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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烤肉醬焗雞是傳統意義上的一道美食,很多人都很喜歡吃烤肉醬焗雞,烤肉醬焗雞主要是由雞、烤肉醬等材料一起製作而成,它不僅做法很簡單而且很美味,所以深受...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘本人是非常愛吃肉,把粘稠的醬汁粘在雞肉上面,雞肉看起來鮮嫩多汁,那真的色香味濃,並且雞肉所含有的營養非常高,很適合健身的人吃。也是非常好的下飯菜,如果...
“一次和同事在西餐廳裡面吃到這道主食,我們都舉得味道不錯,好吃的東西總會琢磨著是怎麼做出來的,番茄肉醬、米飯、馬蘇裡拉芝士,差不多就是這樣了,今天在家裡做了一回,感覺味道還真差不多。”食材明細主料米飯(1大碗)馬蘇裡...
食材明細主料圓茄子(半個)牛肉糜(100克)輔料蒜(1顆)芹菜(1小把)馬蘇裡拉芝士(125克)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉醬焗茄子的做法步驟1、準...
食材明細主料淨膛清遠雞(一隻1200克)輔料蔥(100克)老薑(一塊80克)配料八角(5克)花椒(3克)香葉(2片)鹽(45克)冰糖(25克)黃酒(25克)米醋(5克)麥芽糖(5克)清水(2000ml)花椒鹽(適量)酸甜醬汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)焗烤鹽水雞的做法步驟...
“許多小朋友特別喜歡KFC裡的奧爾良烤翅,其實在家也能做出美味雞翅。有烤箱的人,幾乎人人都會去做,因為操作起來簡單至極,而且好吃,人人都讚不絕口。”食材明細主料雞翅(8個)輔料烤肉醬(1包)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉,買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞,我只有電壓力鍋,而更想嘗試的還是烤箱,昨晚醃了過夜,今天早上就開始烤,烤出來特別滿意,特別是那皮,烤得很薄,有點酥感,超級好吃呢。極力推薦...
“喜歡吃咖哩,總會換著花樣吃,炒菜、披薩、焗飯,各種都要用到咖哩,對於剩米飯來說,出了炒飯,還可以焗飯”食材明細主料米飯(200克)雞胸肉(100克)紅蔥頭(4個)馬蘇裡拉乳酪(100克)輔料青椒(35克)紅咖哩粉(30克)植物油(適量)花雕酒(少許)澱粉(少...
食材明細主料胡蘿蔔(1棵)洋蔥(1個)番茄(2個)裡脊肉(100克)輔料馬蘇裡拉芝士(1塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式肉醬焗飯的做法步驟1、番茄(去皮),胡蘿蔔,洋蔥,裡脊肉切末2、肉末下鍋加生抽,鹽炒熟盛出3、留底油,下番茄沫煸炒出...
食材明細主料雞肉(適量)輔料蒜頭(8顆)蔥(2棵)芫荽(2棵)薑片(2片)豆醬(1勺)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆醬焗雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾待用。蒜頭去外衣待用,薑切片,蔥洗淨切段,芫荽洗淨切段頭不要扔掉。...
“最近入手一款戶外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、...
食材明細主料洋蔥(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿肉(適量)輔料烤肉醬(適量)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)腐乳汁(少許)辣椒粉(少許)姜粉(少許)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬烤雞肉串的做法步驟1、青椒、洋蔥分別洗淨切丁,胡蘿...
“其實我還放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是該叫蘑菇肉醬焗斜管通心粉?哈哈,太長了哈~~雖然是山寨版本的,但是咱的味道真的不錯哈~~你嚐嚐就知道啦~”食材明細主料斜管通心粉(半包)洋蔥(1個)番茄醬(適量)肉末(適量)迷你杏鮑菇(適...
食材明細主料雞胸肉(適量)漢堡坯(適量)輔料色拉醬(適量)生菜(適量)配料白糖(適量)咖哩粉(適量)黃醬(適量)白葡萄酒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬烤雞肉漢堡的做法步驟1、準備材料。2、雞胸肉用刀背來回切。3、...
“首次自制麥當勞鹽焗雞翅,絕了”食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)配料鹽焗雞粉(適量)酒(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗烤雞翅的做法步驟1、一塊錢一包鹽焗雞粉,一包可以做30只雞翅2、雞翅買回來後洗乾淨...
食材明細主料熟米飯(一碗)肉餡(適量)青椒(一塊)香菇(2個)洋蔥(半個)紅椒(一塊)輔料披薩醬(1袋)鹽(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉醬焗飯的做法步驟1、準備好青紅椒、香菇、洋蔥。2、解凍肉餡。3、所有蔬菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實上現在很多很多的人吃東西已經不再是簡簡單單的大口大口的吃肉啊什麼的。更多人人是為了吃那個味道而去吃那一道菜一樣。比如魚頭啊,雞翅啊等等的...
“很好吃的一道菜,每一口都充滿了芝士香。喜歡芝士的朋友都不好錯過啦!”食材明細主料雞腿(2把)輔料起司粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)酥炸粉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)配料烤肉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤香酥...
“在做過後,經過總結出此做法,所以圖未必完全符合我寫的做法”食材明細主料雞翅(1200克)輔料早餐紅茶包(2包)配料烤肉醬(150g)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)伏特加(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)烤肉醬紅茶烤雞翅的做法步驟1、在...
“在上海“公社咖啡”裡品嚐了用陶罐焗烤的“義大利千層麵”,好味得,讓我無法忘記,回到家依然念念不忘它的味道。在杭州想吃純正的價效比較高的西餐難尋覓啊,很想立刻就吃得,還是自己動手做吧!家裡的義大利麵幾乎什麼樣的形...
“前段收到了美食家寄來的大喜大調料禮包,看到各種豐富多彩的調味料,真開心,雞精直接用於炒菜、做湯,最喜歡其中的烤肉醬,可惜家中沒有烤箱,動了心思,就用它直接來燒肉,正好家中有新買的雞腿,於是,換換花樣,改紅燒為醬燒,結果,用女...
“菜無定式,烹無定法,喜歡就點個關注吧,做菜不易,感謝支援!”食材明細主料鵝肉(一塊)輔料蔥段(適量)薑片(兩片)調料炊鵝醬(兩勺)料酒(適量)生抽(適量)老抽(兩滴)雞精(少許)鹽(少許)香油(適量)醬香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油焗鵝肉的做法...
“沒有吃醬油雞很久了,今天就做了”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料薑末(適量)青瓜片(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗醬油雞的做法步驟1、把雞洗淨斬件(我買的是雞腿和雞翅,買的時候切好的),待多餘...
“古法和現代電器的結合,這是一個與時俱進的時代,更是一個美食的時代。”食材明細主料江西雞(1只)輔料海鹽(100g(粗鹽))鹹香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗乾淨,去掉絨毛,然後用廚房紙巾擦乾,裡外都要擦乾...
食材明細主料江西米粉(適量)肉末(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗肉醬粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡軟。2、前腿肉洗淨切塊剁...
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