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“鮮肉剁餡,混合芹菜沫的清新~~~~煨一鍋香濃醬汁,讓它慢慢地,慢慢地滲入肉餅裡~~~~~或澆汁,或收汁~~~聞一聞,香味撲鼻~~~~嘗一嘗,鮮嫩多汁~~~~”食材明細主料鮮肉(380g)芹菜葉(50g)洋蔥(20g)輔料鹽(5g)糖(5g)生抽(8g)蠔油(8g)香油(3g)烤肉醬...
“上次做了牛肉夾餅,老公和閨女特喜歡吃,無奈牛肉不能常吃,中醫認為一週吃一次牛肉最好,因為牛肉不容易消化,再就是牛肉也有點小貴,一公斤現在都漲到50元了。老公說牛肉不能常吃,就換豬肉吧。我正好買了毛芹菜,就加了進去,味道...
食材明細主料豬肉餡(50克)麥芹(100克)麵粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(2克)胡椒粉(1克)十三香(1克)生抽(2克)花椒油(2克)鹼(1克)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大肉芹菜餡餅的做法步驟1、芹菜洗淨、切碎並擠幹水分拌入花椒油,肉餡調入調料和...
食材明細主料芹菜(一顆)蒜薹(200g)輔料肉鬆(100g)雞蛋(兩枚)麵粉(200g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜薹肉鬆煎餅的做法步驟1、芹菜,蒜薹切小段。2、適量麵粉,鹽,油,肉鬆,兩枚雞蛋。3、用筷子和均勻,電餅鐺先抹上油。4、倒...
“每次吃芹菜,是不是把葉子都扔掉啦?太浪費了哦!這個餅簡單易學,快點做起來吧。”食材明細主料芹菜葉(若干)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、芹菜...
食材明細主料麵粉(500g)肉餡(200g)芹菜(適量)輔料鹽(適量)溫水(400g)十三香(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)蝦米(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜肉餡餅的做法步驟1、400克麵粉加入3克鹽,加入400克溫水。2、和成麵糰如圖。3...
“吃夠餃子,換餡餅吃。”食材明細主料豬肉餡(300g)芹菜(適量)青椒(適量)麵粉(適量)熱水(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)香油(少許)蔥花(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜青椒豬肉餡餅的做法步驟...
“用胡蘿蔔汁和麵。”食材明細主料豬肉(1塊)芹菜(適量)麵粉(適量)溫熱胡蘿蔔汁(適量)輔料蔥(1顆)調料生抽(適量)鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(適量)料酒(少許)香油(少許)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬肉餡餅的做法步驟1、豬肉...
“肉餅是那小子最愛之一。”食材明細主料肉餅(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅炒芹菜的做法步驟1、肉餅切小片。2、芹菜洗淨切小段。3、起鍋熱油。下蒜蓉炒香下切好的肉餅翻炒兩...
食材明細主料雞蛋(2只)芹菜(35克)蝦肉(45克)麵粉(65克)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦肉雞蛋餅的做法步驟1、食材:雞蛋2只、芹菜35克(已清洗切碎)、蝦肉45克、麵粉65克2、將已切...
“話說這餡餅從始至終都是用電餅鐺烙的餡餅,還真沒用烤箱烤過呢。也看到不少網友都做烤餡餅,看著就很好吃呢,大多都是油酥皮的餡餅,我不會弄也沒有豬油就用普通的麵粉烤餡餅了,成品還不錯,趁熱吃比較好吃。”食材明細主料面...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。芹菜全身都是寶,芹菜莖可以炒著吃,芹菜葉可以做成餅,味...
“芹菜葉餅,有菜有面。”食材明細主料麵粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麵粉攪拌成稀糊,加少許鹽3、把芹菜葉放入稀麵糊裡4、攪拌均勻5、熱鍋...
食材明細主料麵粉(60克)老豆腐(85克)芹菜(45克)肉末(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐雞蛋餅的做法步驟1、食材:麵粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗淨切碎)、肉...
食材明細主料滷肉餅(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香蔥(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜苗炒肉餅的做法步驟1、滷過的肉餅取出切片備用。2、芹菜蒜苗,香蔥洗淨切段備用。3、熱鍋少許花生油,倒入肉餅,翻...
“在溫州有一款楠溪江麥餅,在義烏有一款東陽肉餅。說實在得我都喜歡的不得了,我喜歡各種的餅。我家娃爸也知道我特愛這類麵食。娃爸以前是做鞋子銷售的,在溫州的時候也是要到處出差,每到一處都會給我帶一點當地的特產。一...
食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜餅的做法步驟1、原料。2、芹菜葉洗乾淨切碎。3、芹菜碎,麵粉,雞蛋。4、攪拌均勻。5、電餅鐺抹油。6、倒入麵粉液。7、煎至兩邊...
食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(3個)芹菜葉(適量)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)檸檬汁(2滴)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芹菜雞蛋餅的做法步驟1、適量肉,剁碎末。2、芹菜葉子適量,用熱水焯一下,攥出多餘水分,芹...
“昨天烙了四鍋餡餅,芹菜肉餡,超級香。我從小就不吃芹菜,但是上回的芹菜餡的餃子我一吃就愛上了,奇了怪,怎麼做成餡就這麼好吃呢?於是烙餡餅也選擇這款餡料吧,果然超美味。”食材明細主料肉餡(兩碗)芹菜(一棵)麵粉(600克)清水(適量)...
食材明細主料麵粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)植物油(1勺)輔料芹菜(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)生抽(適量)蔥花(適量)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)熟油(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麵粉中加酵母,拌勻。2、...
食材明細主料麵粉(250克)芹菜(500克)醬肉粒(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)海米(50克)薑末(5克)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜醬肉餡餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、...
“孩子想吃烙餅,而我又懶的去揉麵團。於是用餃子皮用來煎烙了餅,沒想到味兒也是極佳,那層次更是明顯哦,口感也十分的好呢,朋友們喜歡也可以走一個哦。我分別烙了五層的及三層的,個人覺得三層的更好控溫。越厚越難烙。”食材...
“可做下酒小食也可澆汁配飯,特別鬆軟還很營養,尤其適合小寶貝”食材明細主料豬肉(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)澱粉麵粉(適量)雞蛋(一個)配料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜...
食材明細主料牛肉(100g)芹菜(100g)荸薺(50g)洋蔥(20g)小香蔥(10g)輔料蠔油(5g)老抽(2g)醬油(2g)五香粉(1g)鹽(2g)胡椒粉(2g)鵪鶉蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜千層餅的做法步驟1、面是發麵,頭天晚上和好,早上發的很好了,因為...
“寶寶11個月的時候尤其愛手抓著吃東西,寶媽可以多多嘗試手指形或者餅狀小吃給寶寶。 這個牛肉小餅搭配土豆、芹菜、雞蛋,有著豐富的蛋白質和膳食纖維,助力吸收和消化,寶寶容易咀嚼和吞嚥。”食材明細主料牛肉(200g)土豆(1...
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愛意濃濃~~
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