有關蔥燒魚皮的做法的精選大全
食材明細主料魚皮(適量)泡髮香菇(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鮑汁(適量)雞粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒魚皮的做法步驟1、1.魚皮泡洗乾淨。2、2.姜、蔥,泡髮香菇,紅椒洗...
“黃魚是最家常的一種魚了,好買,好存,好做,好吃。清蒸,啫啫,幹煎,紅燒,糖醋,做過太多次了,大多還是清蒸,簡單,原味,鮮美。這次就想換個做法,學了一下蔥燒,味道也非常不錯,分享給大家。”食材明細主料黃魚(1條)輔料蔥(1根)姜(1塊)小米辣(1根)香...
“小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富,體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚,對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,還能能延緩衰老,所以喜歡吃魚的童鞋絕對...
食材明細主料橡皮魚(3條)香蔥(300克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已洗淨)、香蔥(已清洗切開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入已洗淨的橡...
食材明細主料洋蔥(1個)橡皮魚(1條)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒橡皮魚的做法步驟1、材料:洋蔥、橡皮魚(已洗淨)2、將洋蔥剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。...
食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜蒜片(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,蔥切長蔥段2、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎...
食材明細主料鯇魚(適量)幹蔥頭(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)輔料清水(適量)配料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹蔥燒魚的做法步驟1、準備好所需材料。2、鯇魚洗淨切大塊...
“這道“蔥燒魚”用的是偏口魚,偏口魚的特點就是肉質細嫩,一根軟骨大刺,非常適合老人和孩子食用,不用擔心“魚刺”的麻煩,缺點是燒製時容易破碎。”食材明細主料偏口魚(1條)輔料油(15克)蔥(200克)鹽(6克)白糖(2克)料酒(10克)老醋(10克)生...
“中午做香蔥燒虎皮雞蛋,熱油從鍋裡往外倒的時候把寶寶的手給燙了,疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼,自己燙的手疼死也得忍著”食材明細主料香蔥(一把)雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“鰱魚有白鰱和花鰱之分。這種鰱魚在東北叫做白鰱魚,在農貿市場一般每斤3元左右,是淡水魚中價格很便宜的一種,白鰱魚刺比較多,肉質沒有彈性,但是味道還是比較鮮美的。”食材明細主料鰱魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量...
食材明細主料青魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒青魚的做法步驟1、青魚2條、蔥薑蒜。2、在青魚的背部打斜刀。3、起鍋熱油...
食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(半個)輔料糖(1小勺)辣椒粉(2小勺)醬油(2小勺)鹽(適量)料酒(1小勺)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料,掏出內臟及其他部位雜物,洗淨魷魚。2、魷魚刀花後切絲,洋蔥...
“帶魚的做法沒有什麼難度,煎、炸、燒怎麼做都好吃。這道“蔥燒帶魚”就是一種複合做法,先把帶魚煎香,然後用大蔥燒製,燒熟後去掉蔥段不要,只把帶魚裝盤就OK了。”食材明細主料帶魚(1條)輔料油(20克)鹽(6克)白糖(2克)料酒(10克)醋(10...
“臘味食材都以雞鴨魚肉為主,經過醃製晾晒之後有一股特殊的香味,深受喜愛。一般烹製臘味食材用蒸制的方法較多,這道【蔥燒臘魚乾】用燒製的方法,味道相當的好吃。”食材明細主料臘魚乾(500克)輔料油(10克)鹽(少許)蔥(適量)生抽(10...
食材明細主料小蔥(100克)胖頭魚魚塊(1段)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小蔥燒魚塊的做法步驟1、食材:(已洗淨切開)。2、胖頭魚魚塊(已洗淨)。3、薑片。4、將已洗淨的...
“香蔥蝦皮燒冬瓜,美味低脂,營養豐富,非常適合瘦身的MM哦!”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,冬瓜去皮洗淨...
“年夜飯有魚才完整,不管家裡人多人少桌上不能少了魚,年年有餘嘛!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料大蔥(1顆)料酒(30g)鹽(10g)胡椒粉(2g)薑末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)麵粉(30g)澱粉(20g)花椒(1勺)八角(2個)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒...
“鱈魚除了豐富的蛋白質和低脂肪之外,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,十分容易被人體消化吸收,是老少皆宜的一種食用魚類。平時做得最多的就是清蒸鱈魚、煎鱈魚,這次換個做法,蔥燒鱈魚。濃...
食材明細主料大魚頭(半個)薑末(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒魚頭的做法步驟1、把魚頭兩面煎黃2、放入薑末爆香3、放入鹽、味精和適量醬油上色4、放入沒過魚頭的水量,大火...
“耿同學漸漸長大,以前不吃的東西也慢慢開始接受,從來不碰的目魚也要我做給他吃,還不要小塊,整隻最好,要求提了,儘量滿足。”食材明細主料目魚仔(7只)蔥(大量)輔料生薑(1塊)老抽(1小勺)生抽(1大勺)白糖(2大勺)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
“家常菜---蔥燒八帶魚”食材明細主料八帶魚(3只)大蔥(2棵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒八帶魚的做法步驟1、蔥洗淨斜切成條。2、八帶魚洗淨,切成段。3、鍋裡油熱加入蔥翻...
“蔥燒鯽魚,顧名思義就是蔥需要較大的量,並非只是起到去腥作用,更需要它的香氣。等到蔥煎出香味後再加入魚烹飪,這樣口感非常好,我總覺得蔥比魚還要鮮美呢。”食材明細主料鯽魚(1條)小香蔥(1大把)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適...
食材明細主料鮁魚(一條)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)啤酒(適量)鹽(適量)香料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切...
“蔥段的香味,去除了魚腥,又增加了魚的香味。”食材明細主料草魚(500g)輔料蔥段(100g)薑絲(2勺)蒜片(2勺)酸辣椒(2勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)紅薯粉(2勺)胡椒粉(1勺)菜籽油(5勺)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蔥段燒魚的做法步驟1、油熱...
““百花魚”也叫:斑點尾鱸、大西洋紅鱸、黑斑紅鱸,是著名的海水遊釣魚類。體型狀如紡錘,惟體色微紅,尾部有圓形黑斑。肉質細嫩,刺少汁多,是重要的商業養殖魚類,也是養殖產量最高的魚種之一。”食材明細主料白花魚(1條)輔料油(2...
熱門標籤
-
燻肉炒豆瓣
蜂巢糖怎麼做
蘋桃酸奶怎麼做
素炸響鈴
翠綠苦瓜的做法步驟
蛋蒸豆腐的最正宗做法
三明治盒子的做法步驟
彩椒青碗豆炒雞丁的做法步驟
蜜汁枸杞南瓜的家常做法
湖北
紫雨
蟲草燉甲魚的家常做法
香辣鮑菇絲
紫薯泥八寶飯怎麼做好吃
經典水果沙拉的家常做法
呆萌卡通雞絲涼麵的最正宗做法
廣式糯米飯的最正宗做法
瑤柱冬瓜絲粥
芝士醬薯塔怎麼做
韭菜炒雞血的家常做法
小餐館裡的麻婆豆腐
圓白菜香菇肉卷怎麼做
和風牛柳怎麼做好吃
芋頭香菇炒飯怎麼做好吃
羊肉山藥悶米飯
秋葵蝦仁雞蛋炒飯的做法
尖椒爆炒豬腸怎麼做好吃
雙味香腸的做法
椰汁紅豆凍糕
烙素
黃豆芽炒海帶的做法
小炒小黃蘑怎麼做
花朵小餅乾的家常做法
炒地瓜粉(粉籤)的最正宗做法
祕製燉排骨的做法
肉末香菇燉粉絲的做法步驟