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不是的。明前茶是指在每年三月中旬到清明前採摘的茶葉,一般為芽芯茶或者是一芽一葉的嫩芽尖。由於清明前溫度較低,茶葉的發芽數量較少,明前茶相對於其他茶葉市場價值較為高。但是明前茶的品質較好,因為其受到蟲害較少,口感...
“兒子又想吃餃子,又想吃酸辣粉,說何不做個粉餃兩摻兒呢?好吧,如他所願😂酸辣麻,超級過癮😋吃完,兒子問:還有麼?”食材明細主料餃子(6個)粉條(適量)油麥菜(適量)千張(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)小米椒(一個)海帶(適量)輔料超麻花椒醬(一...
“【整魚兩吃】是一道超經典魯菜,一菜兩色兩味,一半清蒸鹹鮮、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又營養,而且老少皆宜,造型美觀,絕對待客加分菜!”食材明細主料鮮魚(600克)輔料豬肥膘肉(1小塊)蝦仁(10只)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)配料蔥姜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮花椒葉:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量麵粉:適量蔥:適量醋:適量辣椒油:適量香油:適量具體步驟1.鮮花椒葉洗淨,剪出嫩芽。2.將雞蛋打散加入鹽、麵粉、蔥花攪拌成糊...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮花椒葉:雞蛋:輔料鹽:蔥:醋:辣椒油:香油:麵粉:具體步驟1.鮮花椒葉洗淨,剪出嫩芽。2.將雞蛋打散加入鹽、麵粉、蔥花攪拌成糊。3.鍋內做油將花椒葉拖蛋糊炸...
香葉又稱為月桂葉,作為一種調味品而被大家所知曉。香葉在各地都有,一般在秋天採摘,因為味道香,所以常常被用來煮湯和燉肉,並且香葉要煮很久才能釋放出香味。而香葉除此之外還是可以作為一種保健品使用,今天小編就給大家介紹...
““鹹菜”涼拌兩絲一葉”食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜葉(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)味達美(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌兩絲一葉的做法步驟1、海帶絲綽熟。2、撈出控水。3、芹菜葉洗淨。4、熱水...
“我媽常說:傻人有傻福,懶人有口福。我用實際行動證明了後半句話,嚯嚯~用一塊自家的魚糕,燒了一份乾煸魚糕和一份糖醋魚糕。做法不難哦,魚糕切條後,掛糊炸至金黃,一半乾煸,一半燒糖醋,辣、鹹、甜、鮮都佔齊了,而且一家老小的口...
豆製品是我們日常生活中非常重要的一種食材,豆製品有植物肉的美譽。很多人都喜歡吃豆腐,那麼你有沒有嘗試過千葉豆腐呢?千葉豆腐和我們日常生活中吃到的豆腐還是有一定的區別的。今天我們就給大家介紹一下千葉豆腐的做法...
“從不抗拒對筍的喜愛。”食材明細主料三層肉(適量)輔料竹筍(適量)蘆筍(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒兩筍的做法步驟1、筍洗淨,切成片2、蘆筍洗淨,切成段3、肉洗淨,瀝乾水分,切成...
“萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有助於通便。長久以來,人們吃萵筍總...
重慶小面屬於麵食小吃店鋪裡比較有名的品牌了,它的面味道都很有特色,非常美味,所以擁有著大批的粉絲食客。伴著加盟的熱潮,許多創業者都在尋找一個好的加盟專案進行投資,二兩三兩重慶小面是一個不錯的選擇。那二兩三兩重慶...
“這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)...
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地兩鮮的做法步驟1、土豆去皮切小塊,茄子切小塊,蔥花、姜切小粒,蒜切片2、鍋中放較多一點油燒熱,放...
“兩面黃是比較有上海特色的小吃,煮好的麵條再加少許的油煎到兩面金黃,立刻將麵條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭,脆,香,軟,鮮,混合在一起,欲罷不能啊!”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(200克)黑木耳(少許)牛心菜(適量)輔料生粉(少許)料酒...
“#夏日飲品#黃瓜的肉鮮嫩多汁,味道鮮美,嚼起來很脆,比較適合生吃。菠蘿外形獨具特色,果汁豐富,味道香甜可口,是被大部分人喜歡的家常水果。這兩種果蔬都有一定的減肥作用,想減肥的小夥伴可以時不時的來一杯,味道清甜可口。”...
“在大牌檔食飯,通常都稱一條魚做兩味。起骨煲湯,肉做魚丸或魚餅。在家裡又有哪些家庭夫婦會花這時間去做嘞?現在就拍個家庭簡單方法!”食材明細主料大頭魚(適量)輔料陳皮(適量)鮮姜(適量)元茜(適量)黃豆(適量)配料鹽(適量)嫩肉粉(適量...
食材明細主料豬肝(適量)豬裡脊(適量)蒜苗(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、豬肝和裡脊切片,將豬裡脊加澱粉,料...
“這個季節除了春遊以外,就屬帶著小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它,是孩子們喜歡的食物!”食材明細主料小土豆(500克)輔料小蔥(適量)配料椒鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“今天給大家做了兩個大土司,咱人多少了不夠分,這兩個大傢伙口味各有千秋,總有一款是你喜歡的,來看看吧~”食材明細主料高粉(540g+1大勺)輔料雞蛋(1個)奶粉(25g)清水(280g)黃油(60g)蜜豆(180g)玉米澱粉(1小勺)巧克力(50g)可可粉(1大勺)牛奶(3...
荷葉茶好處太多了,炎炎夏季選取7-8月份正新鮮的荷葉加工下。每天沖泡喝上兩杯,有很好的消暑解渴作用。荷葉茶不僅僅是價格實惠、純天然安全無公害。更棒的是荷葉茶還有一大好處,它對減肥減脂非常有幫助,為什麼說荷葉茶減...
“今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麵(適量)輔料海帶絲(適量)土豆粉(適量)魚丸(適量)配料火鍋底料(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單...
“我國做菜用來調味的香料有十多種,第一香便是這花椒。花椒葉也具備花椒的效能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、...
食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水,滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵...
“最近都在忙著做土司,可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子,他們也會有抓狂過,也會有組織不好的時候。不過他們說的不好就不發了,確實不好的時候看著都揪心更別說發了。我今天也把麵筋和過...
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