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“所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”才是。受夠了市售的八寶粽,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個味道,既無口感也無層次,哪有咱們自...
“又是粽子,這次料足哈,八寶的...”食材明細主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)紅豆(一把)綠豆(一把)豇豆(一把)紅棗(一把)枸杞(適量)粽葉(一把)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米八寶粽的做法步驟1、原料:黑米,糯米(2:1)其...
“綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來說,是個不錯的搭配~家裡的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個粽子,總體來說,很漂亮,有紅有綠的~~沾著白糖,超好吃~為了區別其它餡的,我這款包了個大...
“1.粽葉。很多葉子可包粽子,比如竹葉,箬葉,蘆葦葉,芭蕉葉,以及荷葉。北方可選比較少。我們市場上大多為幹箬葉,這種葉子買回來煮一煮或者用水浸泡幾個小時就可以用了。偶爾有真空包裝的鮮箬葉,但因為有傳JS會利用化學藥劑返...
“感覺好久都沒有吃到自己包的粽子了,離著端午節還有一段時間呢,趁著過五一節,就提前包了這次粽子也算是過個癮解個饞吧。”食材明細主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)紅小豆(60克)大紅棗(30個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
“一款溫情又營養的八寶飯,有淡淡的玫瑰香氣。經過發酵的天然玫瑰醬,味道甘甜醇厚。我們常常說"始於顏值,陷入才華",正好可以用來形容這款八寶飯。”食材明細主料紫糯米(150g)白糯米(150g)各類堅果(200g(核桃,腰果等))花生米(100...
食材明細主料圓糯米(適量)紫糯米(適量)輔料綠豆(適量)葡萄乾(適量)棕葉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫糯八寶粽的做法步驟1、把糯米、綠豆洗淨,提前4小時用清水浸泡。葡萄乾在包前20分鐘再用清水洗後浸...
“說鏡糕是小吃,不如說是零食。鏡糕很小,材料及製作簡單,跟南方的一些米糕做法類似。把混合的米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裡蒸制。鏡糕,厚約三釐米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名為“鏡糕”。吃時,用竹籤扎一塊,蘸一點白糖、芝...
“端午節想要自己包粽子,買齊了材料,按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程,依樣畫葫蘆,還加了自己的創意,粽子竟然成功了!很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麥(少量)葡萄乾(少量)紅棗(少量)核桃(少...
食材明細主料糯米(5斤)紅豆(1斤)輔料鮮玫瑰花(300克)白糖(850克)大豆油(160克)調料檸檬(半個,汁30克)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)神級(難度)玫瑰豆沙粽的做法步驟1、早上採集當天開的食用玫瑰。2、涼幹水分把花瓣摘下來大約200克。3、加...
“今天小姿給大家帶來的是各種豆類五穀的組合,營養滿分又清淡可口,比純糯米粽更有feel。因為粽子裡面有紅棗,吃得淡的人可直接食用,喜歡甜一點的可蘸著糖吃。包好的粽子煮40分鐘,在客廳就能聞到粽子的清香味,口水都要流出來...
“西米雖然叫“米”,但事實上跟大米、糯米並不一樣,它並非原生態的,而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球,一煮則變成透明的了,體形也會隨著膨大了。西米又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓...
食材明細主料糯米(適量)輔料水(適量)粽葉(適量)冰糖(適量)花生米(適量)綠豆(適量)花豇豆(適量)紅小豆(適量)黑米(適量)紅棗(適量)配料棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)高階(難度)八寶粽子的做法步驟1、粽葉洗淨,煮好泡軟。2、將糯米、紅小豆、...
“端午節粽子買多了,一直放在那裡沒怎麼吃。今天早上正為早餐發愁,突發奇想把粽子做成粥,味道還很不錯!”食材明細主料甜味粽子(2個)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粽子八寶粥的做法步驟1、原料,粽子兩個。2...
“這款美容養顏羹主要是以醪糟(有的地方稱為酒釀)為原料,加入花生仁,枸杞,紅棗,鵪鶉蛋、玫瑰花、玫瑰花醬做成湯羹。”食材明細主料醪糟(400克)輔料鵪鶉蛋(6個)紅棗(8個)花生仁(10顆)葡萄乾(16顆)橙汁(200毫升)玫瑰花(6朵)配料玫瑰花...
“端午節吃粽子,這是中華民族的一個傳統習俗。你每年吃的粽子,是買的?還是家裡人包的?又是一年粽飄香,早已按捺不住親自動手包些個粽子,吃起來,一定更香甜哦!不會包粽子的TX也不用怕,下面就按照圖片,一步一步的學吧!八寶粽宛若寶...
“每到過年,好像必須有那麼一碗甜甜的糯米飯。想要偷懶省去,似乎總會感覺有點過不去那意思。然而,每年的紅糖糯米飯已經做得膩味。雖然每年的款型配料都會不同,但總感覺沒有太大區別。今年,這碗飯是做呢?還是不做呢?差點就想...
食材明細主料糯米(適量)輔料玉米(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生米(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶粽子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡幾小時。3、將浸泡好的原...
“家人不喜肉粽,感覺太油膩。而各種豆類的組合,既營養全面,又清淡可口,又沒有純糯米粽的飽腹感。我自己偏愛泰國香糯米的特有清香,所以沒用慣用的圓糯米,做出來的確比外賣的香,從兒子接連吃得停不下來的狀態就可證明啦。爸媽...
“淡淡的玫瑰花香,夾雜著果仁的香味,讓人垂涎三尺,齒頰留香。”食材明細主料糯米(400g)輔料玫瑰花茶(適量)蓮子(適量)大棗(適量)蜜棗(適量)核桃仁(適量)花生(適量)葵花籽仁(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)紅豆沙(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
“玫瑰花粽,第一次上傳,發現有些圖沒拍好,不過粽子很好吃噠,香香甜甜的”食材明細主料糯米(500g)玫瑰鮮花膏(200g)無硫玫瑰花瓣(20g)輔料糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰粽的做法步驟1、糯米提前泡好,我泡了一晚上,瀝乾...
“這個粽子不僅是用來紫薯餡來做填充,而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裡面的,味道還聞不到,剝開粽子的那一刻,玫瑰的香味立即散發出來,不要說吃了,聞著就舒坦啊”食材明細主料糯米(300g)紫薯(200g)玫瑰醬(適量)輔料花生米(適...
“自己在家做粽子,勞動快樂!”食材明細主料圓糯米(1500g)蜜棗(500g)紅棗(100g)紫糯米(75g)黑米(75g)綠豆(75g)紅豆(75g)苡仁(75g)蓮子(75g)紅米(75g)花生(75g)葡萄乾(75g)輔料幹粽葉(約200g)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)八寶粽的做法...
食材明細主料八寶配料(805克)花生米(100克)輔料糯米(300克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶糯米粽的做法步驟1、食材:八寶配料(已泡發一夜)。2、花生米(已泡發一夜)。3、糯米。4、粽葉。5、將泡發好的八寶配料淘洗一下放入...
粥是家常的美食,看似平凡的外表下卻有著豐富的內涵。粥店經營也是備受矚目的加盟專案,在餐飲市場上流傳已久,具有不同尋常的市場地位。粥的味道清淡,入口綿軟,回味無窮。八寶粥是粥品裡十分著名也十分暢銷的一款,很多粥店都...
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