有關汽水肉的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料裡脊肉:200輔料鹽:適量具體步驟1.準備好裡脊肉和薑片2.把肉橫切不要切斷,再豎切同樣不切斷,再反過來切另一面,橫切不斷,豎切斷,這樣切好剁餡只要兩分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮雞蛋:4只生薑:少許蝦皮:1小勺蔥:2-3根肉沫:1盒輔料豉油:茶匙鹽:適量白砂糖:適量生抽:1小勺老抽:少許生粉:2茶匙香麻油:適量具體步驟1.生薑洗淨切末、小蔥洗淨切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料花椒:5鹽:4油:5具體步驟1.肉切成條。2.放入絞肉機。3.插電。4.絞好的肉加鹽。5.放到鍋裡面蒸。6.蒸好以後就可以吃了。7.可以放點花椒。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道家喻戶曉的可口佳餚。如同它的名字,汽水肉最大的特點便在於它本身具有汽水的獨特味道。之前我也很好奇汽水和肉相結合是一種怎麼樣的味道,知道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料瘦肉:500輔料生粉:50生抽:2勺枸杞:8顆鹽:1勺生薑:1塊具體步驟1.瘦肉加入生粉剁碎捏成丸子裝盤2.加入清水,放入生薑,枸杞入鍋隔水蒸10分鐘3.加入鹽,出鍋即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道家喻戶曉的可口佳餚。汽水的獨特味道是這道菜美味的原因。無論在什麼季節,它都可以作為一道下酒菜。沒有嘗試過在家中製作的人們可以大膽嘗試...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:300輔料醬油:適量胡椒粉:適量鹽:適量姜:適量大蔥:適量生粉:適量具體步驟1.首先將豬裡脊肉剁碎,大蔥切碎、姜切米。2.將肉泥倒入碗中,加一勺鹽,撒...
“汽水肉這道菜名是在電視劇《戰長沙》中聽來的,經網上一查,平時在家做雞蛋蒸肉末差不多,就是清水多加一點而已,雞蛋不加也可以,鮮香美味,湯汁拌飯好味道。。。”食材明細主料肉末(135克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清水(2小碟...
15分鐘左右。不管是肉類的丸子或者是蔬菜的丸子,都很是容易蒸熟的,時間通常不會超過20分鐘。汽水肉丸中的汽水並不是日常生活中的碳酸飲料,而是蒸鍋中的水受熱之後產生的汽水。這種方式蒸出的肉丸口感軟糯、鮮嫩,吃的時候...
“今天就來道“鹹蛋汽水肉”,這菜簡單又好吃又快手,它營養豐富,口感滑嫩,又非常好消化,不僅適合孩子,也特別適合老人、脾胃虛弱,胃口不好的人。剁成細末的豬肉伴以鹹蛋(也可用雞蛋),經小火慢燉才再成就了一碗原汁原味的湯,濃郁的...
15分鐘左右。在製作汽水肉的時候,首先要注意的是肉類要選擇七分瘦肉,三分肥肉,其次在蒸的過程中,蒸汽也是汽水肉的關鍵部分,要控制好蒸肉的火候,若蒸肉的火候太大,蒸汽太足,影響汽水肉的口感,若蒸肉的火候太小,蒸汽不足,會導致汽...
10-15分鐘。汽水肉指的是通過蒸制的方法使得肉糜中出現湯汁,而且汽水肉食用起來味道非常的鮮美。製作時選用肥瘦相間的豬肉泥,將其進行調味攪拌上勁後放置於碗中,再放入蒸鍋內即可,若是想要豐富口感的,可以打入一整顆荷包...
可以。在做汽水肉的時候,肉要切的均勻,均勻的肉在調味時,肉入味會更快,蒸汽水肉的火候也是關鍵的一部分,若蒸汽水肉的火候太大,汽水肉會變老,若蒸汽水肉的火候太小,汽水肉會呈現外面熟裡面生的現象,所以火候要適中,汽水肉吃起來...
“最近空氣炸鍋做美食很火,除了可以做蛋糕,做蛋撻做披薩外,還可以做菜。於是今天心血來潮,做一個空氣炸鍋版汽水肉。”食材明細主料雞蛋(適量)裡脊肉(適量)輔料小蔥(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
“記得以前家裡包水餃每次多肉餡,媽媽就會做這道菜!很家常的一道做法,在我們這邊酒店出現的都是木桶汽水肉,肉會做成圓子形狀,雞蛋也是整顆的,不過還是覺得家裡的味道最好!而且非常適合家裡的老人小孩吃的!汽水肉是湖北省的漢...
“湖北名菜,不是碳酸飲料的汽水,是用汽蒸的肉湯,非常適合孩子,老人吃!非常鮮美!”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料老抽(適量)薑末(適量)香蔥(適量)香油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)汽水肉蒸蛋的做法步...
“其實這道菜真的很適合給孩子吃,剁成細末的豬肉伴以雞蛋,經小火慢燉才得一碗原汁原味的濃湯。濃郁的肉香,最純正的鮮美,都集合在一小碗金黃色的湯內,肉末細細嫩滑的口感,讓孩子很容易入口也很容易消化,特別是對於不愛吃飯的...
湖北咸寧。汽水肉是湖北咸寧的一道傳統名菜,而汽水並不是普通的碳酸飲料,而是蒸鍋中的水經過受熱蒸餾而產生的汽水,汽水肉的口感清爽鮮美,而且食用價值很高,適合現蒸現吃,主要是用雞蛋和肉餡製作而成,蒸好的汽水肉可以撒上一...
“武漢的天氣忽冷忽熱的,弄得我家那小子上半個月還感冒了,吃什麼都沒胃口。兒子上班又不能請假,每天一個人要面對很對事情,體力消耗太大。所以呀,基本上都是為他準備些清淡而營養豐富不油膩的食物。汽水肉細嫩滑口,很養人的...
“汽水肉湖北省的傳統名菜之一,菜名裡所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料,而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。汽水肉最適宜現蒸現吃,滋味清爽鮮美,營養豐富,口感嫩滑,十分有利於消化,特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐...
“因為天氣太熱,所以我就想到了這一種方法~超簡單的。”食材明細主料汽水(1小杯)輔料葡萄(按自己的量來)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)汽水葡萄的做法步驟1、我們準備葡萄,杯子和汽水,杯子裡放入葡萄。2、倒入汽水就行...
“汽水肉,是利用蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做成的汽水肉,滋味清爽鮮美,營養豐富,口感嫩滑,十分有利於消化。特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐,不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。...
“這道私房菜,雖說簡單,但深受老公的喜愛,朋友們嘗過也是讚不絕口喲~~第一次做汽水紅燒肉的靈感來源於可樂雞翅,想著既然能用可樂燒雞翅,那用來做紅燒肉味道應該也不錯,可是正巧家裡沒有可樂了,便用其他的汽水代替,結果做出來...
“蒸汽水肉可以說是每一個家庭都會做的湯羹,它比一般的青菜湯更營養,但卻沒有葷菜湯厚重的油膩味,一碗蒸汽水肉是否鮮美可口,除了食材上的處理,還要注意把握好蒸的火候,這樣就可以做出它的特色了,絕對的質嫩味鮮,容易消化。”...
“肉泥荷包蛋蒸湯,也叫汽水肉。這是我們家很喜歡的一道湯,雞蛋的加入讓湯無比鮮美,小朋友喝這個湯也比較容易消化。操作起來就是攪拌肉泥要費點力氣,家裡有廚師機的可以換攪拌槳進行攪拌。肉泥稍微攪細一點,加點肥肉會有油...
熱門標籤
-
魚丸青菜炒麵
野筍乾煮肉的最正宗做法
韭黃木耳炒雞絲
青椒燒小鯽魚怎麼做
花朵饅頭的做法步驟
寶寶輔食【11+】素炒蝴蝶面
簡易土豆濃湯的家常做法
鹹菜冬筍炒肉絲的最正宗做法
蛋白餅乾怎麼做
鮮雞蛋韭菜盒子的最正宗做法
金絲奇炒蝦的家常做法
乳酪巖燒怎麼做好吃
涼拌黑豆腐絲的最正宗做法
四色涼皮的家常做法
蘿蔔小排湯
內蒙吃法燉鯉魚的做法步驟
苦瓜涼糕的做法步驟
五花肉炒青椒絲的最正宗做法
美味方便麵怎麼做好吃
馬蘭頭炒香乾筍丁的家常做法
桂花布丁的最正宗做法
拼色蛋糕的做法步驟
毛芋紅燒肉怎麼做
滷鴨腿的做法步驟
雞蛋沙琪瑪黑糖沙琪瑪
雞胸肉炒海帶怎麼做
黃瓜炒蝦皮怎麼做好吃
蜂蜜小麵包怎麼做好吃
蜜汁叉燒烤排骨
無水無油蜂蜜小蛋糕
北京拍黃瓜怎麼做好吃
經典五穀豆漿
南笙金華海鮮露
韭梗炒蒼蠅頭的做法
原味花椰菜
紅糖花生曲奇餅乾怎麼做