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紅薯,我們都知道其帶味道是不錯的,可以帶給人體很多的維生素。當然其葉苗也是可供人們進行食用的哦,而且好處還不亞來紅薯呢。當然要想紅薯葉苗做的好吃,也是需要講究方法的,以下小編就有整理到關於紅薯葉的做法,一起來看一...
食材明細主料豆苗(150g)輔料高湯(200毫升)調料豬油(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...
“家裡好多蒜長了芽,就種成了蒜苗,哈哈,選了頭茬,包了頓餃子”食材明細主料麵糰(隨自己而定)肉(適量)蒜苗(適量)輔料植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗餃的做法步驟1、原料:面...
沒有區別。蒜苗和大蒜葉叫法不同,是大蒜的幼苗,質地柔軟可以食用,帶有蒜香味,入口辣味較濃,顏色碧綠。蒜苗和大蒜葉的烹飪方式比較簡單,主要以炒制以及涼拌為主。蒜苗和大蒜葉可以洗淨後切成小段,同臘肉、蠶豆、雞蛋等食材同...
能。蒜苗也叫作青蒜,葉片部分呈鮮綠色,蒜頭部分呈白色,入口辣味濃郁,主要分佈在中國四川、浙江、河南等地。蒜苗的做法多樣,可以用於製作蒜苗炒肉、青椒炒蒜苗、蒜苗回鍋肉、蒜苗炒蝦仁、木耳蒜苗炒肉等美食。選購蒜苗時,需...
“豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫,營養很豐富,平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗(1盒約250克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、...
是一樣的。蒜苗又叫做青蒜,而蒜葉屬於是蒜苗可食用的一部分。蒜苗是大蒜髮芽生長而成的青苗,經過長時間的生長,還會長出可食用的蒜薹。蒜苗具有大蒜的香辣味道,可做為炒菜、燉菜的配料,常見的有蒜苗炒雞蛋、蒜苗回鍋肉、蒜...
一、顏色不同。這兩種在顏色上有著天壤之別,顧名思義,青豌豆苗是青色的,白豌豆苗是白色的,青豌豆苗內胚盈厚、粒大飽滿,而白豌豆苗的皮質光滑,白豌豆的豆莢與果實上有一層白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比較厚,吃起...
1、顏色不同。蒜苗的葉子部分是嫩綠色的,並且這種顏色是不黃不爛的,根部的顏色是白色的;而香蒜苗的葉子部分顏色是深綠色的。根部的顏色有綠色也有一些是紫色的。2、味道不同。蒜苗的根部辣味是比較濃重一些的,但是葉子的...
香蒜苗和蒜苗是兩個蒜苗的品種。香蒜苗是蒜苗改良之後的品種,蒜香味更濃厚,顏色呈深綠色色,成熟期短,更為香嫩;香蒜苗一般像大蔥,但肉質更為脆嫩,莖杆長體積小。蒜苗既為普通的蒜苗,一般顏色為淺綠或淡黃色,比較筋道,很容易老化...
“今天買了一斤掃帚苗,本想包素餃子吃,可是LG要吃肉餃子。看著菜有些多,便決定一半做蒸菜,一半包餃子吃。於是,便有了這個一菜兩吃餃子原料:掃帚苗半斤豬肉餡一斤生薑粉半小勺料酒1小勺”食材明細主料掃帚苗(半斤)輔料食用油(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘據搜尋引擎所得到的結果來看,鮮桑葉不僅有祛風清熱,清肝明目,還祛溼、預防流感、美膚的功效(有需要的朋友們可以嘗試一下用於其他菜式),舍友有在養蠶,也想象...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘骨頭湯浸桑葉苗所需要的食材主要為豬龍骨、皮蛋、鮮桑葉苗。豬龍骨富含豐富的營養物質,用來熬煮最好不過,所熬製的湯汁味道鮮美,營養豐富。皮蛋口感爽滑...
“臘肉與蒜本是絕配,蒜香臘肉百葉絲,因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉(1張)臘肉(若干)輔料新鮮大蒜(4根)姜(1塊)配料油(1茶匙)鹽(少許)郫縣豆瓣(2茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟...
“苦累:發音(ku:三聲,lei:輕聲)河北的一道特色小吃,介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜,主食又不夠吃,就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麵拌在一起蒸熟,出鍋後趁熱拌上調料,就可以既當菜又當主食。起名為苦累就是為了說明這...
“媽媽種的蘿蔔苗,撒的種子是不長蘿蔔的,只吃葉子,很嫩。”食材明細主料蘿蔔苗(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗去尾。2、在水裡洗淨泥沙。3、濾水。4、鍋裡放適量油。5、油熱,...
食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡...
“湘西大山裡的苗家人愛吃魚,酸魚、薰魚、乾魚等等。苗家人還愛吃辣,也有無辣不成席這一說辭,於是乎,苗魚就是湘西苗家人把對魚的喜愛和對辣得狂愛融合為一體的一道美味佳餚。苗魚——顧名思義,是苗家人做的一道關於魚的菜...
“醃蒜苗,一道清爽可口的時令小菜,不用加一滴水,這樣醃的蒜苗放上一週也不會壞,一日三餐都可以吃點殺殺菌,清脆爽口不油膩,好吃又開胃,我家每週多會買上好幾斤回來醃著吃,春天每天吃一點,感冒少身體好,不吃辣的親可以不加辣椒和...
“一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗...
食材明細主料豌豆(300g)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裡,用乾淨的溼紗布蓋好,注意豌豆一定要鋪平,否則會影響發芽的效果...
“家常快手菜,食材準備到上桌10分鐘足以,宴客必備哦!”食材明細主料牛肉(150g)蒜苗(200g)春筍(100g)輔料食用油(10ml)生抽(5ml)鹽(5ml)味精(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作:蒜苗切段、筍焯水後切段...
食材明細主料芋苗(適量)輔料紅糖(適量)桂花(適量)藕粉(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨加入適量水煮熟2、撈出瀝乾水分放涼3、剝皮4、準備紅糖一塊5、紅糖放入鍋中加入芋苗和水6、...
“口感脆酸爽口,喜歡辣的放小米椒。”食材明細主料芋苗(200克)肥肉(少許)輔料小米椒(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨擰乾水份,切點點肥肉,小米椒一隻,蒜末少許。2、熱鍋放肥...
“一般過年家家都會提前做很多豆腐。一些煎金黃。一會油炸。還有白豆腐打湯。我的奶奶喜歡大蒜來炒豆腐。今天我也做一份。沒她的好吃。也許是因為我的沒有放辣椒吧。”食材明細主料嫩豆腐(適量)蒜苗(適量)肉末(適量)輔料油...
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