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“很入味,下飯配粥任意選擇。”食材明細主料豆乾(3片)花生(60克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料香蔥(3根)黃豆醬(1小勺)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙椒花生豆乾的做法步驟1、準備好材料。2、豆乾切小丁;青、紅椒切小...
“椒油指的是花椒油,雙花即菜花與西蘭花。兩種很不錯的利好食材,焯熟後加簡單的調味品,再加花椒油拌均勻即可。這次用的是超市買的花椒油,真是麻啊,用的量不大,菜品卻麻香濃郁,麻麻的口感吃著很過癮。”食材明細主料菜花(150g...
“這道菜是老公喜歡的菜,而且為了滿足老公的要求,青椒和紅椒都要買不辣的,肉厚厚的那種,出鍋前加點香醋和芝麻油,炒出來的豆乾真是香啊!”食材明細主料豆乾(5塊)青椒(2個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)香醋(適量)...
“娃爸上週莫干山70公里越野跑,回來後變成了扶牆走,看著他那樣子真是莫名的開心。不過開心當開心,這湯湯水水的調整期還是要給他準備得哦、關於豬的一切都是漲起一片,漲是漲應該買得還是得買呀,平時20多一個的豬蹄,現在變成...
食材明細主料大米(100克)黃豆(適量)花生仁(適量)綠豆(適量)調料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁雙豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、綠豆(已淘洗)。3、黃豆(已泡發)。4、花生仁(已泡發)。5、冰糖。6、將已...
食材明細主料香乾(適量)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香乾的做法步驟1、香乾切條.青.紅辣椒斜切.蔥切斷.姜切...
食材明細主料豆乾(3片)青椒(1個)尖椒(1個)輔料青豆(1小把)配料郫縣豆瓣醬(1湯匙)鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豆乾的做法步驟1、準備3片豆乾,一個青椒,一個尖椒,和泡好的青...
食材明細主料黃豆(2/5杯)核桃(3個)花生(1小把)黑豆(2/5杯)輔料清水(約1100ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃花生雙豆漿的做法步驟1、用豆漿機自帶量杯稱取黃豆和黑豆共計4/5杯,清洗乾淨,加水浸泡過夜2、這是泡好的豆子3、...
“雙椒花蛤屬於特辣的菜餚,”食材明細主料花蛤二斤條小米椒二斤條(200g)泡椒(15g)泡姜(15g)輔料小米椒(50g)八角(5g)貴皮(5g)條料一品鮮(5ml)味精(4g)豆瓣(10g)雞精(4g)超辣(口味)燜(工藝)簡單(難度)雙椒花蛤的做法步驟1、將花蛤超水,2、看一下是...
食材明細主料紅椒(65克)青椒(90克)豆腐乾(102克)輔料沙茶醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材:紅椒(已清洗切開)青椒(已清洗切開)、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...
食材明細主料豆乾(適量)青紅椒(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆乾的做法步驟1、青紅椒,豆乾洗淨分別切絲備用,姜蒜切成沫2、鍋裡放入油,倒入姜蒜豆乾一起炒,炒好...
食材明細主料筍乾(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾泡發清先乾淨切段.青紅椒切粗絲。2、姜蒜切小片.蔥切...
食材明細主料紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)豆乾(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌豆乾的做法步驟1、所需配準備就緒。2、豆乾洗淨備用。3、紅綠辣椒切碎備用。4、豆...
“現在比較流行的小零食——雞蛋幹,雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食。雖然長得像豆腐乾,確實是雞蛋做的,它營養價值高,還被調製成各種口味,既可以...
“喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感,因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒,今天就準備換換來個簡單的素炒,只用雙椒來搭配炒它,其實加入雙椒主要是為了配色讓菜品好看,這樣素炒花生芽就是要吃...
食材明細主料生花生米(按人數)輔料乾紅辣椒(大量)配料醬油(要多些)鹽(要多些)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒花生的做法步驟1、油要比平常用量要多1到2倍,根據食材的多少放油千萬別莫過花生米。把洗好的花生倒入燒...
“操作簡單適合上班族,幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒(半個)大紅菜椒(半個)大土豆(一個)風乾腸(半)輔料蔥(適量)蒜(一個)鹽(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒幹腸土豆片的做法步驟1、主料切好備用2、土...
食材明細主料鮮花生(175克)香乾(70克)青椒(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香乾鮮花生炒青椒的做法步驟1、食材:鮮花生、香乾、青椒(已清洗)2、將鮮花生剝殼取肉。3、清洗一下,撈出待用。4、...
食材明細主料豆腐乾(200克)青椒(150克)輔料紅椒(100克)姜蒜(適量)香菜(兩根)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆香乾的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨備用2、香乾切成片狀,儘量切薄一點3、紅...
“香濃細膩的豆漿,是早餐中與各種點心的美完搭配,營養中的不二之選!”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)黑豆(適量)輔料純淨水(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生雙豆豆漿的做法步驟1、備好食材:如圖2、把食材...
食材明細主料青椒(105克)香乾(140克)花生米(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒花生米的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、花生米(已煮熟)2、將香乾和青椒放在案板上分別切成小塊...
“幹豆腐是家常菜一年四季都有。幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活,深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料,也是一道精美的菜餚。”食材明細主料幹豆腐(1張)甜椒(1個)青椒(1個)大蔥(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(...
食材明細主料花生米(適量)豆腐乾(適量)輔料青椒(少許)調料精鹽(1/2小匙)醬油(1小匙)米醋(1小匙)香油(1小匙)植物油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌豆乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成小丁;青椒去蒂及籽,洗淨,切成小丁,用熱...
食材明細主料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)香乾(適量)輔料蔥薑蒜(適量)豆豉(適量)小米黃酒(適量)豬油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)松茸調味粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾焯水切片,辣椒...
“這個時候的生蠔不僅肥美,價格又實惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料蒜末(適量)辣椒(6顆)泡椒(1包)蔥(2顆)調料醬油(6匙)蠔油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸生蠔的做法步驟1...
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