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“冰箱裡有凍豆腐和凍麵筋，突發奇想用咖哩燒一道菜，吸飽了咖哩汁的豆腐、麵筋簡直太美味了。”食材明細主料凍豆腐（1塊）凍麵筋（1塊）輔料胡蘿蔔（1段）蒜苗（1根）蒜（2瓣）調料好侍百夢多咖哩（2塊）鹽（1勺）咖哩（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
食材明細主料義大利蝴蝶面（2人份）輔料洋蔥頭（半個）小土豆（一個）胡蘿蔔（半根）生菜（適量）各式丸子（適量）牛奶（適量）配料咖哩粉（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燴意麵的做法步驟1、洋蔥頭切丁，土豆、胡...
“杏鮑菇、土豆都是家人偏愛的食材，二者經常會以不同的姿態、與不同的食材搭配出現在餐桌上。此次，讓這兩種受歡迎的佳品組隊，用同樣受歡迎的咖哩為其助陣，成就的咖哩雙條，既美味也營養豐富。”食材明細主料土豆（150g）杏鮑菇...
食材明細主料雞胸脯肉（適量）土豆（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）香菇（適量）配料咖哩（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞燴飯的做法步...
食材明細主料米飯（適量）輔料淡奶油（1碗）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蘑菇香腸（適量）玉米罐頭（適量）配料咖哩粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）奶油咖哩雜燴飯的做法步驟1、準備材料。2、再準備...
“這是一道非常簡單又味道濃郁的快手菜。時蔬不限這幾個品種，也可以放西蘭花等。我這是處理冰箱裡的配菜，都是平時做菜剩下的食材，單獨成菜嫌少。正好擱一起燴了。”食材明細主料洋蔥（1/3個）胡蘿蔔（半根）土豆（2個）南瓜（半個）輔料...
“這道菜烹製時，紅酒經過燉煮，少了酒精的刺激，只餘酒香同辛辣的咖哩相互交融，將羊肉的羶腥味盡除，口感和味道都十分別致。”食材明細主料羊肉（400克）洋蔥（100克）咖哩（10克）鹽（4克）姜（3片）紅酒（200毫升）輔料土豆（200克）西紅柿（50克）冰糖（4克）...
“拋棄方便的咖哩塊！做出自己的味道！高大上就是在自己手中產生的！”食材明細主料米飯（1碗）咖哩粉（10g）土豆（1個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1個）雞腿（2個）輔料牛奶（5勺）雞精（2g）鹽（3g）沙拉醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗咖哩雞飯的做法...
“絕對正宗的做法！！！簡單又好吃，不妨一試”食材明細主料大蝦（一斤）輔料洋蔥（半斤（切條））番茄（兩個（去皮切塊））青辣椒（四支(切末））香菜葉（少許）配料姜泥（兩湯匙）蒜泥（適量）茴香粉（一湯匙）辣椒粉（一湯匙）芫荽粉（一湯匙）薑黃粉（半湯匙）黑胡椒粉（一湯匙）芫...
食材明細主料米飯（1碗）輔料火腿（少許）咖哩塊（適量）洋蔥（少許）生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燴飯的做法步驟1、把洋蔥，火腿腸切丁，鍋裡放入油燒熱把洋蔥放入炒香再放入火腿丁炒。2、把洋蔥火腿炒至微...
“咖哩是我家一直喜歡的口味。咖哩的味道千變萬化，比較起來我還是喜歡日式咖哩。日式咖哩口感溫和，不是太辣。更重要的一點是，零廚藝也能烹出美味呦。”食材明細主料西蘭花（200克）菜花（200克）輔料日式咖哩塊（適量）鹽（適量）油（適量...
“咖哩雞是熱菜菜譜之一，以土豆和雞塊為製作主料，咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主，口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主，略帶甜辣，咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩（2/3塊）輔料青椒（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（3個）鹹鮮（口味）燒（工...
“配料有：火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋蔥（250g）輔料咖哩粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
“雞蛋經常吃，一般者是煮、蒸、炒，今天剛好買來了農家蛋，見到又有幾隻是雙黃蛋來的，想了想不如就做一個菜蒸雙黃蛋，再用咖哩來作汁不是更好吃嗎，於是我就做出了這道菜，希望大家喜歡。”食材明細主料雞蛋（6個左右）小辣椒（2個）生菜...
“天氣冷就愛吃點熱得，這一款雙蔬咖哩雞就是很不錯的選擇、拌飯也好，配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞（800克）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料咖哩（半盒）菜椒（適量）細鹽（適量）大蔥葉（適量）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩雙蔬雞的做...
“咖哩蝦燴土豆胡蘿蔔，美味，高蛋白低脂，超下飯的。”食材明細主料新鮮大蝦（一斤）胡蘿蔔（半根）土豆（一個大的）輔料小蒜（一根）姜（5片）蒜頭（4粒）調料咖哩塊（2粒）鹽（少許）糖（一小勺）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）老抽（半勺）澱粉（一大勺）咖哩（口味）炒（工藝）十分...
“不喜歡吃蔬菜的孩紙們，就做咖哩飯吧，一大盤都吃的意猶未盡呢，加上兩隻大蝦，滴上幾滴美極鮮味汁，味道棒棒噠！”食材明細主料大蝦（6只）檸檬也（4片）泰國紫蘇葉（20克）大蒜（10克）香菜（20克）洋蔥（20克）青椒（1/4）紅椒（1/4）輔料椰漿（半罐）黃油（20克）花...
“紅咖哩中辣帶甜比較廣為我們接受，綠咖哩就比較勁辣了，出去餐館吃飯我是不敢點的，但在家可以來一點，自己調味自己掌控辣度；然而，選紅的還是綠都不是很要緊，選哪裡產的才是關鍵，熱愛吃咖哩的國家很多了，依我這個廣東人的口味，覺...
“新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不...
“不同的地方咖哩的配料是不同的，口味也是不盡相同的哦。咖哩起源於印度，流傳到其他國家之後被不同地域的人根據的自己的口味做了大概的調整，以至於不同每個飯店的咖哩都會有自己的味道。就算在印度，每個家庭主婦的咖哩都...
“小白菜含多種維生素，雞肉和豆腐都是高蛋白，配以青豆，尤其最後加入了鮮核桃肉，讓整個菜品的營養和味道再上一個臺階。”食材明細主料雞胸肉（50g）輔料青豆（2勺）豆腐（1/5塊）小白菜葉（2片）鮮核桃仁（3勺）蟲草花（1勺）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘...
說到咖哩，大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後，製作成一道素食品，拌著米飯一起吃，咖哩吃起來非常的便捷，並且味道帶有辛辣的感覺，也因此在各種各樣的市場上面都非...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料蝦仁（適量）墨魚（適量）龍利魚（適量）杏鮑菇（適量）輔料椰漿（適量）蔥（適量）姜（適量）水澱粉（適量）油（適量）黑胡椒（適量）配料紅咖哩（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅咖哩海鮮燴的做法步驟1、蝦仁放鹽用手抓出粘液後用清水洗...
“下飯，陪面，蓋澆均可。”食材明細主料雞丁（50g）輔料青豆（50g）胡蘿蔔丁（20g）玉米粒（30g）萵筍丁（20g）咖哩（2塊）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖哩雞肉燴青豆的做法步驟1、所有菜和雞肉切丁備用。2、油熱後倒入雞肉丁滑炒變色。3...
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