有關酒釀鰣魚的做法步驟的精選大全
“鰣魚肉嫩味美,鱗下多脂鮮美的魚肉上滴滿了魚鱗上的油脂,有滋體強身之功效。配上本地的甜酒釀和上等黃酒,使鮮美的魚肉味得到了最大的昇華。”食材明細主料鰣魚(750克)輔料酒釀(150克)古越龍山(30克)小蔥(10克)生薑(10克)鹽(6克)白...
“用酒釀做海鮮菜,也是我們江蘇沿海這一帶的風俗習慣。特別酒釀糟黃魚,那魚肉中飄著米酒的清香醇厚,真是嘗一口,就再也放不下筷子了~~~酒糟黃魚,享譽海內外~~~今天我做的是酒釀清蒸小黃魚-一道脣齒留香的美味!”食材明細主...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“以往家裡製作非洲鯽魚時,儘管放了料酒姜蔥,可依然有股土醒味,今次改用了自制酒釀燒製,口味果然不出所料——特香,也省卻了醋和糖。”食材明細主料非洲鯽魚(500克)輔料酒釀(六茶勺)配料姜(一塊)蒜(四瓣)鹽(一茶勺)酸甜(口味)燒(工藝)三...
在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象,除了朋友間的推杯換盞,生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼,倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?一、倒...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
中國一直有一句話叫北方人的生意是在酒桌上談成的,而南方人談生意卻是在茶館。但是現在相信不管是不是做生意的家中人都會喝些小酒。別問我怎麼知道,因為小編的爸爸就是這樣的,閒暇的時候自己喝喝小酒,有時候叫上媽媽,一起...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
《本草綱目》說,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
““芽姜紫醋炙鰣魚,雪碗擎來二尺餘。南有桃花春氣在,此中風味勝蓴鱸。”這是宋詩人蘇東坡描寫鰣魚的詩篇。鰣魚又叫時魚、三來、三黎魚,與河豚、刀魚齊名,素稱長江三鮮,可見它味道之鮮美,按照我們的話說,非常有魚味,呵呵。鰣...
“關於煎魚不粘鍋我也發表一點我的心得:那就是下魚到油鍋前,油溫一定要燒得很熱,油不夠熱也容易粘鍋。實在怕魚粘鍋的話就用油炸,哈哈!”食材明細主料草魚(一條600克)輔料紅辣椒(50克)剁辣椒(30克)郫縣豆瓣醬(20克)生薑(10克)大蒜(10...
酒是我們生活中最常見的美食了,特別是聚餐啊,逢年過節啊這些時候,基本在餐桌上都能看到它的身影哦,但是現在的酒不必以前的酒純粹了,基本上都有化學新增劑,喝多了會對身體有傷害的,那麼在家裡我們怎麼自己釀酒呢,今天就讓小編...
“甜酒釀,重慶也稱之為醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的時候,一到夏天媽媽就會把吃不了的剩飯拌上酒麴(一種酵母)放置1-2天就成了酸甜的酒釀,不過上好的酒釀最好用蒸熟的糯米制成。【歡迎交流美食請搜尋微信公...
說到葡萄酒,想必沒有人不知道的吧。葡萄酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。現在人們的生活都是離不開葡萄酒的。每次朋友聚會,或者吃牛排,總要來一瓶葡萄酒。畢竟葡萄酒比啤酒更順口,也更好喝。那麼今天我們就來...
食材明細主料鰣魚(1條)輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)京蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鰣魚的做法步驟1、鰣魚去腸洗淨2、將鰣魚放入盆中,倒入黃酒,放上姜和京蔥3、鍋中放水,放入魚蒸4、蒸10分鐘出鍋即可5、成品圖...
葡萄中有很多維生素C,有很高的營養價值。單單吃葡萄已經滿足不了我了,所以小編就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是現在飯桌上必不可少的飲品,葡萄酒代表著大氣,高階、氣質,葡萄酒的做法有很多,但是好喝的葡萄酒就不是那麼多...
紅酒是葡萄酒酒的一種,主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物,適量的飲用可以起到美容養顏的作用,所以對於愛美的人士來說,可以在睡覺之前,喝上一杯紅酒,這樣不僅可以起到美容養顏的...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
葡萄酒是大多數人會喜歡的一種酒類,不像白酒那麼濃烈,也不像洋酒那麼難以適應。葡萄酒的味道是葡萄發酵後特有的香氣,聞起來有葡萄的淡淡香氣,喝起來口感香醇,有時候回味有些葡萄的酸澀,別有一番風味。你有沒有像小編一樣想...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
熱門標籤
-
香菇肉末豆角炒飯
香炒碾轉怎麼做
金針夜來香的最正宗做法
焗香味肉排怎麼做好吃
野蝦皮絲瓜湯怎麼做好吃
家常排骨麵
涮羊肉怎麼做好吃
山藥八寶飯怎麼做好吃
油渣炒香菇的做法步驟
青椒炒豆乾絲怎麼做
紫薯疙瘩湯
芹菜蝦仁炒雞蛋
西紅柿雞蛋疙瘩面片的做法
快手牛軋糖的最正宗做法
自制紫薯包的家常做法
家庭版糖炒栗子的最正宗做法
醬油草魚腩
雞腿土豆抻面
芳菲雞蛋
春蔥拌貴妃肉
牛油果南瓜飯怎麼做好吃
孜然火腿土豆丁的家常做法
小馬生日蛋糕的家常做法
紅油金針菇的家常做法
紅糖脆皮年糕的做法
冬筍骨頭湯
向日葵壽司的家常做法
美味辛拉麵
蒸剁椒腐竹粉絲
黃瓜拌五香乾豆腐怎麼做
涼拌芥末粉皮的做法步驟
辛勤的小螞蟻
簡單不膩紅燒肉怎麼做好吃
蔬菜蒸粗麥粉的做法步驟
青菜梗炒熟驢雜怎麼做
芝士口蘑煎蛋的家常做法
-
推薦閱讀
- 菠蘿蜜季節 - 你知道嗎
- 國酒茅臺加盟費是多少?
- 阿膠燉白鴿怎麼做美味好吃
- 美味百合花蛋糕怎麼做美味好吃
- 決明子茶減肥和食用方法
- 中國有哪些枇杷之鄉
- 黃哈兒幹鍋牛蛙,香而不辣、醇而不燥,回味無窮
- 好吃的韭菜肉餡包子怎麼做美味好吃
- 10寸斑馬紋戚風蛋糕的做法 - 10寸斑馬紋戚風蛋糕怎麼做
- 黃芪和人蔘有什麼不同
- 減肥期間吃什麼水果好
- 笑臉生日蛋糕的做法 - 笑臉生日蛋糕怎麼做
- 早餐連鎖加盟品牌有哪些
- 麵條算含澱粉類食物嗎
- 跳水魚片的做法 - 跳水魚片怎麼做
-
猜你喜歡
- 瀋陽太原街地下賣米粉的全國加盟電話需求多少?在米粉盒外表寫著 - ,看起來是400的電話
- 奶香豆麵發糕的做法 - 奶香豆麵發糕怎麼做
- 芽菜怎麼吃 - 告訴你一些好吃的方法
- 怎麼剝板栗 - 我來告訴你!
- 羊雜湯的做法 一碗羊雜湯下肚,從頭暖到腳,足以驅散冬天的寒 羊雜湯怎麼做
- 美味的老薑肉片湯怎麼做美味好吃
- 美味的烤紅果怎麼做美味好吃
- 菠蘿蝦油炒飯怎麼做美味好吃
- 發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做
- 美味的香脆蝦怎麼做美味好吃
- 岩鹽是什麼鹽?
- 蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法 - 蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做
- 特色菜紅燒魚塊怎麼做美味好吃
- 青龍板栗為什麼會位於全國板栗之首呢?
- 家常版豉汁蒸排骨怎麼做美味好吃