有關蜜豆酥怎麼做好吃的精選大全
“今天試著做了一下鳳梨酥的外皮~恩~因為沒有做鳳梨餡兒,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道還相當不錯喲~~”食材明細主料低筋麵粉(90g)輔料全脂奶粉(35g)黃油(75g)雞蛋(25g)蜜豆餡兒(根據做的酥皮而定)配料糖粉(20g)鹽(1/4小勺)甜...
“第一次做中式點心,實在不拿手,讓大家見笑了。以後勤加練習,爭取提高。”食材明細水油皮中筋粉(220g)豬油(80g)白糖(50g)清水(90g)油酥低粉(170g)豬油(80g)紅曲粉(5g)餡料蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆酥的做法步驟1...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的這一道菜又是麵包系列啦!大家也沒有必要嫌太多是吧!畢竟讓早餐的花樣更多一點也是可以的嘛。而且別的東西我們不敢說,但是做小麵包我們...
“蜜紅豆辮子酥(簡易手抓餅版),外酥內軟,美味又簡單。”食材明細主料手抓餅(2張)雞蛋(1個)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆辮子酥的做法步驟1、案板上撒一點麵粉,放上手抓餅2張,在一面塗滿蛋液。2、在...
“是誰發明了奶酥粒?就這樣子把食材搓一搓,給麵包增色增香。它本是一款簡單的奶油餐包,因為有了蜜豆做餡,奶酥粒裝飾,不只是柔軟的餐包,簡單搭配,也可獲得驚喜。食材:高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克,蛋黃1個(12克),酵母3克、...
“外酥裡軟香甜可口的豆沙蜜棗酥。”食材明細主料低粉(200g)玉米油(65g)水怡(27g)幼砂糖(70g)雞蛋液(50g)小蘇打(1g)泡打粉(1.2g)輔料蛋黃液(適量)蜜棗(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙蜜棗酥的做法步驟1、水怡雞蛋幼砂糖...
“手抓餅皮在我們真是有N種吃法,對於吃貨來說,這款蜜豆千層酥,做法簡單,手抓餅皮做的,簡直酥到停不下來。”食材明細主料手抓餅皮(2個)蜜豆(適量)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜豆千層酥的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酥蜜豆包是一款麵食,很好吃,作為一款點心,比起其他點心來說,別具特色,可以按照下面介紹的步驟來製作,吃起來口感比較舒適,好多人都喜歡吃的一款麵食,味道不...
“整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麵包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒...
“口感酥脆香甜,色澤金黃。一道飯後小茶點,也可以很美味。這次用的新包裝的金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉,100%澳大利亞進口,而且該面粉榮獲世界品質大賽,麵粉粉質細膩,色澤自然柔和,口感超級勁道,最適合用來做一些燒餅了,是家庭高...
食材明細主料普通麵粉(200克(油皮))白糖(10克(油皮))黃油(70克(豬油)油皮)低粉(140克(油酥))輔料蜜豆(300克)火腿(70克)黃油(75克(豬油))鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆火腿酥的做法步驟1、準備好原材料2、普通麵粉加90克水攪拌至棉絮...
“總算知道做個為啥這個點心在外面賣得貴了太費事了做一回。。。。話說要想點心做的酥就得放豬油啊還要多多的放。。。雖然膩一點但是真好吃。。。。”食材明細主料餃子粉(250g)豬油(90g)輔料抹茶粉(15g)紅豆沙(200g)椰蓉(50g)...
“這次做的小撻和上次的有點像,夾心的醬是一樣的,但不同的是一是沒用香蕉,而是用了自制的蜜紅豆,二是這次嘗試了兩種撻皮的做法:一種更像派皮一些(沒有打發黃油),和上次不同的是除了中筋麵粉,還用了一部分低筋麵粉。另一種更像...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道甜蜜蜜的紅豆泥菊花酥其實是我們中國比較傳統的一道甜品的喔!而且製作的步驟也算是比較簡單的了。而且軟軟綿綿的紅豆泥真的令人慾罷不能的。菊...
“層次分明的蜜豆層層酥,酥脆的外皮,酥軟的內心,每一層都有甜蜜的蜜豆在其中,吃起來非常的美味,雖然是小小的一口,但是能滿足你大大的胃。”食材明細材料1中筋麵粉(200g)奶粉(5g)水(100g)酵母(1.5g)鹽(1.5g)糖(25g)材料2黃油(30g)中粉(35g)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我家小孩子很喜歡吃蛋黃蜜豆酥,但由於一直沒有時間,很少給他做。今天是六一兒童節,就做一個蛋黃蜜豆酥做為兒童節禮物送給他。蛋黃蜜豆酥做法簡單,做出的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:70g蜜紅豆:80g低筋麵粉:195蛋黃:3個黃油:80g輔料奶粉:12蛋黃液:半個具體步驟1.所有材料備好,黃油需要軟化2.軟化好的黃油加入白砂糖和奶粉,打發3....
“三伏天兒也要吃好好吃的餅乾!!那就選擇一些操作簡單的方子,再加上最適合大熱天兒的抹茶粉(*@ο@*)~悶熱地下午,讓自己放鬆一下,一杯綠茶,配上兩塊香酥的小餅乾~生活是如此的愛我,我要更加努力的生活↖(^ω^)↗!!”食材明細主料...
“蛋撻皮除了做蛋撻還能做什麼?看看這個,香蕉蜜豆酥,外酥裡嫩,太香了。”食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料香蕉(1根)蜜豆(50克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉蜜豆酥的做法步驟1、把香蕉去皮加入白糖用勺子按壓成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香奶酥蜜豆包是一款口味偏奶香味兒的麵包,形狀就像是綻放的三瓣花瓣非常的漂亮,但fran如果你喜歡的話還可以用自己喜歡的形狀的模具來做,還可以吸...
“雖說造形失敗,餅卻出人意料的好吃,外皮酥得掉渣,配合內裡蜜豆餡,甜度剛好,非常好吃!我不免有些沾沾自喜:老天疼憨人,尤其是像我這麼勤奮的憨人。俺居然歪打正著地研製出了一個工序極其簡單,效果極其出色的酥餅方子!這以後,想吃...
“初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麵糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g)奶粉(120g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:200蛋撻皮:6個白砂糖:100輔料水:適量全蛋液:少許具體步驟1.紅豆用清水沖洗幾遍,加入清水浸泡一夜,2.泡到紅豆皮可以用手剝開就行了,3.將泡好的紅豆...
“旅遊回來整個人都有點懶,做了好多菜,都沒有拍過程。今天下午陽光很好,可不能浪費了這麼好的天氣,挽起袖子做個小點心吧。”食材明細主料低粉(160克)輔料冰糖豆沙餡(適量)雞蛋液(適量)配料油(60克)糖(20克)水(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
“嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麵粉(50g)蜜豆(適量)麵糰高筋麵粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(130g)奶粉(15g)鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)廿...
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