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“這款菜餚非常的簡單好吃,用的是超市賣的冰鮮的鮮貝,和粉絲搭配蒸制,味道鮮美的一般家常菜。”食材明細主料鮮貝(300克)粉絲(100克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲鮮貝的做法步驟1、把鮮貝...
“湯鮮肉嫩,清爽粉滑。”食材明細主料貽貝(200克)粉絲(1枝)輔料料酒(2茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小蔥(1根)老薑(少許)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉絲貽貝的做法步驟1、熟凍貽貝,連包放入水中解凍。2、清除內髒...
“被海鮮界稱為“大眾情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食,多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝,營養又美味,好吃真過癮。口感獨特,蒜香味濃郁,肉質鮮美。營養豐富,味道鹹香適口,深受人們喜愛。簡單易學,不要出去吃了,在家做吃飽還管夠。”食材...
食材明細主料粉絲(適量)橙色菜椒(1個)鮮貝(250g)輔料料酒(少量)生抽(少量)生粉(少量)蠔油(少量)鹽(少量)蒜(半個)蔥(1根)白胡椒(少量)魚露(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮮貝粉絲的做法步驟1、準備食材。粉絲泡水,鮮貝用少量白鬍...
“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料扇貝(3只)小香蔥(3根)植物油(40克)大蒜(1頭)薑末(10克)輔料鹽(5克)蒸魚豉油(8克)花雕酒(5克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
“上次去一個朋友家做客,他老婆搞了一桌子的菜,重點是全是蒸菜!好佩服啊,太有感覺了。都知道蒸的菜營養保留的最好,所以蒸菜一直也是我喜歡的。餐廳裡扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝,不光扇貝鮮美,連本身毫無味道的粉絲...
食材明細主料粉絲(1把)白貝(500g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸白貝的做法步驟1、白貝用鹽水,加入幾滴花生油,讓其更快的吐沙。2、粉絲泡發一下,取一把就夠...
“味道鮮美,鹹香適口,肉質滑嫩,味道好極了!”食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝蒸粉絲的做法步驟1、成品圖!2、適量扇貝,刷洗乾淨!3、用刀切沿著邊緣開,...
“貽貝,也叫青口,乾製品則被稱作淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱岩石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析,貽貝含有多種營養成分,還有很高的藥用與食療功效,對人體好處多多。沿海一帶都愛吃海鮮,作為天津...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料小辣椒碎(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方,大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇貝上,我留了3個沒放蒜,因為我不吃蒜...
“簡單快速上檔次的菜,很適合做來招待客人,滿滿的一鍋海鮮味”食材明細主料乾貝(適量)粉絲(適量)蝦(適量)幹魷魚(適量)貝殼(適量)金針菇(適量)杏菇(適量)輔料料酒(1勺)豆瓣醬(2勺)姜(2塊)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貝殼粉絲...
“蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜,屬於粵式海鮮蒸菜”食材明細主料扇貝柱(50g)粉絲(50g)輔料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)醬油(適量)姜粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝粉絲的做法步驟1、準備...
食材明細主料扇貝(適量)輔料細粉絲(適量)大蒜(一頭)小香蔥(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火,放入扇貝燙一下,取扇貝肉,去腮洗淨備用2、粉...
“天冷的入冬似的,一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”食材明細主料絲瓜(半根)扇貝肉(適量)粉絲(適量)輔料山茶油(適量)蔥(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)紅油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝粉絲湯的做法步驟...
食材明細主料絲瓜(適量)鮮貝(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍。2、絲瓜去皮。3、絲瓜切片,辣椒切圈。4、鮮貝放入鍋中。5、煎去水份。6、加入...
“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品,以前總以為這些東東只能在外面吃,後來小熊去海鮮市場買回來做了一下,原來很簡單的,現在我們就經常自己做著吃了,今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食材明細主料扇貝(6只)粉絲(適量)輔料...
“秋冬交際,秋高氣爽吃海鮮最合適不過,上週,小蜜蜂給大家介紹了清蒸大閘蟹,但怎麼能滿足愛吃海鮮的你們呢!既然如此,今天再來一份鮮味可好?今天要說的這道蒜蓉粉絲蒸貴妃貝,可是地道的粵式經典海鮮蒸菜。每每小蜜蜂去朋友家做...
“做的鮮貝絲瓜湯,剩了一碗。煮點米粉做成湯粉,做一餐來食,三大營養元素就齊全啦。”食材明細主料米粉(40g)鮮貝絲瓜湯(1碗)輔料清水(適量)調料食鹽(小許)辣椒油(小許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝絲瓜湯粉的做法步驟1、...
“對於扇貝大家特別熟悉,它含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料香菜(少許)蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝煮粉絲的做法步驟1、準備:香菜,蔥花,扇貝(冷凍的要完全解凍好清洗一下)。2、粉絲...
“鮮美的扇貝是夏日裡的不二之選。”食材明細主料扇貝(10只)粉絲(100g)青椒(50g)料酒(15g)蠔油(10g)輔料海鮮醬油(30g)紅椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扇貝粉絲的做法步驟1、食材如圖所示。2、扇貝肉和貝...
食材明細主料粉絲扇貝(1盒)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨,粉絲泡軟取適量圍著扇貝肉擺一圈粉絲,大蒜剁成蒜泥(如果現吃現做蒜泥用油炸...
“買的絲瓜放了幾天都蔫巴了,必須趕緊吃了,再不吃就沒法吃了。拿了原漿的扇貝丁來做湯,據說可以鮮掉眉毛哦。”食材明細主料絲瓜(適量)扇貝丁(400g)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料食鹽(2g)蔥姜(小許)雞精(1g)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工...
“朋友的朋友在塘沽上班,說是海上撈上來的特別新鮮,就想到了這個菜”食材明細主料扇貝(500g)粉絲(兩把)輔料蒸魚豉油(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲蝦的做法步驟1、把扇貝要洗乾淨,裡面不能有粘粘的...
“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝,帶殼的不過癮,可以用大盤子蒸,今天整理的一個是今天製作的,一個是以前製作的,以前製作的,圖片沒有任何裝飾,但它的製作方法絕對是一流的(我婆家是開家族飯店的,我一直吃飯店的菜,喜歡吃的,我全偷藝學,所...
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