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食材明細主料鮑魚(6個)排骨(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片,蔥切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水,放鮑魚焯燙。(只須幾秒鐘即可)4、排骨洗淨切小...
“乾的姬松茸用來煲湯是最好不過的,煲好後滿屋子的香味,嘗一口很鮮美的哦。”食材明細主料姬松茸(適量)排骨(適量)鮑魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸排骨鮑魚湯的做法步驟1、原材...
“鮮美的湯品,易做,將食材放入碗裡入電飯煲燉,又不用看火,時間到了湯將可以品嚐了。”食材明細主料排骨(適量)鮑魚(兩個)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉鮑魚的做法步驟1、準備:排骨,鮑魚。2、排...
食材明細主料鮑魚(10個)筒骨(780克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚筒骨湯的做法步驟1、食材:鮑魚、筒骨(已清洗焯水)。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗撈出。3、放入碗中,加適量的料酒。4...
食材明細主料排骨(3條)輔料生粉(2匙)醬油(4匙)蒜頭(4個)蔥(1條)辣椒(1支)鮑魚汁(6匙)香菜(2條)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚汁排骨的做法步驟1、先把生粉(適量),醬油(鮮甜的那種),蒜頭(剁碎),然後醃製,差不多大半個小時,時間沒有特別限...
“【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯,以前習慣加豆腐,這次不加豆腐,換成蔬菜,一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭(適量)魚骨(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)荊芥(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料排骨(500g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)香菜(10g)姜(5)輔料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去...
食材明細主料排骨(適量)鮑魚(適量)輔料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燜排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入鍋中。4、放入姜蒜。5、...
“朋友從老家回來,給我帶了三個鮑魚,很是感謝,她們那裡的鮑魚很出名,三個就差不多要100塊錢,而且這鮑魚是她們家親戚養殖的,吃的都是海里的海帶、紫菜之類的,真的很有營養,連鮑魚的內臟也能吃。”食材明細主料排骨(300g)鮑魚(3個...
“我們這邊沿海的喜歡清單口味,初夏吃鮑魚排骨煲湯增加營養。”食材明細主料鮑魚排骨(適量)輔料蛤蜊幹(適量)蔥姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鮑魚排骨煲的做法步驟1、排骨攢一下,鮑魚去肚入砂鍋。我這裡把鮑魚殼...
“在對待鮑魚這類傳統海八珍食材,有些家人們似乎陷入了誤區,想著方兒挖掘其滋補價值,與各種藥材的搭配似乎已成為共識。事實上,鮑魚的適配性遠超過家人們想象,哪怕是常見的家庭食材也能發揮“1+1﹥2”的效果!”食材明細主料閩...
“立秋後,又幹又燥,經常感覺喉嚨不舒服,有痰又咳嗽的,喉嚨感覺特別乾燥,我自己就是,從七月尾的時候就感覺喉嚨開始不舒服,去醫院也只是開了消炎藥,吃完還是沒有什麼效果,反反覆覆的喉嚨不舒服,不知道你們會不會這樣,覺得還是從飲...
“這道菜顧名思義就是排骨配以蔬菜烹製,既能均衡營養,又能豐富口味。”食材明細主料排骨(500克)胡蘿蔔(100克)土豆(500克)鹽(5克)輔料番茄(300克)香菇(100克)番茄沙司(300克)水(1400毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜排骨湯的...
食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、鮑魚。3、放入排骨燉20分鐘。4、鮑魚洗淨。5、蘿蔔切塊。6、放入鮑魚和蘿蔔...
“湯色金黃,鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)蔥白(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋。3、水開,再焯個兩...
“湯汁鮮美,排骨酥爛,非常的營養美味!”食材明細主料排骨(適量)鮑魚(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚煲排骨的做法步驟1、備好食材:如圖,排骨用料酒焯好水備用,鮑魚清洗乾淨後改...
“秋季,要我來說什麼都好,就是這秋燥有些遭罪,“燥”作為秋季的主氣,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等。中醫向來講究以食入藥,利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥,宜補充健身湯,一...
食材明細主料排骨(兩斤)鮑魚(一斤)輔料枸杞(幾顆)八角(一顆)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、蔥姜八角爆香,放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鮑魚。4、鮑魚要用...
食材明細主料排骨(500g)鮑魚(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)調料辣椒(適量)冰糖(適量)生薑(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燒排骨的做法步驟1、鮑魚用熱水燙一下撈出放冷水中。2、輕鬆脫殼,去除...
“同事教的,她說小孩吃就不放八角桂皮等。由於我家小孩都吃辣椒,小孩不吃辣椒的可以不放。鮑魚很鮮嫩,很美味。不用放鹽。”食材明細主料鮑魚仔(10個)排骨(300g)輔料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)生薑(2片)大蒜子(適量)幹辣椒(適量)蠔...
“之前在揭陽,姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥,那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品,一般是用砂鍋來煮,砂鍋以文火來煮,這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法,就是用電飯煲...
“昨天坨坨媽說湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光著膀子,可一進屋就冷,在家坐著不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚...
食材明細主料排骨(1根)鮑魚(6只)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燉排骨的做法步驟1、準備好材料,先把鮑魚去腸2、排骨洗淨,鮑魚殼用牙刷刷乾淨3、鮑魚也用牙刷刷乾淨4、將鮑魚...
食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨蔬菜湯的做法步驟1、排骨斬塊。2、焯一下水。3、清洗乾淨。4、將土豆、胡蘿蔔、玉米斬塊。5、將材料全部放入鍋裡,注...
食材明細主料排骨(適量)鮑魚(8個)蒜頭(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒鮑魚的做法步驟1、回家排骨己經下鍋開煮了。(排骨先焯水熱油爆香乾辣椒薑片下排骨加...
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