有關自制手擀麵條怎麼做好吃的精選大全

2024-01-11 “不愛吃掛麵，卻鍾愛手擀麵，放在嘴裡軟軟的，有嚼勁的感覺，但是賣的麵條又怕有膠，有防腐劑什麼的，所以自己做的更放心，我選用的是豪康顆粒粉，這款麵粉比較適合我這種新手，因為不粘手，和麵好和，並且這款營養比較高，有嚼勁但比較脆，適...

手擀麵的做法自制手擀麵手擀麵怎麼做

2024-02-01 “重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麵。這是第二次在食堂吃麵了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麵，是食堂裡的面實在讓人沒有食慾。湯料...

自制彩色手擀麵怎麼做美味好吃

2019-11-08 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：450水：240菠菜：1把南瓜：1小塊紫甘藍：1/6棵輔料具體步驟1.蔬菜原料圖。南瓜切小塊，菠菜、紫甘藍分別切小段。2.將菠菜、紫甘藍分別加80g水放入料理...

百搭手擀麵條的做法 - 百搭手擀麵條怎麼做

2024-02-28 “北方人無面不歡，一把麵條，可以派生出若干種吃法，方便、營養、可口。手擀麵，過去大嫂大媽們的拿手活，如今逐漸鮮為人知。手工的和機器加工的還是大有區別，做這道主食的時候，默默想起很多時光......”食材明細主料小麥粉（250g...

自制手擀湯麵怎麼做美味好吃

2020-09-09 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘手擀湯麵是兒時的回憶，現在市面上買的麵條也許回不到以前兒時的味道，但是也許自制的麵條能讓自己重回經典，找到屬於自己的兒時味道，此次的菜餚做法簡單，食...

槐花肉醬手擀麵 - 自制槐花肉醬手擀麵

2024-01-05 “把早上剩下的槐花豬肉餡，放入豆瓣醬炒制肉醬，做成槐花肉醬麵條。”食材明細主料麵粉（50g）輔料食鹽（3g）面鹼（2g）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制槐花肉醬手擀麵的做法步驟1、將早上剩下的槐花豬肉餡炒制。2、放入豆瓣...

手擀莜麵麵條的做法 - 手擀莜麵麵條怎麼做

2024-01-28 “莜麵有一種特殊的麥香味，每每想起那種香味，就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麵做點麵條，放冰箱凍上，什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麵粉（250克）莜麵（150克）輔料清水（230克）鹽（3克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...

手擀涼拌麵的做法親自動手自制手擀涼拌麵手擀涼拌麵怎麼做

2024-02-27 “夏日炎炎，你是不是覺得很熱呢？你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢？天氣越熱越會削減我們的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好？那麼就來一碗勁道，爽滑的涼拌麵吧，保證你吃到肚裡，全身清爽，精神倍加。不...

自制手擀麵的做法 - 自制手擀麵怎麼做

2024-01-05 “這面，夠勁道！”食材明細主料面（兩碗）火腿腸（半根）西紅柿（半個）菠菜（適量）雞蛋（講課）輔料辣椒醬（兩勺）鹽（三勺）雞精（一勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制手擀麵的做法步驟1、向面中放適量淡鹽水(更勁道)，一顆雞蛋(有味道)，少量水...

自制手擀麵怎麼做美味好吃

2020-10-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：400輔料水：適量具體步驟1.倒入適量的麵粉，邊攪拌邊倒入水，面醒好了，多揉下，然後在上面撒點粉，然後就開始擀了2.擀的時候儘量要把力氣用勻點3.越擀...

蔬菜綠麵條手擀麵的做法健康營養蔬菜綠麵條手擀麵蔬菜綠麵條手擀麵怎麼做

2024-02-05 食材明細主料高筋粉（300克（3人份））雞蛋（1個）菠菜（適量）輔料水（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜綠麵條手擀麵的做法步驟1、菠菜開水煮過，洗淨。2、剁碎3、加入水，蛋液。麵粉合成麵糰，4、和好的麵糰，要反覆醒面，再揉。...

自制手擀雞蛋麵的做法 - 自制手擀雞蛋麵怎麼做

2023-12-31 “睡個午覺醒來，已經過了晚飯時間，額，自己做個手擀麵吧”食材明細主料麵粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料姜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）辣椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制手擀雞蛋麵的做法步驟1、面...

自制手擀打滷麵怎麼做美味好吃

2021-01-07 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個白麵：1000輔料蔥：半顆油：適量一品鮮醬油：適量具體步驟1.把面活成團醒15分鐘2.擀成大薄餅，摺疊3.切絲，根據自己喜好，寬細4.撒上面粉5.把麵條抖開，...

自制手工麵條的做法 - 自制手工麵條怎麼做

2024-01-09 食材明細主料餃子粉（500g）肉末（100g）輔料黃瓜絲（400g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制手工麵條的做法步驟1、一斤面，兩個雞蛋，面和的硬點，2、蝦半碗牛肉醬🐮，或者雞蛋醬，黃瓜絲，黑芝麻，脆花生，面醒好後，用壓面機把麵條壓出來，在...

雞蛋手擀麵的做法好吃的面自己做---雞蛋手擀麵雞蛋手擀麵怎麼做

2024-03-01 “手擀麵，也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候，總喜歡呆在廚房裡，看媽媽用長長的擀麵杖一圈圈的擀出一根根麵條，再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麵條。那時候只有那麼幾根豬肉絲，就覺得這是天底下最最美味的食物，直到現在，想起那時...

自制雞湯手擀麵的做法 - 自制雞湯手擀麵怎麼做

2024-01-13 食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（2只）輔料鹽（5g）雞湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞湯手擀麵的做法步驟1、將麵粉、雞蛋、鹽放在容器裡，加少量清水攪拌。2、揉捏成團，並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麵杖把麵糰擀成你...

自制筋道的手擀麵的做法 - 自制筋道的手擀麵怎麼做

2024-01-09 食材明細主料麵粉（500g）肉末（100g）輔料鹽（5g）油辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）花椒粉（適量）蔥末（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制筋道的手擀麵的做法步驟1、筋道的手擀麵2、懷念媽媽手擀麵的味道3、500g麵粉，按4份面...