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“二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)姜沫(適量)豬油蔥花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料日本味噌湯包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜清湯的做法步驟1、鍋裡注入小半鍋清水煮沸後放入龍鬚菜。2、煮沸後加少許芝麻油,直至龍鬚菜煮軟。3、將湯包料加入一起煮沸。4、只...
口感不同、外形不同。龍鬚麵外形又細又長,猶如龍鬚,吃起來口感比較軟。麵條的形狀比較多,有扁寬形,也有圓細形,吃起來口感比較勁道。龍鬚麵和掛麵是常見的食材,烹飪方式相似,可以煮著吃,也可以炒著吃、涼拌吃等。儲存龍鬚麵和...
“萬物復甦,噴香的龍鬚麵,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麵無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麵,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋面...
“龍鬚菜,又名龍鬚祈福!龍鬚菜是佛手瓜的嫩須,氣味清香,清熱解毒,利溼助消化,夏季食用有益健康。”食材明細主料龍鬚菜(一把)雞蛋(一個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚蛋湯的做法步驟1、龍鬚菜洗...
“二月二龍抬頭,大倉滿,小倉流!今來一款:燕餃龍鬚麵,祈禱2019的日子平平安安!簡繁可口,早餐來一碗,胃暖暖噠!”食材明細主料龍鬚麵(適量)生菜(適量)燕餃(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝...
食材明細主料雞湯(適量)龍鬚麵(適量)白菜葉(適量)西紅柿(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯龍鬚麵的做法步驟1、鍋內放入適量的雞湯煮開,放入龍鬚麵2、鍋開後小火煮2分鐘放入洗好的白菜葉再煮2分鐘放入西紅柿片3、關火...
“清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麵(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麵的做法步驟1、碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、...
“漿水面在甘肅、陝西地區最受歡迎,尤其是在天氣炎熱的夏天,消署養胃,快捷方便。算來這碗麵用時10分鐘也不到,的確是快手中的快手。”食材明細主料龍鬚麵(100克)輔料漿水(1碗)漿水菜(50克)調料鹽(3克)味精(1克(雞精))蔥姜(少許)幹辣椒(1...
食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(一個)香菇(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料油潑辣子(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇酸辣龍鬚麵的做法步驟1、龍鬚麵一把備用。2、香菇洗淨備用。3、...
“香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麵美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麵(適量)裡脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料蔥伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬龍鬚麵的做法步驟1、龍鬚麵下鍋...
食材明細主料龍鬚麵(150克)輔料番茄(2個)裡脊肉丁(100克)洋蔥(半顆)熟花生(1把)配料胡椒粉(適量)油鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式龍鬚麵的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱涼油,下入肉丁煸炒;3、肉...
“乍一看,覺得這碗麵沒有什麼特別的地方,但是因為加入了豬油熬的蔥油,一下子就能開啟味蕾,不信可以試試!”食材明細主料麵條(適量)紅蔥頭(適量)豬油(適量)輔料濃湯寶(1個)鹽(少許)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油龍鬚麵的做法...
食材明細主料龍鬚掛麵(50克)羊肉湯(100克)輔料泡辣椒(2克)泡豆角(10克)紅椒(3克)蔥(10克)香菜(5克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯酸菜龍鬚麵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、龍鬚麵。3、取50克放鍋裡煮。4、開鍋點冷水。5、煮3開...
“二月二,龍抬頭。大倉滿,小倉流。剃龍頭,吃龍食!來一碗蝦仁龍鬚麵,祈禱一年順順溜溜,平平安安!”食材明細主料番茄(3個)蝦仁(適量)龍鬚麵(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁...
“記得兒時挑食的我什麼也不愛吃,為了讓我開心地多吃些,媽媽會花好多心思,努力把每種食物作得非常漂亮,就算是碗麵湯,她都要作得美美的。我給媽媽為我作的麵湯起名叫“溫暖”。因為很多年來,我腦海裡最溫暖的食物,一直是這碗...
“龍鬚菜其實是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明細主料龍鬚菜(500g)輔料皮蛋(2個)蒜(3瓣)蝦米(手抓1小把)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗淨。2、蝦...
是。龍抬頭吃龍鬚麵寓意著人們對美好生活的嚮往。每個人的喜好不同,在龍抬頭不吃龍鬚麵也可以。龍鬚麵是傳統的麵食,主要流行於北方地區,質地較細,猶如龍鬚一般。龍鬚麵的吃法以及烹飪方式多樣,可以煮著吃、涼拌吃、炒著吃...
“每天在朋友圈在美食網經常看到各種晒早餐,花樣的搭配看得人食慾大增。我這個人長著一個地道的中國胃,儘管喜歡做烘焙,但抹了果醬的麵包遠沒有清粥小菜或一碗熱湯麵對我吸引力大。自從有了麵條機,做麵條更是方便了許多,早...
“湯清味美,麻辣適口。”食材明細主料龍鬚麵(適量)蟲草花(適量)火腿腸(一根)聖女果(適量)香蔥(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量(可選))鹽(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花火腿...
龍鬚麵是我國北方漢族人民的常吃的一種麵食。因為該面特別地細,就像龍的鬍鬚一樣,所以被人們稱作龍鬚麵。我國每年的農曆二月八年級是龍抬頭的日子自,在這一天很多地區都要吃龍鬚麵來紀念一下。隨著生活節奏的加快,龍鬚麵現...
“拌麵是最快速簡單,伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油,又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麵(100課)輔料醬油(1勺)豆豉辣椒醬(1勺)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚拌麵的做法步驟1、清水燒開...
在我們南方,麵食不是我們主要吃的食物,不像北方的朋友主要以麵食為主。但是,在重慶,大家都知道,重慶小面是很出名的,每天都是從一碗麻辣小面開始一天的生活的,今天,教給大家一個關於龍鬚麵怎麼煮的方法,一起來看看吧。一、龍鬚...
“麻辣,微酸。”食材明細主料龍鬚麵(適量)泡菜(半袋)輔料鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香蔥碎(適量)香蔥段(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜龍鬚麵的做法步驟1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜,香蔥,小米椒碎。3、...
是的。掛麵的品種有很多,而龍鬚麵只是其中一種單根麵條最細的,所以常被用製作成湯麵食用,口感細滑勁道、美味可口。掛麵還有寬面、圓面、雞蛋麵等等,所以掛麵的狀態大多都是乾燥且形態筆直的麵條。龍鬚麵可以將其製作成番...
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