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食材明細主料麵粉（適量）輔料普蘭藍莓（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓麵條的做法步驟1、藍莓洗淨打成藍莓泥2、藍莓泥打成的狀態3、打好的藍莓泥4、藍莓泥里加入麵粉，麵粉的量視藍莓泥的需要加5、和好的面6、按...
“非常簡單的藍莓玉米麵粥，5分鐘煮一鍋粥，沒有比它更簡單的早餐粥了，但是營養可是非常豐富。”食材明細主料玉米麵（1勺）藍莓幹（適量）輔料枸杞子（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓玉米麵粥的做法步驟1、準備一勺玉米...
“藍莓上市的季節，如此新鮮又高營養的水果總想變著花樣體現它的美味，正好也很想嘗試一下藍莓爆漿的感覺，於是就有了這個用土豆泥和麵，裹著藍莓的麵包，高溫炙烤下爆漿的藍莓綻放著紫色的花紋，甜中微酸的口感帶來與鮮吃的藍莓...
“春天，萬物復甦，正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則，春季補五臟應以養肝為先。中醫裡所說的“肝”，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外，最重要的是情緒上的調整。因此...
“那天說到要給小寶製作點心，我家大寶就在邊上說：“現在媽媽反正就知道弟弟，也不管我了，我就哪裡舒服哪裡呆著就好了。”說好就回房間了。呀呀呀他的這話說的我心裡也是有點酸，現在大寶上國中了，學習上我們是天天互掐，但是生...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：1個牛奶：60食用油：30輔料泡打粉：4白砂糖：50藍莓果醬：20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...
食材明細主料高粉（300g）酸奶（175g）雞蛋（1個）砂糖（35g）橄欖油（25g）酵母（4g）鹽（3g）酥粒杏仁粉（30g）中粉（30g）砂糖（30g）黃油（30g）餡料等藍莓果醬（適量）藍莓（半盒）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥粒藍莓麵包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都...
食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖粉（30g）牛奶（135g）黃油（30g）輔料酵母（5g）鹽（2g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓麵包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。～2、麵糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2...
““紅薯是生活中最常見的一種食材，也是老百姓非常喜歡美味；它富含蛋白質、纖維素、維生素以及多種礦物質，有“長壽食品”之譽；明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”；中醫視紅薯為良藥。食用紅薯保持血管...
“現代的做法也能保持麵條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力，這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麵，是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麵條、雲吞皮的一類麵食。看起來簡...
“最後幾十顆冰凍藍莓，做了這個心儀已久的芝士蛋糕條，還是前幾個月囤的幾盒，做各種烘焙的時候總喜歡丟一點，營養美味的藍莓，不僅味道酸甜惹人愛，營養價值也非常高，具有最強的抗氧化以及增強記憶力的能力，藍莓中的花青素可促進...
“加入藍莓乾的麵包，果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麵粉（300g）白糖（35g）食用油（35g）蛋黃（40g（2個））溫水（55g）酸奶（100g）輔料鹽（2g）藍莓幹（70g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓乾麵包的做法步驟1、先將酸奶、...
野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛，營養價值高，還具有藥食同源的作用，尤其對於現代人來說，由於人們飲食的豐富，三高和一些富貴病相繼出現，野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼...
“藍莓最好的儲存方式，就是在新鮮的時候冷凍起來，不管是做甜點還是烘焙，都可以很方便的使用。而麵包的最佳搭檔，就是我喜歡的椰蓉，香甜的椰蓉醬可以使麵包更好吃。在烘烤的時候散發著獨特的香氣，這就是烘焙的快樂。”食材明...
“麵包做成功，除了配方很關鍵，所選擇的麵粉也很重要。我們一定要選擇高筋麵粉來製作麵包。我用的是金龍魚高筋小麥粉，它是麵包用小麥粉，只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性，無論是手工製作麵包，還是麵包機一鍵製作，都...
“喜歡厚厚的藍莓果醬塗抹在麵包上的味道，酸酸甜甜更好吃。和麵的時候，加了藍莓醬一塊和麵，麵糰發酵好後又塗抹了一層厚厚的藍莓醬，就更增添了濃濃的藍莓香味。”食材明細主料高筋麵粉（250克）無鹽黃油（20克）細砂糖（15克）鹽（4克）酵...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麵館子裡吃，方便省事，但麵館子裡的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“麵包做為早餐可是不錯的選擇，可以配牛奶、配咖啡，亦或是一杯暖胃的紅茶，再來幾片煎火腿，一個煎雞蛋，一上午的能量足夠啦。這款小麵包鬆軟香甜味道好，咬一口還有小驚喜，快來看看吧。藍莓果醬加入到麵包裡，咬一口酸甜清爽，真好...
食材明細主料老麵糰（220克）高粉（150克）燕麥（適量）輔料紅糖（40克）藍莓醬（少許）水（90克）配料酵母（3克）鹽（3克）黃油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香藍莓麵包的做法步驟1、將老麵糰從冰箱拿出來回溫，撕成小片再用後油法揉至不...
“酸酸甜甜的藍莓幹很好吃，用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹，烘培好的麵包既有奶香味道，還酸甜適度，同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉（300g）藍莓幹（100g）牛奶（110ml）白糖（20g）雞蛋（1個）輔料植物油（適量）酵母...
“今天我就與大家分享一款不用模具做的麵包。無需多複雜的整形，簡單的說，就是把揉好的麵糰，拍扁，壓一下，再撒上把水果，對，就是這麼簡單！比做漢堡都省事，無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係，特適合新手來製做。水果我用的是...
一日三餐中早餐尤為重要，俗話說的好“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”，在北京，油條是早餐必不可少的，不僅味道鮮美，還可以隨意搭配，可以和豆漿，豆腐腦搭配，簡直就是一絕，油條的做法簡單好學，一般家庭都可以做，下面小編就給大家...
食材明細主料高粉（200克）紅曲粉（6克）湯種預拌粉（10克）輔料牛奶（130克）黃油（16克）藍莓粒果醬（適量）沙拉醬（適量）杏仁片（適量）配料白糖（20克）鹽（3克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓粒麵包條的做法步驟1、酵母用少許溫牛奶...
“好多天沒做麵包了，看著櫃子裡可憐的高筋粉，一包已經過期了，丟掉~還有包嘛~也快了，為了消滅它們。想著做披薩還是麵包呢。糾結半天，還是決定做麵包吧。這個排包是網上看來的方子~就試著做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出...
“拿到了一塊快手甜品，【藍莓麵包布丁】。”食材明細主料吐司麵包（兩片）藍莓（一把）牛奶（200克）雞蛋（一個）輔料香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓麵包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麵包切細塊。3、雞蛋加...
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