子含豐...
“經典的魚香遇上金黃的茄盒,脣齒留香,讓人流連忘返···”食材明細主料茄子(兩個)雞蛋(兩個)泡椒(6個)老薑(一塊)白糖(一勺)醬油(半勺)香油(適量)輔料麵粉(適量)植物油(300g)大蒜(3個)豆瓣醬(適量)香醋(一勺)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普...
“外酥裡嫩,味道特別鮮美!下飯好菜。”食材明細主料茄子(1條)瘦肉(100克)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)姜(1塊)蠔油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、蔥切末4、...
“春節闔家團圓的節日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子(2個)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“山蔥也叫寒蔥,是東北地區盛產的一種山野菜,一般五月份到採摘期,味道類似韭菜,炒著吃,包餡吃都非常鮮美。”食材明細餡料食材山蔥(1000g)雞蛋(4個)輔料蠔油(3匙)食用油(100g)麵皮材料開水(350g)麵粉(750g)豬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
“以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的,有次冰箱有好些蔥,想起來何不試一下蔥香味的,結果發現很下飯呀,可以作保留選單。”食材明細主料茄子(適量)輔料香蔥(適量)調料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥...
“簡單又好吃”食材明細主料肉(半斤)茄子(1個)韭菜(1把)輔料十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸茄盒子的做法步驟1、準備好食材洗乾淨2、韭菜切好放入肉餡裡3、加入調料鹽醬油蠔...
“超愛吃茄子,怎麼做都好吃。但特別喜歡炸茄盒,特別是小時候的記憶,每次能吃到炸茄盒都是非常開心的。不是常做這種油炸的,但偶爾做一點嚐嚐也是不錯的。這回用的是綠茄子,粗粗長長的那種,很硬實。我去了皮做的,營養少了些,不...
“香軟酥糯”食材明細主料茄子(1個)肉末(少量)大蔥(半顆)麵粉(小半碗)雞蛋(2個)輔料醬油(少量)鹽(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大蔥切碎末。3、放入肉碗中加入適量的醬...
“每年夏天都要做幾次茄盒吃吃,因為含油量較大,頂多也就做個2-3次。由於茄子夾了蝦仁韭菜豬肉,它們之間融合的味道總是讓人慾罷不能,那個味道嘛,你懂的。”食材明細主料茄子(適量)輔料韭菜(適量)肉末(適量)蝦仁(適量)麵粉(適量)雞蛋(...
食材明細主料茄子(1個)輔料熟肉(1碗)澱粉(30克)雞蛋(1個)配料蔥(10克)姜(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥茄盒的做法步驟1、把茄子洗淨。2、切成片狀。3、熟豬肉1碗。4、剁成細末加鹽、味精、香油調勻。5、雞蛋加澱粉和...
食材明細主料茄子(兩個)豬肉(250g)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)十三香(一匙)香蔥(一顆)生薑(一塊)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥嫩茄盒的做法步驟1、茄子兩個2、豬肉,生薑,大蔥備好。3、瘦豬肉剁成肉泥,生薑和...
食材明細主料魚泥(適量)茄子(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚泥茄子盒子的做法步驟1、糯米茄子,魚肉,香蔥。2、魚肉去棗用料理機打成...
“美味好吃的茄盒子。”食材明細主料茄子(2個)輔料韭菜(300)土豆(2個)肉(100g)調料鹽油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄盒子的做法步驟1、土豆洗好放盆中放鹽煞出水分。2、攥幹水分。3、切細不用太細。4、準備肉剁細...
“炸茄盒是一道東北特色菜,也是我最愛吃的菜之一。昨天炸的茄盒,不過和以前炸茄盒不太一樣的是我的麵糊裡面用啤酒代替了清水,這樣炸出來外面更酥脆一些,外酥裡嫩,鮮香十足。嫩嫩的茄子夾著香香的肉餡,一口咬下去,茄香和肉香...
“因為急著出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)配料十三香(適量)蔥(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(冷盤...
“這是一道有回憶的菜。”食材明細主料茄子(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸茄子盒的做法步驟1、我比較喜歡用圓茄子做。嫩2、如圖這樣切片。...
食材明細主料茄子(兩根)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)泡椒(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁茄子盒的做法步驟1、所有食材。2、茄子切成夾子,即一刀不斷一刀...
“美味好吃的土豆盒子。”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)小蔥(2棵)輔料麵粉(1碗)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉蔥香土豆盒子的做法步驟1、豬肉剁碎。2、小蔥摘洗乾淨,切碎。3、將小蔥碎加入肉...
食材明細主料豬肉粒(120克)茄子(一根)生薑末(少許)蒜(少許)青蔥(少許)雞蛋(一個)麵粉(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)海鮮醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香酥茄盒的做法步驟1、茄子切成一個一個茄盒(第一刀不要切斷,第二...
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