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餐飲提問：永翠水解原漿白酒怎麼樣？王馨瑤662回答：永翠水解原漿白酒還是比較好的一個做這個白酒的優勢的，其中在做這個原漿白酒上面的話，它的前景會更加的好一些，因為它採用的是這種純手工的製作方式的話，所以說我覺得白酒的...
“夏裡吃點嫩滑爽口的涼粉，可以消暑解渴；涼絲絲、酸辣辣的口感，別有一番風味。”食材明細主料綠豆涼粉（適量）油酥蝦皮（適量）輔料蒜汁（適量）老鴨湯（2勺）玫瑰大頭菜（適量）香菜（適量）配料辣醬油（1勺）醋（1/2勺）鹽（適量）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）...
1、永州血鴨是湖南永州一款傳統名菜，不僅美味、還能補充鐵元素。2、麻仁香酥鴨是一道傳統菜的創新菜式，更加符合現代人的口味。3、祁陽油炸這是湖南祁陽縣的特色民間甜點。...
茅廝面、永川豆豉、鬆溉鹽花生、紅河手抓香乾、永川桂花糕、永川香腸、川糧麻辣串串、永川皮蛋、汆湯肉、星湖魚、上游酸辣粉、胡椒湯園、五板橋橋頭涼蝦、九大碗、水煮耗兒魚、糖粑粑。...
披薩也是當代人無論男女老少非常喜歡的一種食物，如果想要選擇一個比薩品牌進行加盟的話，還是需要經過認真考察的，戴小姐比薩品牌團隊擁有豐富的比薩市場運營管理經驗，給予眾多加盟商非常有效的理論與實踐指導，這對大多數創...
永蘭餡餅館是一家20年之久的老店以餡餅、肉餅、燒麥聞名，在海拉爾地區家喻戶曉肉餡以精選南屯牛肉加入祕製骨湯，餡餅加入少量包心菜純手工調製而成以肉多菜少湯汁濃郁、真材實料而被廣大顧客認可。永蘭餡餅館自成立以來...
“看過一段描寫北歐戰爭時代的愛情故事，男孩跟女孩相愛了，便留存了一捧玫瑰，將其花瓣放在聖經裡，風乾製成永不凋謝的永生花，祈禱永恆的愛情......花永生、愛永恆。而愛人之間最重要的不正是信任麼？也正是這份信任才讓愛情美...
“ 最喜歡吃粵菜了，喜歡清淡中帶著鮮美的味道，尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後，就研究自己做了，今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（400克）西蘭花（250克）輔料胡蘿蔔...
“天氣漸漸變熱了，現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多說了，趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（5瓣）配料紅指天椒（3個）白醋（適量）蠔油（適量）鹽（一小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翠黃瓜的做法步驟1、1...
“營養早餐--翡翠面用麵粉、菠菜汁加鹽和麵，做出來得麵條，不僅色彩好，而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜（100克）輔料麵粉（200克）鹽（2克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
“最主要是醋血，用醋去裝鴨血。因為醋可以讓鴨血不結塊”食材明細主料鴨子（一隻）輔料生薑（若干）長豆角（若干）辣椒（6顆）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）永州醋血鴨的做法步驟1、鴨子在外面殺好，切成小塊。洗乾淨...
蹄花是永新的傳統大菜，是民間紅白喜事必不可少的菜品。蹄花色呈棕紅，肉質鬆脆，香而爽口，蒸蹄花的湯既可以炒菜又可以做成蹄凍，一道菜可以做成多種美味。血鴨是永新的傳統名菜之一，是節日裡餐桌上的必備菜品之一。扣肉是永新...
餐飲提問：永順炸雞店如何？大睿包hr回答：非常不錯啊，很懷念那個味道，今天買了以後得到家裡人一致好評，就是停車不方便，因為就在路口，老闆是個胖胖的中年男子，態度蠻熱情的。一定要試試哦，價格實惠，又解饞。STan98回答：永順炸雞店是...
餐飲提問：福永有小吃培訓嗎？仔仔728回答：報一個正規的小吃培訓班對於一個想要開店的人受益無窮，那麼在福永有什麼正規小吃培訓嗎？“深圳小吃培訓”是一個不錯的技師班，可以隨報隨考，老師也很負責任，會系統的講解考試方面的知...
“米果，家鄉的味道，每次回家，就要去小攤上買上1-2串，特別是冬天，吃上熱氣騰騰的米果，整個身子都暖乎乎的。原料：糯米粉，米果外衣（黃豆辣椒打磨的細粉），白糖工具：煮鍋，砧板，==步驟：1.先將糯米粉放入洗乾淨的電飯鍋，倒入適量水，用力揉搓...
“西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來個簡單的涼拌，清鮮爽口，值得大家一...
“中秋佳節希望有情人終成眷屬，團團圓圓，甜甜蜜蜜。”食材明細主料細砂糖（100g）色拉油（50g）雞蛋（6只）牛奶（85g）輔料檸檬汁（2g）巧克力筆（適量）細砂糖（70g）紅玫瑰花（4朵）淡奶油（700g）哈密瓜（適量）芒果（1個）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）永...
“永康豆腐乾豆腐乾可是給玩壞了---煙燻紅皮鹹味黃豆布丁。既然是布丁，就說明了它其實並沒有那麼幹。所以只要開火一蒸，準備點醬油辣椒香油，蘸著就可以吃。當然，也可以切成小條以後，炒青椒炒肉絲炒洋蔥炒芹菜隨你發揮。”...
“色澤淡綠猶如翡翠，鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（兩條）鹽（適量）花椒（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切...
“一直偏愛五彩繽紛的東西，再與中華傳統美食餃子結合在一起，簡直是愛了。正常餃子的流程就不發了，只發一下花朵的製作。”食材明細主料五彩餃子皮（適量）輔料餃子餡（適量）原味（口味）未知（難度）永生花蒸餃的做法步驟1、將餃子皮4-5...
“宅在家裡，把想做的事情都做了”食材明細主料麵粉（500g）菠菜汁（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）輔料豬前腿肉（1000g）白菜（半顆）韭菜（半斤）香菇（5個）胡蘿蔔（1個）蔥（一小把）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）紅酒（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠餃子的做...
“血鴨又稱永州血鴨，是湖南永州的一款漢族傳統名菜。具有美味、開胃涼血的特點。在當地，幾乎家家戶戶都會製作此菜。”食材明細主料鴨肉（500g）鴨血（1碗）輔料蔥（適量）仔姜（1塊）乾紅椒（10個）紅燒醬油（2勺）鹽（2勺）雞精（1勺）胡椒粉（適量）啤酒（...
“餃子好吃，但是南方人的我，擀麵這活真的做的太少，面揉不好，餃子皮太厚，於是只有逢年過節才會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後，我家每週包一次餃子。金龍魚的麵粉色澤自然，粉質細膩，和麵更柔和，擀的餃子皮不回縮...
食材明細大豬原料麵粉（800克）水（400克）油（8克）酵母粉（6克）輔料深黑可可粉（適量）紅曲粉（適量）抹茶粉（適量）南瓜粉（適量）黑豆（適量）小豬原料麵粉（400克）水（200克）油（4克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1...
“燒賣(SteamedPorkDumplings)，又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。”食材明細主料麵粉（100克）澄粉（100克）綠茶粉（10克）豬肉（250克）蝦（20只）輔料鹽（2...
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