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食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(1頭)調料鹽(少許)油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根去皮洗淨。2、切成小條。3、大蒜切粒。4、兌一個碗汁:少許的鹽,雞精,澱粉,清水。5、鍋中...
食材明細主料絲瓜(三個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜。2、削皮切三角小塊。3、蒜爆香。4、下鍋翻炒至變色,大火炒水分較少可以放一點點水。5、起鍋裝盤。...
“最近正在減肥不想吃太油膩的食物!這道小清新剛好適合我!”食材明細主料絲瓜(380g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好!2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香!3、...
食材明細主料擀麵皮(適量)麵筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麵皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麵皮和麵筋準備就緒。3、黃瓜去...
食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)配料大蒜(五瓣)辣椒(數個)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲(我這是刨的,但做出來...
“6月30日,重慶。本週不用主持了,只需要審記者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。終於可以稍微輕鬆一點。但是,本週每天晚上都要值班,網站的值班。見鬼。——算了。一直很喜歡小南瓜和嫩南瓜,雖然到現在都沒有搞清楚小南瓜和...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。”食材明細主料絲瓜(2根)蒜苗(1棵)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用,適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皁甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
“我們這裡有個地方菜,叫蒜香絲瓜頭,絲瓜頭其實是絲瓜秧的苗發的嫩頭,就是絲瓜苗頭。現在非常流行吃這個菜,據說有排毒養顏,清脂降壓的功效。我在超市和菜市場都見到賣這個絲瓜苗頭的,好貴哦,一斤要18塊,怪不得酒店這個菜賣的...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皁甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
食材明細主料絲瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香,加入絲瓜,適量的清水翻炒均勻,準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、...
食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸絲瓜絲的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成絲,蒜切末2、熱鍋冷油,5成熱時放入絲瓜、鹽翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
“絲瓜很常見,但是這樣的帶勾的很少,這次回家正好是這個絲瓜的旺季,我得多拌幾盤哦😊”食材明細主料絲瓜(3根)輔料醬油(適量)白糖(1勺)鹽(少許)香油(適量)白醋(2滴)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜準...
食材明細主料苦瓜(一根)輔料蒜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)果醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香果醋苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和蒜備用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切絲裝盤。4、放入蒜末。5、加鹽,香油,果醋...
食材明細主料嫩南瓜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨。2、擦成絲。3、大蒜切細。4、鍋中放油,小火炒香蒜末。5、放入南瓜絲翻炒至軟。6、加鹽調味炒勻。...
食材明細主料絲瓜(一根)大蒜(兩個)輔料蠔油(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備用。4、絲瓜去皮切段,用尖刀從上挖...
食材明細主料絲瓜(1條)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、絲瓜去皮切厚片,待蒜末炒香後,把絲瓜倒入鍋中翻炒...
“本來今天早上還準備了香菜油潑面的,唉!!拍照的壞了,沒拍成,這個是後來我跟女兒的早餐,嘿嘿,我用攝像頭拍的,不是很清楚的,O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的,隨便怎麼燒都喜歡吃的,今天早餐我就做了這道早餐,紅棗粥薏米...
“今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5...
“蒜香味特別濃,絲瓜軟軟的,帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜蓉(6個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3、油熱以後,把絲瓜放入鍋裡翻炒。...
“絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效,還能抗過敏、美容。入口微微發甜,用來做湯或者素炒非常好吃。今天這道絲瓜菜也是快手菜,出鍋前撒一點點蒜茸,提香提味。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)植物油(適量)鹽(少許)清水(少...
“下班回家又累又餓,做這個簡單又快手的蒜香豆腐蒸絲瓜,10分鐘就能搞定。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料豆腐(少量)蒜頭(4瓣)配料鹽(適量)蠔油(1小勺)生抽(半勺)剁辣椒(少量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆腐蒸絲瓜的做法步驟1...
“因為家裡有個兩歲的美妹,所以做飯的時候還得考慮到她,菜都切的薄些細一些煮久些,能做成湯的就儘量做,湯汁泡飯誰不愛?”食材明細主料絲瓜(適量)脆皮腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香...
“絲瓜是夏季喜歡吃的瓜菜,絲瓜的營養價值高,用清署涼血,解毒通便,祛風化痰,通經絡,行血脈的作用。清炒,煮湯,搭配其它食材都能炒出美味菜餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味...
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