有關筋肉蒸菜乾怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料板筋肉(400)白菜乾(100)輔料蔥花(少許)蒜末(50g)料酒(10g)五香粉(10g)醬油(少許)蠔油(30g)鹽(5g)雞精(少許)胡椒粉(20g)辣椒(1顆)油(50g)生粉(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筋肉蒸菜乾的做法步驟1、板筋肉切小長方塊。2、放蒜...
食材明細主料油麵筋(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸油麵筋包肉的做法步驟1、油麵筋備用,豬肉剁成肉末2、豬肉裡面加水澱粉,生抽,胡椒粉。少許鹽,調勻,備...
食材明細主料梅乾菜(65克)肉末(155克)輔料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜蒸肉末的做法步驟1、食材:梅乾菜(已提前浸泡1個小時)、肉末。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分...
“梅乾菜蒸肉餅,梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中,再加上脆脆的涼薯,讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧,真的很美味!”食材明細主料豬肉餡(250克)涼薯(150克)梅乾菜(80克)輔料生抽醬油(2茶匙)大蒜(2瓣)薑末(適量)料酒(1茶匙)白糖(1/2小匙...
“梅乾菜蒸肉,很下飯的下飯菜,只是我們這都是習慣叫酸菜蒸肉,這個梅乾菜是自家做的,因為反覆蒸,晒過,所以很黑,但是特別香。自家做的都是很嫩,也乾淨沒有沙子,只要稍微沖洗下就好了。”食材明細主料豬肉(750克)輔料梅乾菜(90克)鹹...
“在視覺上稍稍美化一下,色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡(200g)梅乾菜(1/2卷)荸薺(荸薺6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)輔料醬油(醬油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)鹽(少許)白胡椒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸...
食材明細主料菜乾(適量)五花肉(300g)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜乾蒸肉餅的做法步驟1、菜乾提前一夜用清水浸泡2、五花肉去皮切片後開始剁肉3、五花肉稍微剁碎後...
食材明細主料梅菜(適量)東坡肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)油辣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、東坡肉2、梅菜3、切碎4、放進油鍋里加鹽,炒香5、盛碗底6、東坡肉用鹽,生抽...
食材明細主料筋肉(200g)金針菜(100g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼著豬肉筋一層薄薄的瘦肉)。放入鹽...
食材明細主料肉筋(200g)輔料鹽(適量)孜然(適量)五香粉(適量)孜然(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸肉筋的做法步驟1、肉筋用鹽搓洗乾淨後切成小塊兒,我切的還是大了點。2、肉筋平鋪鍋中,不需加食用油,小火慢煸,很快會逼出油。3...
“粉蒸肉是道家常菜,今天做的粉蒸肉下面放了乾菜,是不是有點小小的改變呢?”食材明細主料五花肉(500克)乾菜(100克)蒸肉粉(一小碗)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾菜粉蒸肉的做法步驟1、將五花肉洗淨,切片放在水中浸泡15分...
“朋友寄了一些筍乾菜,用來燒肉,那味道十足的棒,這次換了一種做法,用粵式蒸肉餅的方式來處理它。結果還是那麼的好吃,因為之前換了一批餅乾模具,蒸完之後就折騰了一下新模具,給肉餅換了個新面貌,看看,還不錯吧?家有小寶寶的可以...
“用的是自制的臘肉和鹹菜乾,蒸出來非常的香!”食材明細主料自晒臘肉(90g)自制鹹菜乾(40g)大蒜(兩瓣)生薑(兩片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蒸鹹菜乾的做法步驟1、備好食材。鹹菜乾提前二十分鐘左右泡開。2、臘肉用開...
“肉麼以前都是買現成的,後來跟一個小刀手熟悉了之後,人家跟我說,不要買現成的,買了肉現場絞吧!因為一般商家把剔出來的淋巴肉什麼的都放裡面絞了啊!一次買的肉少,絞出來的肉有一半是機子裡留存的垃圾肉。太無語了啊!有木有?!還...
“蒸岀來的也美味”食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸油麵筋塞肉的做法步驟1、豬肉洗淨2、剁碎3、姜切末、蔥切碎4、豬肉放入盤中、加入鹽、...
“乾花菜吸收肥肉的油水,使得菜有肉香,肉有菜香,鵪鶉蛋軟糯入味,再配上一大碗米飯,冬日的寒氣一掃而光。”食材明細主料豬腿肉(適量(可用五花肉))鵪鶉蛋(適量)輔料乾花菜(適量)八角(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒...
“夏季高溫,體液流失過多會導致血鉀丟失,多吃含鉀高的食物同時也要多吃點鹹的食物。以免身體酸鹼失衡導致肢體無力,和疲勞感。”食材明細主料鹹菜乾(200g)肥多瘦少的豬肉(80g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾顆)生抽(10g)老抽(8g)雞精(1...
食材明細主料菜乾(30g)炸肉(200g)輔料檸檬(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)生粉(兩勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蒸炸肉的做法步驟1、這塊炸肉朋友送的,不算是扣肉,做成類似的菜乾蒸扣肉。2、菜乾用熱水泡軟,炸肉背面用溫水泡...
“吃肉的朋友有口福了哦!乾菜蒸扣肉是一道肥而不膩的下飯菜,吃貨們都來試試吧!”食材明細主料豬肉(500克)乾菜(200克)蔥(適量)生薑(少許)豆豉(少許)蒜子(少許)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(少許)辣椒粉(少許)料酒(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料肉(250g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)配料菜乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蒸肉的做法步驟1、準備好肉,並將其切小塊2、將菜乾放入水裡浸泡一會3、加入適量的生抽4、加入適量的澱粉5、將浸泡好...
“今年家裡有好多菜乾,有次我試著和臘肉蒸,太驚喜了,老少通殺。菜乾先煮過,調好味,然後和臘肉混合,再上鍋蒸透,又軟又香。我很後悔去年臘肉做少了。”食材明細主料臘肉(適量)菜乾(適量)調料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適...
“扣肉是臨時想要做的,所以比較小條,不夠大氣。家裡沒有梅菜,用菜乾代替了,雖然沒達到梅菜扣肉的水平,不過這道菜還是很下飯的,徹底光碟💿。”食材明細主料扣肉(300g)菜乾(35g)輔料檸檬(幾片)姜(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(...
食材明細主料花肉(適量)梅菜乾(適量(自晒))輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(少許)糖(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花肉蒸梅菜乾的做法步驟1、備花肉,梅菜乾(提前泡去鹹味)。2、花肉放入開水鍋中煮約10分鐘左右。3、撈出切...
“乾菜肉糜是比較簡單的家常菜,但如何讓蒸出的肉糜口感不柴,是這道菜成功的關鍵,我用了幾個辦法。一是在選肉是時候用肥肉和瘦肉3:7的比例。二是在剁的時候加入少量清水和料酒;三是剁好後,用製作餡的方法,分次加入蔥姜花椒水...
“老公不在家,一個人不愛做飯。家裡還有些梅乾菜,做個梅乾菜蒸肉飯。來個飯菜一鍋出,簡單又省事!”食材明細主料豬肉末(100克)大米(120克)梅乾菜(50克)輔料蔥末(適量)生抽(2匙)糖(半匙)鹽(1/4匙)胡椒粉(少許)花生油(適量)胡蘿蔔丁(適量)水(適量...
熱門標籤
-
香脆蛋卷的做法步驟
老北京炙子烤肉
板栗煮粥的最正宗做法
培根卷豆角怎麼做
豬皮蒸臘魚的家常做法
杏仁牛奶吐司怎麼做好吃
蟲草花拌雞絲
鮮蔬芙蓉湯
醬肉粽子怎麼做
潮汕豬血湯怎麼做好吃
鮑魚番茄盅
香煎蓮藕餅的做法步驟
簡易版的南瓜黑芝麻湯圓
新奧爾良烤翅的做法
焗番茄怎麼做
酸辣雞腿肉
榨菜鮮肉生煎包的最正宗做法
芭樂芒果麥片酸奶杯的最正宗做法
雙味藍蟹的做法步驟
木糖醇燕麥腸麵包的做法
五香雞肝炒青椒的家常做法
筍丁豆乾肉醬怎麼做
櫻汁山藥
金桔檸檬汁的做法步驟
一根面的家常做法
麻辣牛肉糊辣湯的最正宗做法
角瓜雞蛋蒸餃的做法步驟
牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯
肉絲蒸南瓜怎麼做好吃
美味炒大腸的做法
青菜鵝血粉絲湯的家常做法
香煎牛排的最正宗做法
漲幅
酥梨胡蘿蔔汁的做法
自制蒜蓉香腸的做法步驟
雙享吐司的最正宗做法