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“很簡單的一道下飯家常菜，適合於上班族”食材明細主料豆角（適量）蝦米（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成段備用。2、鍋下水燒開豆角放入焯水，煮軟後撈...
食材明細主料豇豆角（150g）白蝦（4個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆角炒白蝦的做法步驟1、豆角洗淨，切段。2、鍋裡放清水，加食鹽和食用油，燒開。3、放豆角焯水。4、煮熟即可撈出瀝乾水分備用...
“菱角是水生植物菱的果實,菱角的功效是健胃止痢,清暑解熱,益氣健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃潰瘍,痢疾,菱角食用禁忌是體虛內寒者不宜生食菱角，回老家去菜場買了點，和蝦仁一起炒了吃！”食材明細主料南美白蝦（12...
食材明細主料剩米飯（適量）輔料豆角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒米的做法步驟1、清洗乾淨的豆角2、豆角切碎備用3、蔥切碎備用4、雞蛋打入碗中5、炒好的雞蛋6、熱鍋...
食材明細主料豆角米（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆角米的做法步驟1、豆角米清洗乾淨。2、青紅椒切圈。3、鍋中放油燒熱，放入青紅椒煸香。4、放入豆角米翻炒至變色。5、...
食材明細主料豬肉（適量）鹹豆角（適量）蒜米（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜米豆角炒肉的做法步驟1、肉切絲，豆角切碎，切點蒜米辣尖椒。2、先炒豆角，3、炒香待用，4、...
“蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品味道很鹹。含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。蝦醬最常見的吃法有雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐等，有一天去飯店吃飯朋友點了雞蛋蝦醬炒豆角這道菜，味道還蠻不...
食材明細主料玉米筍（適量）豇豆（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍炒豆角的做法步驟1、豇豆洗淨切成段2、鍋中放水加鹽燒開，放入豆角燒2分鐘撈出過涼水3、玉米筍洗淨4、斜切成段5...
食材明細主料玉米（適量）豆角（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒玉米的做法步驟1、蒜頭用花生油炒香。2、豆角入鍋翻炒。3、加適量水將豆角煮熟。4、玉米入鍋炒熟。5、加蠔油和鹽調味。6、盛...
食材明細主料角瓜（1個）蝦米（一小把）輔料鹽（6g）醬油（8g）十三香（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜蝦米的做法步驟1、角瓜又名西葫蘆，去掉頭尾，45度斜切2釐米厚的塊兒。2、刀在橫切面中間，沿兩邊的平行線切斷。3、把兩塊兒碼...
食材明細主料米蝦（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒米蝦的做法步驟1、鹹豆角，米蝦，辣椒。2、鹹豆角切碎，辣椒切絲。3、油燒熱，放進鹹豆角和辣椒炒片...
“微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料豇豆角（120g）蝦仁（100g）輔料姜蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（2個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、去殼，去蝦線，洗淨。3、一點點鹽，白...
食材明細主料米飯（2小碗）豆角（1小把）蝦仁（15個）玉米粒（50克）輔料料酒（1小匙）胡椒粉（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蝦仁炒飯的做法步驟1、準備米飯。2、蝦仁用料酒和胡椒粉抓勻醃一下。3、豆角切小...
“意想不到的美味，簡單易做。”食材明細主料眉豆角（適量）剩米飯（一碗）輔料火腿腸（少許）辣椒（少許）蒜（少許）玉米粒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）眉豆角炒米的做法步驟1、眉豆角去蒂去筋洗淨...
食材明細主料豆角（適量）輔料蒜末（適量）芝麻（適量）配料蠔油（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米炒豆角的做法步驟1、鍋中熱油、放入豆角炒熟、2、放入耗油、味達美、（事先調成汁）3、放入蒜末4、放入芝麻、拌勻、...
食材明細主料蝦仁（適量）甜豆角（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球豆角炒蛋的做法步驟1、蝦仁用刀從背部劃開，挑去蝦線。2、處理好蝦仁加鹽、料酒、蛋清拌勻醃製10分鐘。3、甜豆...
“麻辣，好吃。😋”食材明細主料米皮（適量）龍豆角（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻椒醬（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角炒米皮的做法步驟1、買好的米皮。2、龍豆角...
“家常菜就是隨意，想怎麼做，什麼口味，適合自己的就是最好的”食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）清水（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿...
“家常炒豆角，加點料炒一炒，更鹹香更下飯。我今天放的蝦醬，沒有放蠔油也行，實在都沒有就不放。只不過是為了增加一點風味而已，味道更豐富一些。”食材明細主料豆角（300克）輔料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2個）調料食用油（適量）蝦醬（2湯匙）...
食材明細主料蝦仁（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆角擇洗乾淨...
食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）豆角（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆角炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、蝦仁、豆角切粒、雞蛋。2、鍋中水開放入豆角焯水一分鐘撈岀...
“簡單的家常清淡炒菜。”食材明細主料豆角（適量）輔料蝦皮（適量）調料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒豆角絲的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨，去筋，切絲。焯水備用。3、燒熱油，蔥花...
“為了讓孩子多吃菜，想出這道豆角雞蛋炒米，還算清爽的口味，孩子起床到出門上學十分鐘的時間，一盤炒米居然吃完了，好吧~_~算你還喜歡。下回我做，可能雞蛋換成肉末，哈哈😄想的出來你更喜歡~_~早餐做的太急忙，沒時間拍細節圖。”...
“這蝦米還是去年朋友回老家，從她的家鄉青島帶來送給我的，一直放在冰箱裡儲存。平時就是炒飯什麼的用一些。眼看快一年了，還有不少。家裡正好還有自己醃製的酸豆角泡椒沒吃完，就來個大雜炒。還被老公和女兒說了，第一次吃到...
“豆角蝦皮炒雞蛋，一道充滿鈣元素的美味下飯菜，10分鐘就可以完成。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（20g）豆角（50g）輔料青蒜（10g）鹽（2g）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、豆角在開水...
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