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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的香蔥火腿腸麵包,是一道常見的面試美味,其主要是由高筋麵粉與火腿腸等美味的食材經過製作而且,經過烤制的香蔥火腿腸麵包,不僅色澤金黃誘人,香氣四溢,...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘香蔥火腿腸麵包是一種在家即可製作的麵包,難度中等。正確把握好麵糰發酵時機進行烘焙加工,還未出爐便已經滿屋飄香,讓人垂涎三尺。是烘焙愛好人士...
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料牛奶(140克)奶粉(1大勺)雞蛋液(36克)酵母粉(3克)黃油(30克)大蔥(適量)配料細砂糖(30克)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿腸麵包的做法步驟1、將原料裡除黃油外...
“明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何新增劑的麵包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麵包已經是夜裡11點...
食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黃油(20克)雞肉火腿(適量)火腿(適量)蔥花(兩根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿香腸麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內...
“現在做麵包,喜歡習慣性的加點南瓜泥和淡奶油,鬆軟的口感和靚麗的顏色,瞬間讓人愉悅!這次用泰式甜辣醬替代番茄醬,感覺味道更出彩!”食材明細主料麵包粉(300克)奶粉(20克)動物淡奶油(100克)糖(50克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(30克)生南瓜(100...
食材明細麵包胚料高筋麵粉(300g)雞蛋(65g)奶粉(10g)酵母(3g)白砂糖(30g)鹽(3g)黃油(40g)牛奶(150g)麵包輔料火腿腸(2條)蔥花(適量)刷麵包調料全蛋液(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿麵包的做法步驟1、麵包機內放入高筋麵粉...
“香濃的麵包夾著香脆的火腿,吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉(230G)低筋粉(30G)蛋+水(150G)糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)黑森林火腿(淘寶)(適量)蔥花(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細中種高粉(130克)酵母(2克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料火腿腸(適量)香蔥(適量)芝士(適量)沙拉醬(適量)蛋液(適量)主麵糰高粉(100克)雞蛋(40克)鹽(1克)黃油(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)中種香蔥火腿腸芝士麵包的做法步驟1、將中種...
“拿到長帝烤箱3.5版CKTF-32GS,和家裡的比起來,感覺家庭烘焙專用還是這一款比較合適了啦。新版長帝電烤箱全外殼為不繡鋼,更顯豪華氣派哦,有六根發熱管,還有風機功能,讓食物受熱上色更均勻,內還有照明燈,對食物一目瞭然哦,而這...
食材明細主料高粉(350g)牛奶(200g)雞蛋(1只)輔料糖(30g)鹽(1g)黃油(25g)酵母(3g)蔥(適量)火腿粒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿粒麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼裡,除黃油外,和麵20分鐘2、放入黃油繼續和麵20分...
食材明細主料麵包(500克)蛋(600克)輔料蛋(600克)醬油(5ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包夾火腿腸香蕉的做法步驟1、切好麵包把麵包切成兩半2、把火腿腸和香蕉加入麵包中3、然後再煎個蛋放入盤子4、最後把蘋果擺好...
“天氣越來越適合折騰了,折騰什麼呢?麵包呀發酵不用再等N多個小時,放陽臺兩小時就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放鬆一下揉麵的手,呵呵……多好啊”食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)雞蛋(一個)白砂糖(20克)鹽(2克)黃油(20克)...
“孩子要春遊,就準備做了火腿香蔥麵包,最受孩子歡迎的”食材明細主料高筋麵粉(250g)火腿腸(6根)雞蛋(1個)酵母(4g)輔料白糖(20g)黃油(20g)沙拉醬(20g)小蔥(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)火腿香蔥麵包的做法步驟1、高筋麵粉2、打...
“香蔥、火腿和沙拉醬的組合,絕對美食界的“最佳拍檔”,中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一,可對香蔥就很排斥;和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物,如辣椒、洋蔥、韭菜和蔥姜等等這些。...
“這是一款高顏值、超有營養的香蔥火腿肉絲麵包。它製作簡單,超好吃。”食材明細主料高筋麵粉(250克)酵母(4克)白砂糖(10克)雞蛋(35克)牛奶(200克)豬油(20克)內陷:肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)麵包表面:雞蛋液(適量)香蔥粒(適量)火腿粒(...
“家裡有個15歲的男孩兒,每天晚上睡覺前總要加餐,孩子正在長身體的時候,做媽媽的一定要在他的飲食上多下功夫。今天做的這款麵包雖然沒有一滴油,一滴水,但是添加了營養豐富的乳酪和牛奶,奶香濃郁,又營養。兒子不喜甜食,所以加...
“越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麵包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃著更香。花式的形狀也很漂亮,加了蔥花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麵粉(300g)火腿腸(6根)...
“買麵包機有些日子了,痴迷地做了很多次,大部分都還算成功,但最大的不足就覺著口味單一,一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子,靈機一動想用麵包機試試。改了點配料,君之的使用水果乾和紅糖作餡,我擅自用火...
食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(1只)牛油(30克)水(120克)輔料酵母(6克)糖(3茶匙)鹽(1茶匙)蔥香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香火腿麵包的做法步驟1、所有材料除牛油外混合,撮成麵糰,最後加牛油2、靜待1小時,發酵至2-3倍3、切成幾小...
“芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使...
“自從看到大炒勺的香蔥麵包卷,就一直也想做一個,這回有空了,也做一個,不過還是感覺做成卷我這些面要烤兩次,我就想省事一些,配方和樣子都做了些改變,我還添加了一些火腿丁,別說味道挺不錯的,這裡謝謝大炒勺的分享,我想不喜歡吃...
“愛和自由,自由女神的方子。”食材明細主料高筋麵粉(200克)糖(32克)鹽(2.5克)雞蛋液(20克)奶粉(8克)乾酵母(2.5克)黃油(20克)水(120克)配料火腿(3根)表面裝飾雞蛋液(適量)蔥珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿麵包的做法步...
“復工第一週的週末,霍霍麵粉,準備下周的早餐,一份簡單的蔥香火腿麵包,特別暄軟…”食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)雞蛋(2個)鹽(1勺)白砂糖(2勺)黃油(20克)純牛奶(200ml)輔料火腿粒(適量)沙拉醬(適量)蔥花(少許)蛋黃(1個)蔥香(口味)烤(工藝)數小...
“麵包,一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後,開始長草,這回終於拔掉了~我用的手揉方法,累是累點,不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黃油(25克)火腿腸(4條)輔料鹽(3克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)白...
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