有關萵苣的精選大全
“工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝...
“泥鰍被譽為“水中人蔘”,是我們日常生活中常見的水產食物,其肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有很高的食療功效,是人們所喜愛的水產佳品。經常食用,可起到補中益氣、補腎助陽、除溼退黃等功效,而且它所含膽...
食材明細主料萵苣(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大...
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
食材明細主料鮮萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)一品鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒花萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉清冼待用。2、鍋裡燒油,倒進冼好的萵苣葉,翻炒片刻。3、調入精鹽炒勻。4、將萵筍葉...
食材明細主料萵苣(1根)杏鮑菇(2個)肉片(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、萵苣剝皮切片、杏鮑菇切片。2、肉片加入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。3、鍋...
食材明細主料萵苣、(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵苣的做法步驟1、萵苣切絲2、切點菜花3、下鍋翻炒,加點兩滴醋,一滴醬油4、大火翻炒,出鍋前撒少許鹽小竅門多炒一會,等萵苣...
食材明細主料萵苣(1根)輔料香覃及菌油(1匙)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、去香覃。4、熱鍋放香覃及菌油,放食鹽。5、放萵苣絲。6、翻炒至萵苣絲變酸...
“青萵苣燒土豆,俗稱地二鮮,真真的春日美味!”食材明細主料青萵苣(3根)輔料土豆(2個)調料食用油(適量)贊(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青萵苣燒土豆的做法步驟1、土豆青萵苣洗淨去皮,這個萵苣是...
萵苣爽口美味,萵苣炒肉是一道很家常的菜,萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚,過薄口感不脆,過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味,肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入...
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣:1個輔料姜:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.買來萵苣,刮皮,洗淨,切片。2.放入鹽,揉一下,醃出水分。3.準備好蔥、姜、蒜作料。4.花生油燒開,放姜、蔥、蒜...
食材明細主料萵苣(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜末(適量)雞精(適量)鹽(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒山藥的做法步驟1、萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。2、將三種...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:250萵苣:300輔料青椒:1個醬油:適量紅椒:1個具體步驟1.青椒、紅椒去心,萵苣去皮,臘用用溫水泡軟;2.青紅椒切碎,萵苣切片、臘肉切片;3.炒鍋挑幾塊肥肉煎油;4....
大家都知道萵苣幹是對人一種非常有好處的蔬菜,而且可以長期儲存,對於很多家庭來說,都是一種非常獨特的美味。但是新鮮的萵苣我們經常見到,那麼如何把萵苣晒乾呢?晒乾的具體方法又是如何的呢,萵苣幹對人體又有什麼好處呢?今天...
“一直都很喜歡吃萵苣,顏色清爽而不豔俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香帶著一絲若有若無的苦,真的好吃極了。到了吃萵苣的季節,餐桌上隔三岔五就會出現它,不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加,每次吃都很是捧場。而今天的...
“萵苣性涼,味苦甘,歸胃,小腸經,可以利尿,對於小便不利、尿血有輔助食療作用。萵苣還具有通乳的作用,對於乳汁不通有輔助食療作用。萵苣性涼,可以清熱解毒,對蟲蛇咬傷、腫毒有益。萵苣還號稱天然胰島素,最適合糖尿病人食用。買...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:100萵苣:1/2根輔料油:10鹽:1/2茶匙生薑:適量紅尖椒:10個具體步驟1.臘肉刮掉髒汙用溫水清洗乾淨,上籠屜蒸15分鐘,晾涼後切成薄片。2.萵苣打掉皮洗淨...
“經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液迴圈,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病...
“萵苣葉子一直不捨得作為廚餘扔掉。類似油麥菜的味道和口感,據說還很有營養。早餐,用萵苣葉做一份豬肝粥,既營養美味又爽口飽腹。”食材明細主料萵苣葉(100克)豬肝(100克)白粥(500克)姜(小許)食鹽(2克)輔料雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:300輔料油:適量蒜末:適量紅辣椒:2個鹽:適量具體步驟1.萵苣去皮2.萵苣切片備用3.待油熱放入蒜末辣椒4.爆出香味放入萵苣翻炒放鹽翻炒5.做好了請品...
食材明細主料萵苣(一顆)輔料小紅米椒(2個)配料雞精(適量)白醋(少許)白糖(少許)香油(少許)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣,去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後,...
“萵筍,又名萵苣,又到萵苣上市的季節,萵筍口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事從鄉下帶來她媽媽自已種的蔬菜,應該算是有機蔬菜了吧,要知道,超市裡有機蔬菜貴到天價哈~~~~!”食材明細主料萵苣(...
食材明細主料萵苣(1顆)輔料幹辣椒殼(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲,鍋裡倒油,放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘,期間可以加少量清水一到兩次。加...
“小朋友塊肉沒法煎,只能剁成肉末!”食材明細主料瘦肉(100克)萵苣(250克)輔料橄欖油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)魚露(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)瘦肉末炒萵苣的做法步驟1、把萵苣的外皮剝掉!2、瘦肉洗乾淨剁成肉末,放食鹽...
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