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“家裡種的綠色瓜好了,太大一次也吃不完就做了餡餅吃,味道很鮮很好吃!也可以飯別的餡裡面一樣好吃哦!”食材明細主料窩瓜(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)酵母(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時...
“去年第一次做很受歡迎的。冰箱裡的還有點點南瓜,今年剛剛又做了。這次是大同小異的餡兒,就沒有拍照了。傳個菜譜。”食材明細主料麵粉(一碗多)糯米粉(一碗)豬肉(半斤)鹹的薹芯菜(一把)綠豆粉絲(一把)輔料黑木耳(少許)麵包糠(少許)南...
“中秋節,中國的傳統節日之一,傳說是為了紀念嫦娥奔月。八月是秋季的第二個月,所以為中秋,古為仲秋,八月十五這一天月亮為滿月,象徵團圓,所以中秋節又為團圓節。這一天全家人團聚在一起,品嚐著各種不同的美味月餅,喝著千杯不醉...
“吃瓜的季節,西瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜……孩子們唯獨只愛吃西瓜。昨天下午孩子奶奶做的南瓜湯,一點點都不肯吃。做成南瓜糖餡餅後,吃完了還要。”食材明細主料南瓜(適量)普通麵粉(比玉米麵粉多一點)玉米麵粉(適量)輔料鹽(少許)白...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)月餅(半個)輔料糖(少許)白芝麻(少許)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉,揉成軟硬適中麵糰3、麵糰...
“鄰居家送我這個大南瓜🎃,顏色漂亮,就想著做南瓜餅,一起分享一下。”食材明細主料南瓜(250克)糯米粉(250)芝麻餡(100克)花生油(500克)輔料冰糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟,冰糖...
“無糖無油、非油炸,甘甜不膩。”食材明細主材料熟南瓜(200g)高筋麵粉(240g)赤小豆(120g)輔料酵母粉(4g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆餡餅的做法步驟1、赤小豆120克洗淨後加適量水(約350克)用電壓力鍋“豆蹄筋”...
“玉米打成糊,可以做好多好吃的!^^這次做了玉米窩窩頭和玉米餡餅,窩窩頭用的不是玉米麵,而是玉米和麵粉,餡料是紅豆紅棗紅糖餡。太好吃了!因為不夠蒸籠,多餘的玉米麵團改做餡餅,小煎小炕了一下,也很好吃。”食材明細主料玉米(1...
“俗語說“嫩南瓜當菜,老南瓜當糧”,秋天到了,黃燦燦的南瓜很誘人,用南瓜泥做成的系列主食會經常出現在家裡的餐桌上,今天是什麼呢~~~南瓜窩窩頭,粗糧細做,看看這靚麗的顏色,顏值很高哦”食材明細主料麵粉(260g)全麥粉(40g)南瓜泥...
食材明細主料麵粉(適量)黃瓜(適量)五花肉(適量)輔料香菇(適量)豆渣(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜餡餅的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細絲用鹽醃製20分鐘...
食材明細主料南瓜(一個)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(一個)茭瓜(一個)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)木耳(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餡餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮切片。3、上蒸鍋蒸熟。4、攪拌成...
“軟而香,焦而酥,營養豐富的紅薯根發麵菜餅。”食材明細主料麵粉(適量)地瓜根(適量)輔料純淨水(適量)酵母(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜根餡餅的做法步驟1、蒜切碎。2、地瓜根洗淨,淖...
食材明細主料窩瓜(400g)輔料豬肉餡兒(200g)蔥末(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)窩瓜餡兒包子的做法步驟1、炒鍋加入少許油,放入豬肉餡兒,炒熟後加入老抽和蔥沫。晾涼備用。2、窩瓜洗淨擦絲備用。...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛,加入糯米粉,然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡,包起來,煎4、煎熟5、花生芝麻餡用牛油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料窩瓜:1個韭菜:1斤麵粉:4人份肉餡:1斤輔料鹽:少許香油:1兩素油:適量蠔油:一小勺具體步驟1.把窩瓜擦成絲,放鹽,殺出水2.餃子麵皮不要太硬,按下不會太硬3.肉餡...
“南瓜可增強機體免疫力。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A,維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白,在視覺上扮演重要的角色。古人云:“南瓜為補血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作...
“姐姐說,妹子啊,咱好久沒吃饅頭啦,想吃了想吃了,^_^,今天就做了,本來是要做窩窩頭的,但是面太軟了,做好了之後成了餅的樣子了,哈哈,不過味道真的好好的跟大家分享一下吧,這次跟之前的那個是有區別的,上次那個是直接買的玉米麵預...
食材明細主料麵粉(300克)玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(30克)西瓜皮(300克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)蔥末(10克)薑末(10克)海米(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮餡餅的做法步驟1、將玉米麵粉,黃豆麵粉放...
“自制月餅餡其實很簡單,只要你想做就能做出來,並且自己做的月餅餡更好吃,也更健康。”食材明細主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)輔料白糖(40克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜月餅餡的做法步驟1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3...
食材明細主料南瓜(一個)輔料糯米粉(半碗(元宵粉))配料白糖(適量)黑白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)玫瑰餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜洗乾淨蒸熟,玫瑰餡貯備好。2、將蒸熟的南瓜用勺子搗爛,不要有小疙瘩。然後倒入糯米...
“食材:南瓜餡,麵粉,糖,植物油方法:1、取適量的麵粉加入糖揉成麵糰醒1小時,2、將醒好的麵糰再次揉勻,3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麵糰用手壓成麵皮,4、在上面碼上一層南瓜泥,如圖。5、從內向外捲起,如圖。6、...
“南瓜營養很豐富,而且容易被人體吸收。南瓜的食療功效很多,特別是養胃的作用很突出。南瓜的食用方法很多,入菜入湯,做烘培都百搭。做南瓜餡也很不錯,想用其作餡烤麵包,面和好後,不知道什麼原因,等啊等,醒發的還是不充分。變通...
“擅長做麥餅的婆婆不在家,我又饞了想吃南瓜絲餅,這不晚上就自己動手了,和麵、拌餡、做餅、煎餅,趁熱吃的餡餅一口咬下去,厚厚的南瓜絲餡是又軟又鮮……😍🌮😄”食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)韭菜(適量)蒜(適量)植物油(適量)輔...
“6歲以前的記憶,模糊的如同夢境裡出現過,有時那感覺卻真實的甜到心裡。外婆家院裡有一小片紅磚頭拼接圍起來的菜地,四四方方,種滿了各式各樣的蔬菜和花兒。童年的記憶,是石榴花開飄落一地的美麗;是雨後菜花撥開外衣吮吸雨...
“男女老少都喜歡的南瓜餅,中國的傳統甜品!”食材明細主料南瓜(一塊)糯米粉(1斤)輔料豆沙餡(1袋)食用油(1碗)芝麻(若干)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡南瓜餅的做法步驟1、準備南瓜一塊,洗淨。2、改刀,切成塊狀。3、放入蒸...
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