有關鹽酸菜炒毛豆怎麼做好吃的精選大全
“毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料...
食材明細主料毛豆（305克）酸菜梗（適量）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將酸菜梗...
“把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆（500g）鹽（5-10g）飲...
食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼...
“小時候的零食比較少，每到夏天毛豆、花生成熟了，媽媽都會煮一盆給我們吃，真的好美味，童年的味道，童年的記憶！”食材明細主料毛豆（半斤）輔料花椒（一小撮）大料（三四十顆）桂皮（一小塊）孜然（一小撮）香葉（兩三片）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽菜肉炒毛豆，一道簡單美味的農家菜，選用鮮香的毛豆，經過高溫燙煮後除去了豆腥味，和經過醃製的上好豬肉爆炒，附上了鹹香的肉味，嚼勁十足，越吃越香，還可以根據...
食材明細主料毛豆（400g）輔料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好，焯水撈出，酸菜切碎。2、蒜，幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱，下蒜，幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加...
食材明細主料毛豆莢（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炒毛豆莢的做法步驟1、毛豆莢表面清洗乾淨，剪去毛豆莢兩頭備用。2、炒鍋燒熱倒入半袋鹽和一把花椒。3、再倒入毛豆莢一起翻炒5分鐘...
“毛豆就是新鮮的黃豆，含有豐富的植物蛋白、多種礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆是營養豐富的食品，含有豐富的鉀，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降，特別適合夏季食用。時下物價飛漲，如此純天然又質優價廉的營養食物...
食材明細主料毛豆（300g）肉絲（150g）酸菜（半顆）輔料姜（1小塊）蒜瓣（2個）蔥（2根）幹辣椒（3個）青椒（1個）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆用水焯一下、去除豆腥味，酸菜洗淨...
食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八...
食材明細主料毛豆（600克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（4勺）幹辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3個）桂皮（2節）清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材：新鮮毛豆，幹辣椒，花椒粒，八角桂皮。2、煮鍋內注入清水，加鹽，放入所有...
“鹹香下飯菜。”食材明細主料酸菜（適量）毛豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒毛豆的做法步驟1、備用:新鮮毛豆。2、酸菜。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放...
食材明細主料毛豆（255克）酸帶豆（115克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸帶豆炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、酸帶豆2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將酸帶豆放在案板上切碎，待用。4、將淘洗好的毛豆下...
食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下...
想必很多人都吃過鹽水毛豆吧!不錯，鹽水毛豆非常好吃，而且不容易上火。在日常生活當中，我們要挑選新鮮的毛豆，準備一些作料，做一頓營養美味的鹽水毛豆。做法很簡單，下文小編將為大傢俱體介紹，而且小編也會為大家說說吃鹽水毛...
“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它...
“ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍，很嫩很脆，加入花椒和辣椒非常的過癮，也非常的下飯開胃！希望你喜歡！”食材明細主料毛豆（適量）酸筍（適量）輔料蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料金瀾醬油（適量）料酒（適量）蔬菜精（適量）黑胡椒（適量）鹽（適...
“毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一...
食材明細主料毛豆（適量）酸菜（適量）肉末（60克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉...
“一道可以讓你開胃的菜，不是那麼酸，但是很香”食材明細主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）輔料姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆的做法步驟1、所有食材如圖2、剝好的毛豆洗淨瀝乾水，酸菜洗淨擰乾水分切小...
食材明細主料毛豆（230克）酸菜梗（適量）魷魚（1條）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、酸菜梗。3、魷魚（已洗淨）。4、將酸菜梗放在案板上切開，待用。5、...
食材明細主料毛豆（550）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、將毛豆剝殼。3、接著，將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。5、燒鍋倒油燒熱，下入毛豆炸...
食材明細主料毛豆（適量）輔料酸菜（適量）肥豬肉（適量）火腿（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜炒火腿腸的做法步驟1、肥豬肉，火腿，酸菜和毛豆洗淨切好備用。2、熱鍋放入肥豬肉煎出油。3、肉出...
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