有關美味生煎包的精選大全
“今來一款:美味生煎包!包皮暄軟,包底酥脆,包餡鮮美!家常做法,供大家參考!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(半袋)溫水(適量)豬肉(適量)小蔥(適量)胡蘿蔔(一根)姜(適量)鹼粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)水(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味...
食材明細主料抄手皮(0.5kg)肉餡(500g)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)生煎包的做法步驟1、準備適量抄手皮。2、肉餡加適量鹽、香蔥少量、蠔油、雞精調味,攪拌均勻。3、肉餡放適量在抄手皮,周圍沾些水更好粘連...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發麵粉:400豬肉餡:350輔料韭菜:適量鮮蝦仁:適量蔥:適量薑末:適量醬油:少許黃酒:少許花生油:少許鹽:少量高湯精:適量熟芝麻:少量香蔥花:少許具體步驟1.和麵:取半斤...
“煎包根據餡料的不同,也分很多,有一般的鮮肉餡的,醬肉餡的、三鮮餡的,還有加豬皮凍的灌湯煎包、加雞汁的雞汁煎包......坨媽今天上的這款煎包,就是很傳統的上海雞汁生煎包的作法,餡料內打入的雞汁不是雞湯,而是雞爪凍。焦脆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:200溫水:100麵粉:200雞蛋:一個輔料油:少許花椒:20粒香油:適量生抽:適量香蔥:兩棵鹽:適量生薑:一塊黑胡椒粉:少許熟芝麻:少許酵母:2具體步驟1.生薑一部分切...
“夏天的茄子肉嫩味美,搭配臘肉做餡料,包出來的包子風味獨特。兒子比較喜歡吃生煎包,喜歡那焦黃的底殼,喜歡那軟軟的包子面,喜歡吃各式各樣的包子餡---那是沒讓他知道用啥做的餡料。因為他有個壞毛病,喜歡問用什麼做滴餡料...
食材明細主料豬肉末(500克)料酒(30ml)薑末(15克)大蒜末(15)蔥花(2勺)麻油(7.5ml)橄欖油(7.5)牛肉湯(30ml)雞蛋(2個)五香粉(2勺)輔料蔥花(2勺)芝麻(1勺)醋(1勺)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎大包子的做法步驟1、料酒兩勺2、生薑末一勺3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:適量豬肉餡:適量牛肉餡:適量雞爪:適量雞蛋:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量酵母:適量芝麻:適量生粉:適量老抽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞爪加入...
“自己做的生煎包要比外面的乾淨,至少豬肉吃的放心~自己做也不是很麻煩~可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可~”食材明細主料麵粉(適量)夾心肉(一斤)薺菜(一斤)肉皮凍(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥粉:300雞蛋:2個西瓜皮:500豆腐渣:150輔料鹽:適量酵母粉:適量味精:適量小蔥:適量姜:適量芝麻油:適量具體步驟1.西瓜皮颳去表層的綠皮。2.擦碎,擠出水。3....
“生煎包為上海的名小吃,據說已有上百年的歷史了。其特點為:皮酥,汁濃,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和蔥花聞起來香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,蔥香混合在一起在口中久久留香。成品色白軟而鬆,肉餡鮮嫩。”食...
“上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而鬆,肉餡鮮嫩,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麵粉(65g)豬肉餡(70g)酵母粉(2g)花椒粉...
蘇杭比較喜歡吃小籠包,所以那邊也就做的味道一直很好,每次都會排很長的隊,生煎小籠包,名不虛傳,皮薄餡多,而且裡外特別好吃。我們自己在家做的可能比不上蘇杭的,但也算的上是鮮美,跟杭州生煎包不同的是,用的是電餅鐺煎的包子,以...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味角瓜生煎包,是一道非常營養的早餐,它的製作工序雖然有點複雜,但美味都是這樣的,這個有個非常好的地方就是在用角瓜汁揉麵,麵皮有點翡翠的綠色,而且角瓜...
一隻手托住包子,用虎口把包子口微微收攏,用另一隻手依次捏褶,直到包子口完全收緊。包生煎包需要先準備好餡料與調味料,還有包子皮,生煎包的餡料主要由鮮豬肉、蝦仁、牛肉以及雞肉等多種肉類食品,調味料人們經常會用香蔥、料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘底部被煎得金黃,頂部撒著芝麻蔥花的生煎包,一出爐,鮮香撲鼻,麵皮軟如鬆,肉餡鮮嫩,咬一口滿嘴湯汁,肉香、油香、蔥香、芝麻香在口中久久不散,一點都不會讓人因...
食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)輔料蝦仁(10只)紫菜(適量)豬肉末(200克)鹽(適量)薑汁(適量(或薑末))醬油(適量)味精(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜蝦仁生煎包的做法步驟1、把麵粉、酵母,和牛奶放入麵包機揉成光滑...
食材明細主料發酵麵糰(500克)肉餡(300克)玉米粒(50)輔料蔥姜水(100克)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黑芝麻(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生煎包的做法步驟1、肉餡中加入鹽、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入蔥...
“自己揣摩的祕籍,使得內裡餡兒料軟糯噴香,大受好評。”食材明細主料豬肉餡(500g)輔料土豆(一個)麵粉(適量)配料發酵粉(適量)花椒麵(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎包...
“香脆的湯包和餃子,簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包(4個)肉餃子(4個)輔料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生煎湯包的做法步驟1、鍋裡放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底,等水燒開後蓋上鍋蓋,小火燜...
“相比起包子而言,我更熱衷於生煎和蒸餃,口感更筋道些,今天包包子留下些餡料和麵團,一頓豐盛的生煎包就有著落啦~~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉餡(500g)花椒水(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(少許)輔料冬瓜(適量)蔥(2根)豆瓣醬(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包子:8個輔料黑芝麻:適量油:適量細香蔥:適量具體步驟1.做好的包子備用2.煎鍋燒熱後倒入適量的油,再把包子擺放在煎鍋裡3.見包子底部有變為金黃色,就倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生煎大肉包是一道美味可口富有營養價值的家常小吃,在明媚的清晨,搭配一杯熱熱的豆漿食用風味更佳,讓人回味無窮。肉餡採用精瘦肉,蛋白質豐富,包裹在包子皮...
食材明細主料麵粉(250克)肉餡(200克)輔料酵母(3克)蔥(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋...
“這是學著我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放著煎,發現了倒著放有倒著放的好處:本來捏褶子的地方皮難免會厚,這樣一倒放,那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了,要是裡頭包的是皮凍也不容易流出來”食材...
熱門標籤
-
扒肘子怎麼做
蒸風乾魚怎麼做好吃
杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法步驟
草苺芝士杯
椒鹽餡的做法
天然酵種松仁小餐包
奶燉蔬果雞胸肉
蒜香蘿蔔餅的家常做法
扭轉乾坤
榴蓮餅的做法步驟
白菜心肉丸湯怎麼做
墨魚丸蘿蔔絲湯怎麼做
快炒鴨絲茭白
營養奶昔二味的做法
泡線椒怎麼做好吃
剁椒蒜末炒空心菜怎麼做
芝麻面盞的做法步驟
青椒包肉怎麼做
黃瓜拌油條的家常做法
核桃酸奶的做法步驟
莓幹蛋糕怎麼做
椰蓉奶凍糕
花式早餐的做法
白菜紫菜雲吞的家常做法
藥膳雞湯火鍋怎麼做好吃
鮑汁燜千葉豆腐怎麼做好吃
芹菜火腿拌香乾怎麼做好吃
韭菜花炒剝皮魚的家常做法
全麥蔓越莓軟式歐包的做法步驟
香煎土豆蘑菇的做法
關火後
家庭版面包
幹鍋鰻魚
甲鹼
巧克力甜點的最正宗做法
素雞煲