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“南瓜糯米圓子,江南人最愛的點心,蒸一蒸就好,比饅頭簡單,好吃還不上火。”食材明細主料糯米粉(300克)大米粉(200克)老南瓜(1塊)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米圓子的做法步驟1、先將老南瓜去皮,去瓤,去籽清...
食材明細主料南瓜(適量)湯圓(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)麵包糠(適量)清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米湯圓餅的做法步驟1、南瓜去皮。2、切塊,上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜,放糯米粉,白糖。4、和成麵糰,醒20分鐘...
“保證廚房小白一次成功,也能輕鬆做出拉絲又鬆軟的麵包”食材明細主料高筋麵粉(100g)奶粉(10g)白糖(16g)黃油(12g)牛奶(55g)雞蛋液(12克)酵母粉(2g)鹽(1g)輔料蓮蓉餡(48g)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、麵包機桶裡先液體,放牛奶...
“糯米是一種營養價值很高的穀物,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯食品;滋補佳品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;用糯米做酒有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。中醫講,痛則不通,...
“大家都喜歡把南瓜丸子加麵包糠油炸,我們家怕上火,一直都清淡飲食,所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”食材明細主料糯米粉(3OO克)南瓜(30O克)輔料西米(5O克)木茨粉(3O克)白糖(15O克)油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜糯...
“【南瓜糯米圓子羹】:【羹】甜【圓子】軟,爽滑順喉,口感非常好。總喜歡把南瓜蒸熟碾成泥,然後把泥溶入湯水中。除了享受一種細膩潤滑的感覺外,還喜歡看它的顏色。在這次的羹裡,特意加了一些紅豆進去,那紅豆的紅色,加上南瓜的...
“糯米圓子,漢族傳統名點,屬徽菜系,是安徽一帶春節前必備的的年節食品,春節家宴招待親友的一款美味佳餚,該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意著團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸,蒸圓子更為健康!”食材明細主料豬後腿肉(50...
“南瓜新做法,加點糯米粉做成小甜點,香甜軟糯,營養美味又解饞。”食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米糰子的做法步驟1、準備一塊南瓜,去皮去籽後,用刀切成薄...
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試著做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料枸杞(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸...
“每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)蔥(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔...
“南瓜含有豐富的營養成分,具有補中益氣、消痰止咳的功能,與糯米粉一起做成的糯米餅,香甜軟糯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)紅豆(100克)白糖(20克)輔料芝麻(30克)花生油(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米圓子的做...
“米酒是老公的最愛,沒認識他前,我都不知道這東西是有米粒滴,還以為是酒水呢!南方人愛喝它,在北方卻不多見。現在好了,超市裡什麼南方北方的東西,中國外國的差不多都能找得到。每次去超市,總要拿上一盒米酒,給老公解饞!呵呵,對於...
“南瓜紫薯都是營養價值非常高的吃食,本小廚特別喜歡吃蒸南瓜紫薯紅薯之類,但是吃剩下的第二頓就沒法吃了。只要加入糯米粉就成了湯圓,還可以加入各種自己喜歡的陷,味道特別純,做成湯圓可以煮、可以炸、按扁了放鍋裡就是南...
“南瓜,含有豐富的果膠,果膠有很好的吸附作用,可保護胃腸道粘膜免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助我們消化。除了果膠和類胡蘿蔔素,它還富含很多營養素:粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素,和對身體很好的糖類,如葡萄糖、...
食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)紅棗(幾個)調料紅糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜糯米紅棗小湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟。2、加入糯米粉。3、攪拌均勻。4、揉成光滑麵糰。5、揉成小湯圓。6、紅棗...
“當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味著年前的工作基本完成,就等著三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:300輔料紅豆:20南瓜:100清水:適量具體步驟1.先來做糯米圓子:準備一些糯米粉和涼水。2.糯米粉中倒入適量的涼水,水要一點一點的加,面不要活得太軟...
“女人的肌膚漂亮取決於氣血,氣血足,則精神好,面板紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹,補血養顏,滋潤肌膚,肌膚越來越漂亮!”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(250克)酒釀(80克)輔料紅棗(10個)紅糖(20克)枸杞(1抓)澱粉(20克)白砂糖(10克)...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅棗(適量)酒釀(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)酒釀南瓜糯米圓子的做法步驟1、把南瓜蒸熟,碾成泥。2、南瓜泥➕糯米飯。3、搓成小圓子,吃不完可以冷凍。4、水燒開➕紅棗...
“南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用...
“小小的糯米圓,晶瑩潤澤,形如金珠,親蜜地擠挨在一起,空氣中也飄浮著酒釀的醇香和清甜~~~在這乍暖還寒的初春,暖暖甜甜、美容養顏的酒釀小圓子,是否也會令你食指大動呢?”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)自制酒釀(適量)輔料白...
“我愛吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家裡沒南瓜了,我哥回來時給我買了一個,結果這個南瓜不好吃,就乾脆做成湯圓消耗掉。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南...
食材明細主料南瓜(三個)糯米(適量)大米(適量)輔料蜜棗(三個)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米粽子的做法步驟1、糯米和蜜棗淘洗乾淨。泡一下。2、南瓜洗淨,取一個三角口,把裡面的瓤子用湯匙挖出來。3、把泡透的糯米裝進南瓜盅裡,蜜棗放...
食材明細主料南瓜泥(約100克)糯米粉(適量)白糖(2大勺)清水(少許)輔料黑芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米丸子的做法步驟1、南瓜去皮切片,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、取一半南瓜泥,加入白糖、糯米粉(此步忘了...
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