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食材明細主料絲瓜(適量)掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜掛麵湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、蔥花蝦皮備用。4、細掛麵。5、雞...
“晚餐喝了兩碗湯就不想吃飯,結果睡下床後肚子鬧意見了,越懶得理它,越是咕嚕咕嚕沒法入睡,無奈何,只好爬起來看看冰箱,發現冰箱裡有絲瓜雞蛋,就給自己做了這碗絲瓜湯麵,吃飽了睡不著,又繼續把菜譜編寫出來,手快有,手慢沒有,那位親...
食材明細主料牛肉湯(1碗)滷口條耳朵(適量)胡蘿蔔(1小節)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯掛麵的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麵煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。4、放入鍋中。5、收汁,調味,盛出即...
食材明細主料黃瓜(半根)掛麵(二兩)輔料油(適量)鹽(小半勺)黃豆醬(一勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁原湯掛麵的做法步驟1、黃瓜切小丁2、熱油翻炒黃豆醬3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下4、加入適量清水,加入小半...
粗細不同。龍鬚掛麵是常規麵條中比較細的一種,銀絲掛麵的寬度更小,就像髮絲一般,而麵條又是白色的因此得名為銀絲。因為銀絲掛麵比較細,不適合用於製作成拌麵、炒麵等,一般都將其製作成湯麵食用,入口順口、美味可口。龍鬚麵...
“弟弟送給我一箱雜糧掛麵。小米麵的,紅高粱面的,雜豆的,薏仁的,蕎麥的,燕麥的等等,真是粗糧細作,掛麵也不再單一。抓把蝦皮放鍋裡煮煮,再加幾朵木耳,一縷紅高粱掛麵,幾片芹菜葉,出鍋前淋入幾滴芝麻油,再配個雞蛋,好吃又營養豐富的...
食材明細主料香菇燉雞湯(適量)小油菜(適量)掛麵(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雞湯營養掛麵的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯(有釋出做法,可翻閱)。2、清甜不膩。3、取出適量雞湯,可適量加入清水,放入砂...
“這是一道過節必不可少的菜品,非常受到小朋友的歡迎,這道菜香甜可口,非常好的一道家居菜品!希望大家能夠喜歡!這道菜是我的最愛,也是我的小夥伴們的最愛!”食材明細主料地瓜(三個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階...
食材明細主料西紅柿(適量)細掛麵(一小把)雞蛋(一個)鮮貝(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿掛麵湯的做法步驟1、食材備好:西紅柿切成小塊兒,鮮貝是熟的,冷凍儲存的,取出來解凍,雞蛋,香蔥末...
“不膩,可以一邊吃排骨一邊煮麵條”食材明細主料排骨湯(適量)掛麵(適量)雞蛋(一個到兩個)菜(幾根)輔料醋(適量)香油(適量)胡椒麵(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨掛麵湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜,擱排骨湯3、...
“天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麵,也是不錯的,這個酸湯掛麵非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麵條(200g)黃瓜(1根)蔥花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麵(1勺)醬油(1勺)味達美(1...
“為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)...
“細如髮絲的掛麵搭配白菜葉,一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定,適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉(適量)細掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜...
食材明細主料細掛麵(100g)輔料白菜葉(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯白菜掛麵湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麵煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽,醋,鹽調味...
“上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麵(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋蔥(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麵湯的做法步...
顏色不同口感不同。銀絲掛麵是白色的,而雞蛋掛麵因為加入了雞蛋進行製作,顏色偏黃,二者之間顏色上有很大的區別。口感方面二者都適合做湯麵,銀絲掛麵吃起來非常清爽,適合口味偏淡一點的人,雞蛋掛麵因為較寬,不僅可以做湯麵,也...
食材明細主料掛麵(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麵的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...
食材明細主料雞湯(半碗)雞蛋(1個)掛麵(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗,雞蛋,掛麵準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麵煮...
“麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麵(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裡。3、西紅...
“湯白味鮮,健康營養。”食材明細主料掛麵(適量)鯽魚(一條)輔料姜(少許)蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)白酒(少許)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麵鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚,備用。2、將鯽魚宰殺,除去鱗、鰓...
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料高湯(適量)香蔥(適量)油(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯雞蛋掛麵的做法步驟1、備雞蛋一個,掛麵,濃綢高湯。2、鍋裡放清水燒開開小火打進雞蛋,將蛋燜熟。3、切點...
食材明細主料骨湯(適量)掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯雞蛋掛麵的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中(燉過骨頭的骨湯可以冷藏著用來煮麵,要把浮沫漂乾淨,...
食材明細主料細掛麵(50g)輔料小油菜(2顆)花生油(2匙)蔥花(少許)薑末(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜掛麵湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥花薑末爆香。2、倒入生抽,醋。3、新增適...
“湯色金黃,簡單快捷。”食材明細主料細掛麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)上海青(適量)調料金湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯掛麵的做法步驟1、買的金湯湯底,女兒要喝金湯掛麵。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切...
食材明細主料絲瓜(三根)雞蛋掛麵(適量)輔料蔥(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)絲瓜雞蛋掛麵湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切成薄片。3、蔥薑末蝦米備好。4、鍋內放油,放...
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