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“北方人愛吃餃子那是全世界都知道的事。冬天的餃子,最愛大白菜和韭菜的,怎麼吃也吃不膩。如果往白菜餡裡再加點料,營養價值高,味道鮮美,就這麼兩塊錢不到的菜,居然能吃出海鮮味兒。你是不是有點不相信?看完後,你就必須相信了...
“突然在家心血來潮,想自己做餃子,從活面,拌餡,擀皮,都是親力親為,覺得自己太棒了。雖然擀皮有的大有的小,有的薄有的厚,但是味道很好。”食材明細主料杏鮑菇(適量)大肉(適量)尖椒(適量)輔料食鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適...
現在早餐都是豐富多樣的,很多的食物都是可以供人們選擇的,對於上班族的人來說更是這樣,為了節約時間經常早餐都是麵包這樣的方便的食物,其實在家自己做早餐好吃衛生又營養。包子就是其中一種早餐,自己做想搭配什麼營養的餡...
食材明細主料豬肉(適量)杏鮑菇(三根)胡蘿蔔(一根)黑木耳(適量)輔料蔥末(適量)玉米油(適量)香油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)麵粉(適量)清水(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉胡蘿蔔杏鮑菇水餃的做法步驟1、麵粉加入少...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裡的麵食都...
“杏鮑菇吃了可以降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。(以上來自網路)我的腸胃不太好,我LG三高,恰逢杏鮑菇上市季節,所以最近經常吃,今天包個杏鮑菇餃子吃吃。”食材明細主料豬腿肉(400g...
“今天正月初八:盒子加八,越過越發。北方人的傳統在大年初八的早上吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。今天我就做了盒子和餃子一起上桌,選用偏瘦一點的豬肉餡,加上杏鮑菇和蝦,胡蘿蔔切成碎末,鮮嫩多汁,薄皮大餡,營養豐富,吃起...
“北京人最愛吃帶餡的食物了,因為省事,也因為各種菜呀肉呀都能入餡,省去了炒一桌子菜的麻煩了。再來一鍋稀粥,美美的一餐便解決了。今天的這道餡餅用了包菜,也是我們常說的捲心菜,再加上杏鮑菇,還有豬肉餡,極細膩的餡料,軟而筋...
“俗話說好吃不如餃子,東北人最愛吃餃子,我家常吃,幾乎每週都要吃一次水餃,今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事,各種食材搭配在一起,各種滋味的融合,真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出,自家吃餃子就很少再炒菜了,是不是比炒菜...
“牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降...
“薺菜是春天時加水冷凍在冰櫃裡的,解凍後燒起來依然很新鮮,很香。”食材明細主料夾心肉(1000g)薺菜(適量)杏鮑菇(適量)餃子皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“杏鮑菇,降脂降壓,增強免疫功能,且味美,我們可要常吃呵。”食材明細主料豬瘦肉(3OO克)杏鮑菇(3OO)輔料油(3O克)鹽(少許)生抽(適量)可樂(1湯匙)糖(半小湯匙)蔥(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉炒杏鮑菇的做法步驟1、...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇餃子的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、切片攪碎。3、攪好的杏鮑菇。4、蔥和胡蘿蔔,肉餡...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料蔥伴侶大醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇豬肉醬的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、豬肉切丁,蔥蒜剁碎.4、熱鍋入油,放入蔥蒜爆...
“以前買了臻米多功能升降一體電火鍋,用了幾次就束之高閣了,今天拿來蒸餃,真是挺方便的😊。”食材明細主料餃子(適量)輔料清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法步驟1、先來看看這個高顏值...
“杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,被稱為"平菇王"、"乾貝菇"。其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鮑...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。雖然營養豐富,但是無肉不歡的兒子也只是點到為止吃不了幾口,於是包成餃...
“每天給兒子送飯,有時候真不知道該做什麼了,早晨路過早市,好多的蔬菜不知道買點什麼。其中有個攤點上擺滿了各種菇類,諸如香菇、蘑菇、金針菇、白玉菇,還有這個杏鮑菇。說起來我還是第一次買杏鮑菇,過年在老家吃過,燉粉條很...
“家常小炒,簡單又不失美味~”食材明細主料白菜(適量)杏鮑菇(一個)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒白菜的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、杏鮑菇切成薄片,白...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜香菇餃子的做法步驟1、豬肉剁碎,蔥姜白菜剁碎。2、香菇煮後用布把水擰出來,剁碎,放在餡裡打入一個雞蛋3、因為時...
食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已...
食材明細主料杏鮑菇(200克)白菜梗(200克)輔料青椒(1只)食用油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇溜白菜的做法步驟1、白菜取梗,先切成粗條再切成菱形片,辣椒也切成菱形片,姜切絲。2、杏...
“時常做一些餃子凍冰箱裡,早餐煮一煮很方便。”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)餃子皮(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香菇...
“杏鮑菇:又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管...
食材明細主料普通麵粉(適量)豬肉餡(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)小白菜(少許)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥薑末(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉杏鮑菇胡蘿蔔...
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