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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:300輔料雞蛋:3個鹽:適量味精:適量炸粉:適量具體步驟1.蝦去頭,去腸泥,對半切開。2.蝦放入雞蛋液中。(蛋液中加少許鹽,味精)3.取出蝦。4.蝦粘上炸粉,下油鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酥炸小海魚從名字就能看出來是用油炸的方式將海魚做熟,海魚和普通的小魚不一樣,海魚的海鮮味更重一些,那肉質也更厚,味道更佳。炸過的小海魚連魚刺都變得...
食材明細主料麵粉(500g)南瓜(150g)輔料安琪發酵粉(5g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金燦燦的南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨切塊兒蒸熟,用勺子搗成糊,加入糖拌勻,冷卻備用;發酵粉加一點溫水溶解靜置5分鐘(水一點點就...
“黃金饅頭簡單易做,香酥鬆脆,色澤金黃,是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片,再放入鍋中炸,味道鮮美,營養豐富。健康營養的早餐可以動手試試”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥飯糰是一味金燦燦的美味佳餚,是一味深受大家喜愛的人間美食,是一道飯菜結合最美的吃食。它是以米飯為主要食材,雞蛋、沙拉醬等為配料製作而成,製作方...
“此款(自配方向)南瓜麵包金燦燦的誘人食慾,其口感柔軟香甜、營養豐富、相比麵包店的麵包不過如此,在家只要動動腦、動動手、既可品嚐到你最中意的烘焙美食。”食材明細主料高筋麵粉(330g)白糖(40g)雞蛋(1個)淡奶油(45g)南瓜泥(1...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:100雞蛋:1個麵包糠:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟準備一碗米飯雞蛋加少許鹽打散備用準備適量麵包糠在米飯里加入少許壽司醋,拌勻。然後團成飯糰飯...
“南瓜是我利用率較高的食材,它用途廣泛,營養價值及功效眾所周知(不細述),不僅可以用來做眾多菜品,而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麵包造型美觀,操作簡便、口感膨鬆、柔軟香甜、顏色金黃、誘人食慾、新春盛...
餃子在我們的日常生活之中是十分常見的一種美食了,這是因為餃子的製作方式十分簡單,只需要簡單的幾個步驟就有完成了,但是很多的地方一般都是不會平常餃子的,一般是在過節或是重要的節日才會吃餃子的,今天我們去看看鍋貼餃...
玉米餅子大家小時候都吃過吧!濃濃的玉米味,非常的香醇。現在很多商家為了讓餅好看,可能或多或少都加了些色素什麼的,如果你擔心外面的不夠好,那你就可以自己在家做,食材都是市場經常可以看見的,很容易買到,只要你有這個耐心,就...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一大塊糯米粉:適量豆沙:適量輔料葡萄乾:少許生粉:少許油:少許具體步驟1.南瓜蒸熟去皮,碾壓成泥~逐步加入糯米粉,揉成稍微有點黏手的麵糰2.揪成劑子後...
“南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。...
“無意中給女兒開發的新品🥪女兒👧隨我天生嘴刁😂沒辦法誰讓她有一個同樣嘴刁的媽咪👩變戲法🤹♀️似的給她做飯小妞經常不領情是常事😕那種挫敗感比給她姥爺做飯還無奈😓胡蘿蔔🥕雜菜蛋堡🥚🥪零新增保留原味🍃除了面...
食材明細主料水磨糯米粉(300g)南瓜泥(300g)黃油(10g)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金燦燦的南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切薄塊,放微波爐裡大火加熱至軟或者放蒸鍋裡蒸。2、用料理機將蒸熟的南瓜攪拌成南瓜泥。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘都說甜品是治癒系的中必不可少的食物,那香甜的南瓜與Q彈的意麵我想一定就是絕配,但是作為無肉不歡的我總是得加上幾片香腸在裡面才算過癮。金燦燦的南...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘製作可口好吃的香煎芋頭,相信大家都是手到擒來吧。製作香煎芋頭的手法並不麻煩,需要的材料和工具也很容易拿到手。在閒適的午餐或者優雅的晚餐中煮一道...
“南瓜吐司做了兩個,做三明治就太方便了,金燦燦的真是好看呢”食材明細主料吐司片(兩個)西紅柿(一片)生菜(一片)火腿(一片)雞蛋(一個)雞胸肉(一片)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金燦燦的三明治的做法步...
“金燦燦的外皮,裡面是蘿蔔絲肉餡蒸的包子,出鍋熱乎乎的,小心咬一口,鬆軟的外皮和著清甜的肉餡,加上鮮美的湯汁,吃了一個還不夠呢。”食材明細主料中筋麵粉(400g)酵母(4g)南瓜泥(300g)豬肉(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)料...
“麻圓是湖南的特色小吃,對於生在湖南長在湖南的我來說,老家好吃的點心太多了,上學時候,喜歡沿著學校兩旁的街道一路吃一路走,紅糖醬煮糯米餈,又香甜又軟糯,一塊錢七八個呢,還帶紅糖醬,滿口都是香甜味兒;還有紅薯絲香酥圈,咬一口...
“又沙又香的鹹蛋黃裹著炸得酥脆的雞翅,一口咬下去,醃製好的雞翅滑嫩多汁,混合著蛋黃的噴香,那滋味讓人難以忘懷。趁著除夕,年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(10個)雞中翅(9個)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)玉米油(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸胡蘿蔔豬肉丸的顏色看起來非常的可口,遠看是金燦燦的近看才知道是胡蘿蔔與豬肉、雞蛋混合在一起的橙黃色。說它是素其實也是葷,有胡蘿蔔解油,吃起來不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘金黃燦燦的炸豬肉丸子的做法很適合在家閒來無事的時候來做了,想吃丸子,又懶得去外面買了,就直接自己做了。剩下的留著還能做湯的時候放著增幾分菜色,想必...
說起油炸食品,到多數人對它們是愛的難捨難分,所以麵包糠的用處也就特別的多。炸雞翅、炸雞腿,炸蝦裹上一層面包糠,反正也說不上為什麼,味道就是更好吃一點。麵包糠炸蝦,那美味你可以想象的到,外脆裡香,咬一口還鮮美多汁。主料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃金絲肉鬆餅,但是有沒有自制過呢?今天教給大家如何製作。金絲肉鬆餅是有肉鬆和麵粉經過一系列的工藝製作而形成的,味道可口鮮美、口感酥脆。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘金燦燦的黃油奶香麵包,色香味俱佳。麵粉香裡透著淡淡的奶香和黃油香,鬆鬆軟軟的,嗯,想想都覺得美妙。不新增任何防腐劑,現做現吃,用來招待朋友,賣相也不...
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