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準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料羊排:1000輔料生薑:5片桂皮:10食鹽:5八角:2朵香葉:5片具體步驟羊排清洗乾淨放進開水去味再用清水沖洗,切成兩半,備香葉、八角、桂皮、姜羊肉放進電壓鍋裡...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:適量輔料淮山:適量具體步驟1.羊排超市給切的小塊,洗淨後,用蔥姜水煮一下去腥~2.淮山切片~3.炒鍋放入八角,爆蔥薑片,加過水的羊排翻炒,然後加豆瓣醬...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料羊排:500胡蘿蔔:120山藥:150輔料白胡椒:15粒八角:1個香葉:3片大蔥:1根生薑:10料酒:20毫升濃縮雞汁:6毫升精鹽:3具體步驟1.羊排室溫解凍2.放入加有料酒的清水中...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清淡的燉羊排的做法他還是比較簡單的,而且尤其適合在冬季的時候吃,這樣可以達到一定的暖胃的功效,而且羊排的肉質是比較鮮嫩的,燉出來的湯汁也是非常...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:800輔料山藥:500具體步驟1.將羊排清水浸泡2小時以上去除血水,洗淨後備用2.胡蘿蔔切滾刀塊,蔥、姜切塊備用3.山藥去皮,滾刀塊,下鍋前清水浸泡防止...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:500輔料胡蘿蔔:兩根半具體步驟1.羊排切成麻將大小塊狀,浸泡冷水中,儘可能的泡出血水2.羊肉涼水下鍋,大火煮開,關火。洗去浮末,瀝乾。3.鍋內倒入適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:750香菇(鮮):50冬筍:50辣椒(紅尖幹):10輔料料酒:20白砂糖:10鹽:10味精:7姜:20雞精:5具體步驟1.將羊排用刀改成5釐米長、3釐米寬的長條,先用冷水浸泡1個小時,去...
羊排大家陌生嗎?可能大家平時吃的不是太多,因為羊肉一般最適合吃的季節是在冬天,都說羊肉有滋補養生保健的功效,很多男性朋友吃了可以滋陰壯陽。今天,給大家介紹的就是怎樣燉羊排,怎樣做出來的羊排好吃又健康。怎樣燉羊排方...
“寒冷的冬天,其樂融融的團圓年,年夜飯上燉上一鍋暖和的小燉羊排,定會升溫不少哦”食材明細主料羊排(2斤)檸檬葉(4片)幹辣椒(7顆)鹽(1量勺)蠔油(1瓷勺)薑片(4片)輔料八角(2個)花椒(1瓷勺)胡椒粉(1量勺)醬油(1.5瓷勺)清水(1碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)三...
食材明細主料羊排(適量)輔料蘿蔔(適量)香菜(適量)小蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排泡出血水。2、飛水備用。3、放入鍋里加入適量水煮45分鐘。4、蘿蔔切斜刀。...
“西北最流行的做法,湯鮮味美。”食材明細主料羊排(1000g)輔料青蘿蔔(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋,開鍋後撇去浮沫。2、放蔥、姜、花...
60分鐘。燉羊排是一道常見的家常美食,主要原料有羊排、蘿蔔和一些香料等,燉羊排主要燉清湯羊排較多,需要加一些蘿蔔、陳皮、香料、生薑等去除羊羶味,燉羊排之前要把羊排焯水,放入鍋中小火慢燉。燉羊排口感鮮嫩,湯味濃郁,食用...
“三伏天,一年中氣溫最高,最悶熱潮溼的日子,喝上一大碗羊湯,不但能祛風散寒,還能強身健體。”食材明細主料羊排骨(500g)輔料蔥(1根)姜(1塊)鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)香葉(1片)胡椒粉(少許)大蒜(4瓣)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
“羊肉性溫,冬天多食羊肉有助於禦寒保暖,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最為鮮嫩的部位,不論是做羊肉手抓飯還是清燉紅燒,羊排都為上選。大年三十晚上燉一鍋羊排湯,一家人...
“吃內蒙的手扒肉,總念念不忘!剛朋友送來內蒙的羊和一把沙蔥,沙蔥是燉羊肉的精髓,動起手來!”食材明細主料羊排(1000g)輔料食鹽(5g)料酒(2ml)姜(5g)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉羊排的做法步驟1、羊排洗淨冷水下鍋,當火燒開...
“羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品適合體虛畏寒的人食用。”食材明細主料羊排(2斤)...
食材明細主料羊排(500g)白蘿蔔(1只)香菜(5棵)輔料生薑(1塊)蒜苗(1根)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)八角(2個)肉桂(適量)陳皮(適量)香葉(適量)草果(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排解凍,微波爐解凍功能...
日常生活中,羊肉深受廣大吃貨朋友們的歡迎,羊肉可以做出許多經典美食,其中小編尤其鍾愛烤羊排。此外,羊排還可以燉,那麼,究竟羊排怎麼燉呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!羊排怎麼燉燉羊肉是...
“再寧夏的時候燉羊肉都是與青蘿蔔一起燉,因為青蘿蔔的清爽可以去掉羊肉的羶氣。偶然吃過一次燉羊肉是和白菜粉條一起做的,味道也是超級的好。老公家是山東魯西南人,那個地域的人吃羊肉就喜歡新增大白菜和粉條,大白菜吸收...
食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料蔥蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...
食材明細主料羊排(適量)蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蒜苗(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排飛水。2、放入鍋中加入姜塊燜20分鐘。3、蘿蔔切滾刀。4、另起鍋加...
“原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢...
“最常見的一道春季滋補菜品,補鈣佳品,骨肉酥爛。入口濃濃奶香,營養豐富,味道鮮美。深受大眾喜愛,好羊肉清水煮。”食材明細主料羊寸排(300g)大蔥(適量)玉米(適量)輔料枸杞(適量)調料海鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉...
“冬季推薦一道家常菜,味道鮮美,羊肉嫩滑,營養豐富。羊肉是溫熱性的食物,冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、禦寒抗病,可以說是最適合冬天食用的肉類。主料鮮羊肉,佐料:八角,桂皮,胡椒粒,姜,料酒,大蔥,鹽。”食材明細主料羊排(500g)輔...
食材明細主料羊排(400克)土豆粉(一包)青椒(各一個)香菜(適量)大蔥(一棵)姜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(3勺)鹽(適量)冰糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排燉粉條的做法步驟1、羊排洗淨,加水、料酒、生薑焯水...
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