居家必備的泡辣椒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
青辣椒 :160g紅辣椒 :150g
輔料
老鹽水 :適量鹽 :適量
高度白酒 :適量
1.新鮮的辣椒洗淨控幹水分。
2.裝入有老鹽水的泡菜壇中,根據實際情況加鹽、白糖。
3.滴入一酒盅的高度白酒,然後清水封口,避免進空氣,大概5天左右就泡好了。
4.泡好的辣椒,顏色很漂亮,味道也超讚。
全程無油製作。
主料
青辣椒 :160g輔料
老鹽水 :適量1.新鮮的辣椒洗淨控幹水分。
2.裝入有老鹽水的泡菜壇中,根據實際情況加鹽、白糖。
3.滴入一酒盅的高度白酒,然後清水封口,避免進空氣,大概5天左右就泡好了。
4.泡好的辣椒,顏色很漂亮,味道也超讚。
全程無油製作。