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食材明細主料豬肉(適量)紅薯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒麵(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個,拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片,。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製...
“看了很多菜譜,最後決定改良下,做成紅薯扣肉,因為北京的利浦芋頭是在不怎麼好,而且我也不是很愛吃。不過有喜歡吃芋頭的,自己更換就行了。用南瓜相信也會很不錯。”食材明細主料豬五花肉(400g)紅薯(200g)輔料薑片(少許)配料生抽...
“豬肉:含優質蛋白質,人體必需氨基酸,鐵,維生素B1,B2,潤腸胃,生津液,補腎,解熱毒土豆:含維生素B1,B2,B6,和泛酸等B族維生素,及大量的纖維素,微量元素,蛋白質,含鉀豐富,水腫型肥胖者尤其適宜食用紅薯:補虛乏,益氣力,健脾胃,減肥,改善便祕三者...
“我是美食新手,正在努力跟大家學習做各種美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味紅薯南瓜粉蒸肉飯給大家。我自己吃了感覺比較軟糯香甜,而且非常開胃!”食材明細主料南瓜(根據家庭人數放)蠶豆(適量(碗豆))紅薯(根據家庭人數放)土豆(根...
“簡簡單單的一鍋蒸紅薯,多少兒時記憶!”食材明細主料紅薯(1大個)輔料蜂蜜(幹桂花)(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯片的做法步驟1、食材,一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入蒸鍋蒸制15分鐘。4、蒸制好了,揭...
食材明細主料紅薯(一個)輔料油(少許)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮,切成比較薄的片2、電餅鐺預熱,刷油3、把切好的紅薯片放到餅鐺裡4、煎至三分鐘後翻面5、當兩面都有火候了就可...
食材明細主料紅薯葉(適量)肉片(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒紅薯葉的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料。3、油鍋燒熱倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻。4、倒入肉片煸炒均勻...
“烤紅薯片純天然的健康零食,香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯(一個)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3、烤盤墊錫紙刷油,紅薯片放上去繼...
“葷素搭配,營養均衡,快手簡單,幾分鐘即可完成一碗美味粉,當早餐或主食都很不錯的。”食材明細主料紅薯粉(適量)肉片(適量)菜心(適量)輔料醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片菜心煮紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水...
食材明細主料大米(1杯)紅薯(1個)雞肉(50克)輔料蔥末(適量)枸杞(適量)配料雞精(1大勺)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉,連皮切成小塊。2、將雞胸先切片,薑末和雞精,與大米一起,加...
“紅薯葉,即紅薯地上秧莖頂端或兩側的嫩葉,在南方四季可採收。番薯葉常見的葉子有雞爪形的,五爪形的,心形的等,葉柄顏色有青的,綠的,也有紫的。紅薯葉,經測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀...
食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裡面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,洩壓後出鍋。4、成品圖!5、成品圖!...
“少一絲油膩,多一份香醇。不用油炸,也能蒸出美味!勝似扣肉更健康!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)肉桂粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸潤五花肉的...
食材明細主料紅薯(150g)輔料植物油(500g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱,放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面,炸至兩面金黃即可。4、成品圖。...
“粉蒸肉是我們這裡愛吃一道家常菜。老人特別喜歡吃粉蒸肉。說是好吃很香也有營養。就喜歡吃這道菜。五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材...
食材明細主料紅薯(2個)輔料玉米澱粉(2勺)雞蛋(1個)調料白糖(1匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、碗中放入玉米澱粉,雞蛋和白糖拌勻。3、放入紅薯片粘上蛋液。4、入烤箱180℃20到25分...
“紅薯是百吃不厭,上次炸了好多丸子,這次女兒要吃紅薯片,滿足了她的願望,炸了很多,想著可以做湯,簡單美味方便,這幾天秋老虎發威,加些豆油皮做湯可以防秋燥。豆油皮可幹吃,但不如放湯裡煮著美味,豆油皮薄如紙張,筋似皮條,且價廉物...
“解饞吃肉肉。”食材明細主料三線肉(500g)輔料紅薯(2個)小蔥(2顆)調料醬油(1勺)豆瓣醬(1勺)蒸肉粉(1包)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉蒸肉的做法步驟1、豬肉一斤,刮皮洗淨。2、切薄片。3、放一勺醬油。4、放一勺豆瓣醬5...
食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裡。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分...
食材明細主料紅薯粑粑(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉粑粑、豬肉絲、幹辣椒、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、紅薯粑粑切...
“買的紅薯片確實酥脆好吃,香甜異常,但是存在兩個問題,一個是油量很大,另一個是添加了糖之類的新增劑來增香增甜,味道是很好,但是對於減肥還有健康來說就是無利的了,所以如果可以的話,我還是喜歡自己在家制作這樣的小零食,方法...
食材明細主料臘肉(適量)輔料紅薯(適量)生薑(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸臘肉的做法步驟1、臘肉從冰箱拿出來,放淘米水中泡半個小時以上,再用麵粉水洗三四遍,洗乾淨為止。2、洗淨瀝乾。3、紅薯去皮切片。4、紅...
“紅薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鮮是這道菜的特點;紅薯除了本身的甜糯,還吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不膩;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很過癮。當下,正是應該適當吃些肉,為身體補充蛋白質,提高自身免疫...
食材明細主料紅薯粉(一小碗)開水(2小碗)瘦豬肉(適量)麵粉(適量)姜(適量)料酒(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯粉燒肉片的做法步驟1...
“涼薯,是地瓜的一種,清脆微甜,不管生吃,還是炒菜都爽口,用來蒸雞,剛好解油膩。花式精緻簡餐,用電飯煲就能整出美味!”食材明細主料雞肉(300g)輔料涼薯(半個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼薯片蒸雞肉的做法步驟1、附上照片,...
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