有關拌油菜的精選大全
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌油菜真的是一道製作起來十分簡單的菜，無論你會不會做菜，這道菜你都能拿下，因為它做起來簡單省力，美味好吃，尤其是油菜營養價值高，對眼睛特別好，想要改善...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天又是一個吃齋唸佛的日子，應一下景，今天吃素。做素菜其實是一個挺有挑戰的活，因為素菜只有蔬菜，沒有肉的香味來調和蔬菜的口感，就很難把素菜做得好吃，所...
“三月春暖花開的季節，大地萬物甦醒。氣溫不斷降低，很多人的食慾卻在不斷的下降，大部分人都不想吃東西，如果長期處於沒胃口的狀態，不能吸收營養物質，對身體都有很大的危害。開胃菜在這個時候就非常關鍵，最近樓歐巴買來的飯菜...
“去買的新鮮梅花肉，帶肥肉。純肥肉直接吃都不喜歡，就把它們熬成油渣來吃吧。”食材明細主料油菜（幾棵）油渣（適量）輔料無（適量）調料大蒜（三顆）食鹽（半克）雞精（小許）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌油渣的做法步驟1...
“忘了從哪裡獲得的靈感了，這麼做油菜老公很喜歡吃，特別是那個蒜，我實在是想不起來應該叫什麼了”食材明細主料油菜（適量）輔料蒜瓣（適量）蔥（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌油菜的做法步驟1、...
“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也忙，老爸天天給我們做好吃的。這個...
“薑絲入熱油中炸，將油與薑絲倒入涼拌菜中拌勻，姜的香味與隱隱辣的口感，使這道菜有了與眾不同的味道。”食材明細主料黃瓜（50克）豆皮（20克）生菜（10克）紅椒（10克）輔料鹽（適量）小蔥（4根）姜（10克）生抽（3克）醋（3克）食用油（適量）味精（少許）微辣（口味）...
食材明細主料生菜（200克）蠔油（1勺）麻油（1湯匙）輔料清水（1000ml）醬青（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料，蠔油，醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下，4、為保持色澤，下植物油少許。待...
食材明細主料油麥菜（300g）輔料大蒜（4瓣）白糖（1勺）醬油（1勺）黃油（1勺）米醋（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放入冷水中過涼3、擠出水分，擺在盤...
“油麥菜，色澤淡綠，質地脆嫩，口感極為鮮嫩清香，具有獨特風味。是生食蔬菜中的上品，有鳳尾之稱。熗拌油麥菜口感鮮脆，香氣撲鼻，加上辣椒蒜片的點綴，微微帶著點辣味，非常的好吃。”食材明細主料油麥菜（1斤）辣椒（半個）輔料大蒜（半頭）調...
食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（適量）蒜頭（2粒）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、買回來的生菜摘分小一點泡一下鹽水2、鍋中把水燒開放入蒜頭和油3、水開後放入生菜煮兩分鐘4、生菜很容易熟...
食材明細主料油渣（適量）白菜芯（適量）輔料薄皮辣椒（1個）冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗淨切絲。4、冰淇淋蘿蔔...
“3月的南方，油菜正是抽芯開花的大好時節，所以油菜心成了非常時令的一道蔬菜，過期不候，其他季節絕對吃不到。”食材明細主料油菜心（適量）鹽水（適量）輔料蒜末（適量）油（適量）配料雞精（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗...
“油菜是現在的時令蔬菜。菜薹的營養價值不可小看，富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，多種維生素比大白菜高。”食材明細主料油菜（500克）輔料蒜（3瓣）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒油（1勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
“這個炸好的熟油，拌冷盤，調餡，煮麵的時候不爆鍋，放入一勺，味道很不錯，大家可以試試。”食材明細主料豆油（1000g）輔料姜（0.5塊）蔥（2根）大料（5顆）花椒（1勺）洋蔥（半顆）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜熟油的做法步驟1、蔥切段，薑切片...
食材明細主料生菜（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半，放入所有的調料。3、拌勻即可。...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料蠔油（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油陳醋拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨後控水備用。2、用手把油麥菜掰成寸斷後放入所有的調料。3...
食材明細主料菠菜（400g）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟，（去草酸去澀）。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去...
“簡單好吃的冷盤。”食材明細主料油麥菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）麻醬（2勺）涼水（2勺）醬油（2.5勺）白醋（2勺）白糖（1小勺）香油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段，蒜切成蒜末。2、拿一個空碗，放入...
“這是夏日常吃的一款小冷盤，麻辣又爽口，蒜香撲鼻，非常好吃哦”食材明細主料小油菜（一斤）輔料蒜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）花椒麵（適量）姜粉（適量）醋（適量）糖（適量）味精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌小油菜的做法步驟1、將...
食材明細主料白菜芯（150g）輔料花生油（1勺）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）蔥蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑拌白菜的做法步驟1、白菜芯洗淨切絲。2、把白菜絲放盆裡，放入蔥蒜末，鹽，辣椒粉。3、炒鍋放油燒熱，放入花椒粒炸...
食材明細主料油渣（些許）西生菜（半個）輔料無（適量）調料蠔油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蠔油拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切半個。3、放碗裡。4、淋入蠔油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小...
“生拌油麥菜是老公最愛吃的，不知道是啥原因總吃不膩。生拌菜一定要把菜洗乾淨，用淘米水、鹽水、鹼水浸泡都可以降解蔬果表面殘留的農藥，蒜也可以起到殺菌的作用”食材明細主料油麥菜（300克）輔料蒜（3瓣）芝麻醬（60克）生抽（15ml）香...
“營養價值豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。”食材明細主料豬肝（250克）輔料醋（3克）白砂糖（5克）醬油（5...
食材明細主料小油菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨，胡蘿蔔切絲2、鍋中加鹽，食用油下入小油菜焯...
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