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食材明細主料雞蛋(3只)青菜(290克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋燒青菜的做法步驟1、食材:雞蛋、青菜(已洗淨)。2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下盛出。3、另鍋倒...
“我家是標準每人每天一個蛋,最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋,今天買了點青椒換一下口味......雞蛋含有多種豐富的營養元素,如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質......毛蛋...
食材明細主料蕎麥麵(200克)雞蛋(1個)青菜(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋青菜蕎麥麵的做法步驟1、材料:蕎麥麵、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、取平底鍋置火...
“雞蛋,日常最常見的菜之一,也可以當成主食。雞蛋含豐富的蛋白質和鈣,所以,幾乎每天都會吃雞蛋!今天給大家分享一道簡單超級下飯的菜,青椒煎雞蛋!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料青椒(6個)調料食用油(適量)食鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎...
食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
食材明細主料麵粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麵粉中攪拌均勻,用溫...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
食材明細主料雞蛋(適量)火腿(適量)青菜汁(適量)麵粉(適量)香菇(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜煎餅的做法步驟1、青菜焯水,榨成汁,加入麵粉,雞蛋,火腿,香菇,黑芝麻,適量鹽調成稀糊2、電餅鐺預熱,倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎豆腐燒青菜是一道家常菜來的,煎豆腐燒青菜的主要食材有煎豆腐還有青菜,做出來的煎豆腐燒青菜滿滿都是蔬菜的清香還有豆腐的香氣,也是特別好吃的,而且煎...
食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,新增1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。...
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:300輔料油,青椒,大蒜子:適量鹽:適量具體步驟1.1先把青椒切碎,2.2然後放在鍋裡面炒熟,加鹽放大蒜子炒一分鐘就可以了3.3然後,把它盛在碗裡,把雞蛋打在...
“微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料柴雞蛋(3個)青菜(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋炒青菜的做法步驟1、小不粘鍋裡適量油燒熱,打入三個雞蛋。2、兩面...
食材明細主料雞蛋(三個)青椒(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)蠔油(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒煎雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋三個2、青椒切沫,越碎越好。3、把青椒沫加到雞蛋碗中。4、放1/3匙食鹽。5、攪拌均勻。...
食材明細主料燒麥(6個)輔料雞蛋(2個)調料黑芝麻(20g)輔料薺菜(100g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薺菜雞蛋燒麥的做法步驟1、準備剩下的燒麥,雞蛋,薺菜,黑芝麻。2、薺菜切碎,打散雞蛋。3、雞蛋薺菜攪拌混合。4、電餅鐺刷...
“一般在過年的時候,都是大魚大肉的準備了很多菜,再加上走親訪友,吃了很多的高蛋白高脂肪,這時候,如果來一碗素餡的餛飩,一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜(800克)雞蛋(5個)香菇(適量)餛飩皮子(750克)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
食材明細主料白麵(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麵粉,多了,一家三口...
“凌晨下班打工人的福利。”食材明細主料泡麵(1個)輔料油麥菜(2顆(生菜))雞蛋(2顆)蘿蔔乾((小魚乾/肉脯))調料鹽(半小匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)姜(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家煮青菜雞蛋麵的做法步驟1、煮開白開水放去洗乾淨的青...
食材明細主料青魚(4條)輔料尖椒(2個)麵粉(適量)配料色拉油(適量)蔥段(5克)薑片(5克)蒜末(5克)料酒(10克)大料(2瓣)生抽(50克)精鹽(5克)味精(3克)白糖(10克)白醋(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒青魚的做法步驟1、將青魚去頭,去內臟清洗幹...
“著實懶人菜譜,只要一個鍋就搞定,青菜切碎是為了小朋友方便不用費勁嚼,家裡有牙齒不方便的老人也可以這麼做,還可以切的更碎。調料也只有醬油,或者改成鹽也可以的。(不想小朋友吃太多七七八八的調料,家裡只有鹽和醬油!)😜”...
食材明細主料青魚(2條)輔料香菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)米醋(這裡)鹽(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內...
食材明細主料掛麵(兩人份)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料醬油(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煎蛋面的做法步驟1、青菜一把清洗乾淨,隨意什麼青菜。2、起鍋刷油,煎雞蛋。3、放入蔥爆香,放入一勺醬...
食材明細主料青菜(適量)蛋餃(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好(買包好的蛋餃,也可以自己做)。4、鍋中放油下入青菜。...
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