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食材明細主料雞翅(6個)輔料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半個)蠔油(一湯匙)青椒(4根)蒜(適量)澱粉(2湯匙)紅椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅的做法步驟1、原料洗淨2、姜蒜切片,雞翅從中間剁開,青紅椒切圈3、加蠔油...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞翅中的做法步驟1、把雞翅中從中間切開,放入容器內,再放入適當料酒和鹽,醃製大約2小時。2、然後倒入澱...
食材明細主料雞翅(3只)輔料青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞翅的做法步驟1、雞翅切塊後用所有醃料...
食材明細主料雞翅中(300g)輔料蒜末(適量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)鹽、味精(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味雞翅的做法步驟1、雞翅浸泡半小時,反覆洗淨,控幹水分。2、為了便於入味、容易熟,在雞翅...
“皮酥肉嫩,麻辣回香。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料啤酒(1罐)孜然粉(20g)十三香(15g)香油(5g)花椒麵(10g)蜂蜜(20g)辣椒麵(15g)料酒(10g)大蔥末(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)雞精(5g)味精(5g)微辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜辣雞翅的做法步驟1...
“由“麻辣雞”改良而來。嚴格來說,“麻辣雞”仍然算是一道功夫菜,新鮮草雞是主料的首選,本著“千燉豆腐萬燉雞”的原則,需要細火慢燉。但是上班忙碌的時候就會不趕趟兒,於是便進行了一下改良,置換了主料,讓它變成了一道二十...
食材明細主料雞腿(6個)醬油(適量)鹽(適量)辣椒碎(適量)油(適量)八角(1個)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬辣雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。3、電飯鍋燒熱。4、倒入油,燒熱。5、...
“人說無辣不歡,對於我來說,那是太對了。一餐沒有辣就吃不下,試過很多菜樣,目前只有這一款最合我的口味,大家也來試試吧。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料乾紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)超...
“本來要做豆豉蒸雞翅,家裡沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蒸雞翅的做法步驟1、翅中洗淨備用...
“現在的廚房電器越來越厲害了,想吃燒烤類的食物,可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少,使用烤箱,就有點浪費電,不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺,就方便多啦~~操作簡單,時間也快。家裡有朋友,或者有小孩,可以將雞翅提前醃製一...
食材明細主料雞翅(適量)輔料小米椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速放入冰水中。起鍋燒油,放姜炒香。...
“雞翅自己動手製作,新增很多芹菜、胡蘿蔔,即美味又不會吃胖,原料:雞翅(吃多少買多少)、芹菜、香菇、姜、甜麵醬”食材明細主料雞翅(夠吃)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)姜(適量)配料甜麵醬(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“這對雞翅是包含翅根、翅中和翅尖的完整雞翅,是自家養的雞,純綠色,燉雞的時候把雞翅留下來,做了這道家人最喜歡辣炒,看著都有食慾,香辣可口,開胃下飯,好吃到停不下來。”食材明細主料雞翅(2只)輔料油(適量)自制辣椒醬(2湯匙)花椒(適...
“麻辣雞翅只放了點辣椒油,微辣鮮香,可越吃越辣,色澤焦黃,肉嫩可口,香飄四溢,別具風味,好吃的停不下來。”食材明細主料雞翅(6只)輔料辣椒油(5ml)鹽(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅解凍,洗...
“看到澤瑞媽媽做的素雞翅,才知道超市裡經常見到的乾貨叫素雞翅,仔細看真有些像,再去超市的時候專門買了一包,泡發後又發現像以前吃過的人造肉,那就辣炒著吃,雖然是豆製品,卻有肉的味道,和辣椒炒肉有異曲同工之妙。”食材明細...
“淡淡的辣味和若有若無的蒜香讓人真的脣齒難忘”食材明細主料雞翅(5只)輔料蔥花(2根)生抽(1匙)蠔油(1匙)蒜蓉(4顆)香油(1匙)生薑(4片)幹辣椒麵(2匙)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣香雞翅的做法步驟1、生薑切薄片,蒜切碎,蔥切蔥花...
“【一年12個情人節】1月14日記情人節;2月14日傳統情人節;3月14日白色情人節;4月14日黑色情人節;5月14日玫瑰情人節;6月14日親吻情人節;7月14日銀色情人節;8月14日綠色情人節;9月14日相片情人節;10月14日葡萄酒情人節;11月14日...
食材明細主料實心年糕(適量)有夾心年糕(適量)輔料香辣醬(100g)捲心菜(適量)洋蔥(適量)青辣椒(一條)紅辣椒(一條)芝麻(少許(裝飾))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上...
“麻辣鮮香,色澤紅亮,又有蜂蜜的香甜,堪稱吮指一絕!”食材明細主料雞翅(10個)輔料薑絲(適量)紅椒(適量)麻椒(適量)蠔油(一勺)亨氏燒烤醬(適量)麻辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅10個,兩面各斜劃兩刀。2、...
食材明細主料雞腿(4個)雞翅(3個)幹辣椒(適量)大蒜子(適量)輔料蔥(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子雞腿雞翅的做法步驟1、準備好雞腿和雞翅(沒全部用完哦)。2、雞腿和雞翅都這樣劃兩刀...
“今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖,雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多,但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的,炒一盤不管是當佐餐小菜,還是當追劇零食,不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖(300克)青辣椒(2根)紅甜辣椒...
“我們湖南人喜吃辣,這道菜非常簡單,但卻是湖南人喜歡的“下飯菜”:不但有辣椒,還用了較多的薑末和蒜末提味。”食材明細主料雞翅根(4個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)姜(1塊兒)大蒜(1頭)輔料鹽(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“自己比較喜歡吃油炸的食物,特別是麥當勞的麥趣雞盒更是喜歡吃,吃了好多次了,就是吃不厭,慢慢的想自己學著做,經過反覆試做,不是口味不理想,就是炸的太老了,感覺這種更接近於麥當勞的雞翅,所以以後就不用去買著吃了。和大家一...
“雞翅買回家,別再拿來做可樂雞翅了!試試這個做法!一口一個雞翅,香辣酥脆越吃越香!”食材明細主料雞中翅(500g)輔料小蔥(5根)姜(1塊)幹辣椒(80g)花椒(20g)麵粉(1勺)調料東古醬油(1勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)白砂糖(1勺)香辣(...
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)洋蔥(適量)芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)醬油(適量)白酒(適量)香辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞翅的做法步驟1、取適量雞翅洗淨準備。2、雞翅兩...
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