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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥皮:適量蛋液:適量香醋:2湯匙蜂蜜:1茶匙義大利山村軟酪:1/4杯山羊乳酪:3湯匙鹽:適量黑胡椒:適量輔料小番茄:適量櫻桃:適量具體步驟1.烤箱預熱220度,使用中層。2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的藍莓乳酪撻,是以藍莓和奶油為主的一款類似蛋糕的食物,裡面的藍莓經過烤制變成了一包水,有一種爆漿的感覺。酥鬆的撻皮外加上順滑的奶香味濃的撻體...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘藍莓乳酪撻,平時在家最喜歡吃蛋撻和藍莓,藍莓營養豐富,裡面含有大量對人體有益的營養元素,蛋撻的做法大差不差,但可以很百變在味道上,最基礎的就是不放水果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信沒有人會抗拒甜品吧,小蛋糕,小布丁,小麵包,馬卡龍,各式各樣的甜點,你們最喜歡哪種呢,我最喜歡吃蛋撻了,不管是原味的,還是紅豆的,還是芝士的,這次我們要學的...
“草莓季不可錯過的美食之一,撻皮香酥,撻液奶香濃郁,新鮮草莓入口清甜,回味無窮!”食材明細主料低筋麵粉(90克)鹽(0.5克)細砂糖(10克)牛奶(35克)黃油(30克)輔料奶油乳酪(50克)蛋黃(1個)牛奶(30克)細砂糖(20克)糟香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難...
“這幾天,除了工作就是看世界盃。魚與熊掌不可兼得,因此,耽誤了和網友們的切磋!今天抽空,把看世界盃時做的兩道宵夜小點,拿出來與網友們共享!由於心不在焉,做的顯得粗糙了些,望朋友們見諒!因為沒去購物,家裡有什麼就做什麼,所以,做...
食材明細麵糰黃油(50克)低粉(150克)水(13克)鹽(1克)餡料香蕉(1個)蛋黃(1個)糖粉(40克)奶油乳酪(120克)牛奶(35克)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓香蕉乳酪撻的做法步驟1、黃油切片2、低粉與鹽過篩入黃油。3、手搓混合均...
食材明細主料蛋撻皮(適量)蛋撻調理奶油(適量)輔料藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓蛋撻的做法步驟1、拿出來的蛋撻皮和奶油化凍。2、藍莓洗淨。3、放入空氣炸鍋中。4、完成。...
“做完豆腐蛋糕,看著碗裡的蛋黃,想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮,就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆,撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮(9個)淡奶油(180克)牛奶(140克)細砂...
“家裡突然藍莓氾濫,洗好了竟然沒人吃,不過就這樣吃的確不怎麼好吃,總得想辦法消滅它吧!如是烤蛋撻的時候加了一些,烤好後不僅蛋撻的口感提升了,藍莓也變得軟軟的,特別的美味!”食材明細主料藍莓(適量)蛋撻皮(8個)輔料淡奶油(100克...
食材明細主料黃油(50克)低粉(30克)奶油乳酪(60克)輔料黑巧(70克)蛋(2個)可可粉(10克)香草精(1/2小匙)配料糖(100克)幹藍莓(30克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乳酪布朗尼的做法步驟1、黃油、黑巧混合入盆2、隔水加熱融化混合均...
食材明細主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)鹽(5克)麵包粉(450克)煉乳(30克)糖(20克)雞蛋(50克)奶粉(12克)黃油(20克)酵母(5克)輔料奶油乳酪(120克)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)南瓜藍莓乳酪包的做法步驟1、將除黃油以外的...
食材明細撻皮低粉(100g)黃油(40g)白糖(15g)食鹽(1g)牛奶(適量)芝士撻液蛋黃(2只)乳酪(50g)淡奶油(20ml)煉乳(3g)玉米澱粉(1匙)吉士粉(1匙)牛奶(120ml)輔料藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓芝士撻的做法步驟1、低粉加白糖,食鹽攪拌均...
“從小就喜歡美食,說白了就是喜歡吃,去年的春天無意中來到了美食天下,從此在這裡紮下了根.從前一直是很佩服能夠烘培出香甜的中點.西點,從一開始的麵包機制作麵包到現在能夠用烤箱烤出各種點心,雖然不是很精緻,也有失...
“酸甜藍莓醬+爽滑山藥泥+酥脆撻皮,讓你忘記熱量這回事!藍莓醬可以用市售的也可以自己做,我用的是幾本木果的藍莓泥,它號稱不加新增劑,是可以放心給孩子食用的綠色食品。山藥用的鐵棍山藥,營養好且容易成泥。這次的山藥買多...
“💛方太烤箱美食👉第15道‼️蜜桃🍑藍莓撻🧁〰️🧚♀️自制『蜜桃🍑藍莓撻🧁』,無法抵擋的香濃誘惑,不僅美感好,而且口感也更佳❗️秒殺甜點店😋”食材明細撻皮低筋麵粉(130克)無鹽黃油(75克)糖粉(50克)蛋黃(1個)鹽(3克)蜜桃藍莓醬蜜桃(1...
“、、、、”食材明細主料低筋麵粉(5g)黃油(100g)蛋黃(1個)糖粉(30g:可做2個4寸心形派+5個直徑8釐米派+加1個6寸心形派)藍莓(適量)淡奶油(60g)白糖(20g)輔料低筋麵粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)藍莓蛋撻的做法步驟1、黃油...
“上週的乳酪大賽收穫了好多乳酪,今天用了佩森羅伊原味塗抹乳酪做了這款麵包很受歡迎”食材明細主料高筋麵粉(500g)輔料黃油(30g)雞蛋(1個)新鮮藍莓裝飾(適量)糖(40g)乳酪餡:佩森羅伊原味塗抹乳酪(150g)奶粉(20g)牛奶(100g)水(140g)發酵粉...
“第一感覺像是撻,只不過撻皮是麵包而已。正好有漢堡模,很久很久不曾用過。雖然不是圖片上那種上大下小的錐形,但大小好像差別不大。藍莓只剩下最後一盒,趕在它消失之前,嘗試一下這撻一般的乳酪麵包。非不沾模,少不了要塗油...
“乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油乳酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麵粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式藍莓乳酪撻的做法步...
“老公要去陪客戶釣魚,我準備了咖啡蛋糕和蛋撻,蛋糕週六下午烤的,蛋撻早上現烤,另外裝了桔子和香蕉,這樣釣魚中午不吃飯都行;老公回來說他客戶的兒子也去了,一個十歲的男孩吃了兩塊蛋糕三塊蛋撻,一個勁的說好吃,聽著真是有成就...
“向來不愛各種重油多糖的撻派,但凡此間種種,唯有遠觀遙望。瞥見一個藍莓乳酪派,不禁有一點小小的動心。新鮮藍莓與乳酪,難道有機緣湊在一起,忽然間有些不忍辜負了冰箱裡那些個藍莓。六寸的派,好像也不大,沒有派盤,可以用六寸...
“藍莓真是怎麼吃怎麼愛啊~國慶無法出遊,天氣大好,就在家飽一飽口福吧。這款藍莓乳酪派,皮酥餡兒軟,內餡添加了檸檬汁也不會過於甜膩,還有藍莓搭配,吃起來實在太美好~!這是一個六寸派模的量。但是,我居然多一個10cm小派模的量...
“一款簡單稍作裝飾的藍莓紙杯蛋糕,單吃不加乳酪也是非常美味的藍莓醬我用的是北極藍的野生藍莓醬,清甜原味,酸甜爽口,真的有藍莓果粒物cupcake紙杯蛋糕做了裝飾後,和朋友一起來個溫暖的下午茶時光吧”食材明細主料有鹽黃...
“好久沒有做烘焙了,公主們今天要吃拿破崙酥,沒黃油沒奶油咋做啊……幸好家裡還有點蛋撻皮,琢磨著胡弄做了個藍莓撻,沒想到還挺成功的,公主們吃的很開心!”食材明細主料蛋撻皮(七個)輔料蛋黃(兩個)白砂糖(30g)低筋麵粉(20g)玉米澱粉...
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