香甜的中種紅豆包 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.08W
香甜的中種紅豆包 怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

早餐不想喝?那麼這道中種紅豆包也是一個很好的選擇呢。中種紅豆包 的主要食材是麵粉和紅豆等等,做出來的中種紅豆包 滿滿都是包子的香氣,而且還有紅豆的香甜呢,特別美味。中種紅豆包 的做法很簡單的,大家都可以自己去試一試的呢。

主料

麵粉 :200
紅豆 :100

輔料

糖 :適量

具體步驟

主料裡面的食材放入麵包機裡,混合均勻後放入冰箱冷藏發酵一個晚上後取出

將酵頭和輔料裡面除黃油外所有的食材都放入麵包桶,設定兩個和麵程式後將黃油放進去

設定一個發麵程式,將麵糰發酵至兩倍大

設定一個發麵程式,將麵糰發酵至兩倍大

分成同樣大小的劑子

紅豆泡發一個晚上,蒸熟後加入適量白糖繼續蒸十分鐘至白糖融化做成紅豆餡

在上面劃上十字花刀後撒上幾顆蜜紅豆,放在溫暖的地方二發至兩倍大

放入烤箱,180度,烤12分鐘

熱門標籤