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“蕪菁,別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜,東北人稱卜留克,新疆人稱恰瑪古。蕪菁的根以及葉子都可食用,現代一般來說小顆的蕪菁用來食用,大顆的蕪菁則是用來餵養家畜。蕪菁富含維生素A,葉酸,維生素C,維生素K和鈣。蔓菁功...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:80輔料雞蛋:4個可可粉:15黑巧克力:50細砂糖:120黃油:30具體步驟1.黃油切小塊加入切成小塊的黑巧克力隔熱水融化,然後加入可可粉拌勻。2.將蛋黃...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:300雞蛋:一個胡蘿蔔:一根蒜:兩個輔料雞精:2匙醬油:2勺醋:1匙鹽:1匙具體步驟1.把食材備好,雞蛋一個,豆芽,胡蘿蔔絲,蒜。先把雞蛋放碗麵攪拌完煎一張雞蛋餅切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:2根輔料鹽:適量豆瓣醬:半勺油:適量孜然粉:適量具體步驟1.兩根胡蘿蔔洗淨擦絲.2.熱鍋倒入比平常炒菜多一些的油.倒入胡蘿蔔一直翻炒,防止糊鍋3....
1000-3000克。白蘿蔔的平均重量在1000克左右。但有些白蘿蔔最大的重量可以達到2500-3000克。但是在挑選白蘿蔔的時候,並不是個頭越大越重的白蘿蔔越好。往往是一些大小較為均勻的白蘿蔔吃起來水分會更加的充足,口感也會...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:2斤白蘿蔔:一個輔料醬油、鹽、蔥、姜:適量郫縣豆瓣醬:適量具體步驟1.牛肉洗乾淨,鍋里加入冷水放入牛肉,燒開牛肉微煮去血水。2.焯好撈出牛肉切片。3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:1根雞蛋:3個麵粉:3兩輔料花椒麵:適量鹽:適量大蔥:兩根具體步驟1.準備好食材。2.將蘿蔔搓成蘿蔔絲3.燒水,水開後放入蘿蔔絲燙一下,開鍋後撈出蘿蔔絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條蘿蔔:2條輔料油:適量鹽:適量姜:6片具體步驟1.準備好蘿蔔和姜2.薑切片3.鯽魚劏好洗淨4.平底鍋放油,慢火把魚的兩面都煎好,忘記拍照了,不過親懂的5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50小麥麵粉:100雞蛋:2個輔料油:適量雞粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞蛋麵粉胡蘿蔔2.把胡蘿蔔擦成絲3.加入麵粉4.打入雞蛋5.加適量清水6.攪成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩湯:1鍋蘿蔔:1000輔料胡椒粉:少許生抽:適量薑片:少許鹽:適量具體步驟1.大塊牛腩浸泡去血水,加入清水、少許鹽、生抽和薑片一起入鍋高壓15分鐘2.自動...
白蘿蔔是我們生活中常見的一種食材,很多人把它用來煲湯燉排骨吃,但是白蘿蔔也有一些飲食禁忌,下面就讓小編來介紹一下白蘿蔔和什麼相剋吧,吃白蘿蔔時我們要注意什麼方面,以便大家在生活中更好的烹飪它,健康有效的攝入它的營...
蘿蔔是一種非常有營養的蔬菜,它是屬於非常有營養價值的,而且它的味道也是非常的好吃的,吃起來非常的清香,特別的美味,很多人都喜歡吃蘿蔔的那麼蘿蔔和什麼相剋,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理。蘿蔔和什麼相...
“在東北有一種鹹菜,吃起來脆脆的,用辣椒油拌完以後味道是特別的清爽可口。這種可以醃製的菜叫卜留克,據說卜留克還有一道學名叫蕪菁甘藍。”食材明細主料卜留克(半個)輔料辣椒麵(適量)玉米油(少許)鹽(半勺)生抽(少許)白醋(少許)香油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋:2個輔料鹽:適量蘿蔔絲:適量蔥花:適量油:適量具體步驟1.準備好材料2.蛋和蘿蔔絲、蔥花打勻後加少許鹽再攪拌下3.油鍋爆香4.下蛋液,小火5.晃動鍋,好讓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料胡蘿蔔:1根具體步驟1.新鮮小土豆洗乾淨。2.刨去土豆皮。3.將土豆切成絲。4.胡蘿蔔刨去皮,切成絲。5.兩者放在碗裡待用。6.油鍋燒燙,將土...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蘿蔔:600輔料油:適量鹽:適量花椒麵:適量麵粉:適量姜:適量蔥:適量雞蛋:2個具體步驟1.準備好一塊大蘿蔔。2.將蘿蔔擦成絲。3.撒點鹽,蘿蔔出水後,攥一攥,把水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根雞蛋:一個香蔥:適量米飯:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切碎2.香蔥適量洗淨切碎3.米飯適量4.一個雞蛋打散5.鍋裡放油下米飯淋入蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:5勺胡蘿蔔:1塊輔料水:適量玉米油:1勺油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮,切成小指甲一半大的丁。2.碗裡倒2-3湯勺麵粉。3.將水龍頭開啟到往下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:1根玉米:1根排骨:500輔料鹽:適量姜:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.排骨洗淨斬段2.焯水去血沫3.薑切片蔥切段4.放進砂鍋5.蘿蔔滾刀塊,玉米切段,大火燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個米飯:6碗雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量姜:適量味極鮮:適量具體步驟1.準備好材料2.把米飯搞鬆散來3.把瘦肉,胡蘿蔔切一粒粒,姜切絲4.熱鍋放油(油適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘不吃辣的朋友們一定無法理解無辣不歡的生活狀態,一般年輕人比較愛吃辣,這種獨特的味道好像青春一樣熱情洋溢,小米椒更是辣椒中的佼佼者了,雖然小但是爆發...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時羊肉含有大量的蛋白質和維生素,以及鈣,鐵,麟等人體所需的微量元素,營養價值極高。羊肉性溫熱與性溫和的胡蘿蔔當屬絕配,不僅美味可口而且營養豐富。燉熟後...
“這道蘿蔔牛肉是我上國小的時候,爺爺教我做的。很喜歡那白蘿蔔的清甜味道,和牛肉混合在一起,就更加美味了。不信,你也可以試試。”食材明細主料小個白蘿蔔(兩個)牛肉(200克)輔料姜(一小塊)配料花生油(適量)鹽(適量)生粉(適量)醬油(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋粉:105蘇打粉:4雞蛋:2個泡打粉:2蘿蔔絲:180核桃仁:45輔料白糖:150色拉油:80具體步驟1.蛋糕糊製作過程:1雞蛋和白糖攪拌至顏色發白,白糖分三次加入2.2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:700蘿蔔:350輔料油:適量桂皮:適量鹽:適量生薑:適量八角:適量料酒:適量蔥頭:適量具體步驟1.羊肉洗淨後再涼水下鍋煮開,撈出沖洗乾淨備用2.鍋內油燒熱後...
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