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“打破陳規不再一成不變,傳統產品也可以搭配出新風味新味道。今天為大家帶來一款吐司切片再製產品--白桃的水果香氣搭配濃郁咖啡醬料,重新整理你對傳統再製產品死板的印象,帶有強烈提拉米蘇口味的麵包擺在您的眼前,第一口咬下...
“結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料手指餅乾:1盒提拉米蘇慕斯粉:100開水:170淡奶油:250ml6寸戚風蛋糕:1個輔料可可粉:適量具體步驟1.準備好的六寸蛋糕體,切成兩片2.把蛋糕稍微切去一圈,也不...
“學做西點的初衷是為了小妞兒,隨著看的越多,做的越多,慢慢的就喜歡上了做西點的感覺,每次動手,都好像是在完成一件藝術品。”食材明細主料普通麵粉(80克)玉米澱粉(20克)輔料雞蛋(5個)白糖(40克)植物油(50克)牛奶(40克)鹽(1克)甜味(口味)烤...
“家庭版提拉米蘇太好吃了,主要是好簡單,準備的東西也很少,準備好了嗎?我們開始!”食材明細主料手指餅乾(1袋)馬斯卡彭(500g)咖啡力嬌酒(3g)雞蛋(5個)白砂糖(150g)輔料咖啡(2袋)熱水(200g)巧克力粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“在家裡親手為ta烹飪一道愛的【快手晚餐】,俘獲ta的心,甜蜜浪漫!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(100克)牛奶(70克)細砂糖(50克)雞蛋(2只)吉利丁片(2塊)咖啡酒(10克)奶油(100克)朗姆酒(3克)手指餅乾(適量)輔料牛排(2塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)細砂糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:2個低粉:70白砂糖:30輔料淡奶油:75蛋黃:1個水:40糖:30咖啡液:30ml可可粉:適量朗姆酒:5ml乳酪:125吉利丁片:1片具體步驟1.分蛋,蛋白分次加20克糖打發,蛋黃加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘提拉米蘇非常受人們喜愛。特別是下午茶,大家都喜歡這一道甜點,其實提拉米蘇特別好做,在家就可以吃上好吃的提拉米蘇,是老人,小孩,還有廣大年輕人的喜愛。玻...
“做提拉米蘇用的這款手指餅乾作為底料,本來這次做了兩盤準備多做些提拉米蘇,想不到一出爐老公和女兒就吃了好多。這款餅乾是所有餅乾中我認為最健康的,不放油,糖量也不高,口感外脆內軟,像餅乾又似蛋糕,非常不錯。平時可以多...
“手指餅乾,以外形酷似手指而得名,但並不是所有形似手指的餅乾都可以稱作手指餅乾。除了漂亮的外形,真正的手指餅乾還要擁有酥脆的口感和清雅的蛋香。手指餅乾看似簡單,但它的吃法卻很豐富。直接食用,它是酥脆可口的小零嘴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:25低筋麵粉:37粟粉:10可可粉:8蛋黃:2個蛋清:2個提拉米蘇粉:30牛奶:100淡奶油:150吉利丁片:1片(用冰水泡軟後備用)輔料色拉油:25檸檬汁:5~6滴君度酒:5白糖:15具...
“在國內從來沒有進過廚房,可是來義大利上學後一切都要自己做,包括做飯,漸漸的我發現自己喜歡上了做飯,因為自己做的中國菜有一種家鄉的味道有一種回家的感覺,所以閒暇之餘就在美食天下上學習做飯,學到了不少東西,可是一直在...
“很久沒有做的提拉米蘇,有點想念了!今天在家做了軟身版的,把它放在杯子裡吃起來很方便!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(250克)蛋黃(1個)砂糖(60克)淡奶油(120克)手指餅乾(6個)咖啡酒(80ml)輔料檸檬汁(0.5匙)可可粉(1勺)甜味(口味)其他(工藝)數小...
“今天勞動節怎麼能休息不勞動呢😂”食材明細杏仁咖啡酥底黃油(36g)細砂糖(36g)低筋粉(36g)杏仁粉(33g)意式濃縮咖啡(5g)咖啡比斯基蛋糕蛋黃(40g)細砂糖1(20g)蛋白(60g)細砂糖2(24g)意式濃縮咖啡(10g)黃油(28g)低筋粉(36g)咖啡椰子糖水意式濃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泡芙經常能夠在蛋糕店看到,香甜美味,吃的過程中充滿驚喜,很多人都喜歡吃,但是會做嗎,現在就來看看我今天嘗試製作的這道泡芙吧,保準你會愛上烘焙,有喜歡吃泡...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋黃:6只白細砂糖:3/4杯牛奶:2/3杯mascarponecheese:500鮮奶油(heavycream):11/4杯香草精:1/2茶匙(tsp)濃咖啡:1/4杯朗姆酒:2tbs(30毫升)手指餅乾:200可可粉:1tbs...
“提拉米蘇(Tiramisu)是義大利的甜點經典,據說吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。在戀愛行星裡,那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為“愛情的滋味”,不厭其煩地細細打著蛋,輕輕攪拌著起司,最後在十幾個小時...
“醇厚乳酪清香抹茶,一口銷魂。”食材明細主料原味吐司(2片)含糖抹茶粉(40克)熱水(150ml)奶油乳酪(110克)雞蛋(1個)淡奶油(100克)白砂糖(18克)輔料純抹茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡單版抹茶提拉米蘇的做法步驟1、原...
“又到了端午節,是吃粽子的時間了~每年的甜鹹粽子之戰又打響了,不過吃慣了傳統的肉粽蜜棗粽是不是覺得有點兒太單調了呢?小恆今年粽子節西式風味粽-提拉米蘇粽,中西餐的完美結合,新奇又好吃快來看看吧!”食材明細主料糯米(30...
“因為上次做提拉米蘇還有一半的馬斯卡彭芝士,想盡快吃掉,所以今天又做了提拉米蘇,不同的是在提拉米蘇的表面用QQ糖做了裝飾,很好吃,也很漂亮。”食材明細主料馬斯卡彭芝士(240g)牛奶(25ml)淡奶油(140g)細砂糖(80g)雞蛋黃(2個)純咖啡...
“這是一款非常好吃的酥皮點心,提拉米酥味道的內餡兒搭配酥脆的可可外皮,恩,是我喜歡的味道~不需要搭配咖啡,一杯茶甚至只是一杯清水足矣。其實這還是中秋那會兒做的了,做了廣式月餅和這個酥皮的,權當是蘇式月餅了。當時做...
“Tiramisu在義大利原文裡,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”這是我第一次做的蛋糕,說不上成功,但也並不是太失敗,執迷於它的含義,我想接...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一塊蛋糕,在很多蛋糕店都有賣,但是,其實,自己在家只要準備好原材料,同樣可以做成這樣一款提拉米蘇,非常好吃,深受年輕人的喜歡,吃起來甜甜的,但是不要過量多吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料咖啡酒:20淡奶油:100蛋黃:1個糖:30馬斯卡彭芝士:150輔料咖啡粉:15可可粉:適量手指餅:適量具體步驟1.準備材料,手指餅提前做發2.水加糖倒在鍋里加熱煮成糖水...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:110咖啡力嬌酒:40ml馬斯卡彭:250朗姆酒:10ml輔料可可粉:適量檸檬汁:5ml細糖:60蛋黃:40手指餅乾:適量具體步驟1.將馬斯卡彭乳酪打至鬆軟,加入朗姆酒...
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