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食材明細主料糯米粉(100克)輔料白薯(500克)配料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎白薯餅的做法步驟1、白薯洗好去皮,切成片。2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。4、放入糯米粉、...
食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(少許)麵粉(100g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯泥煎餅的做法步驟1、土豆去皮,切片隔水蒸熟2、將蒸好的土豆壓碎3、加適量清水,攪拌均勻4、撒入麵粉,攪拌均勻5、再撒入...
“板栗苕其實就是白薯,雖然味甜,但水分少,直接蒸食只覺噎人。要不嘗試做成餅來吃?最簡單又不用新增太多面粉的餅餅就是這薯絲餅了。加入蔥花鹽,做成鹹口。絲絲金黃,看著挺香,但口感還是有些偏幹。。。。”食材明細主料白薯(1...
食材明細主料蕃薯(適量)糯米粉(適量)蔥花(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃薯香蔥煎餅的做法步驟1、準備材料,蕃薯蒸熟,壓成泥備用。2、切好蔥花,所有材料和調料放入盤中。3、加入適量...
“想象中,它應該是金黃的圓餅中鑲嵌著彼此糾纏交織的紫色細絲帶,星星點點的綠色的點綴其間。現實是,一個略帶煎色的深色大餅,星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多,蛋液太少,也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中...
食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(2/1個)輔料鹽(適量)糖(適量)麵粉(200克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薯餅的做法步驟1、馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨刨絲。2、加麵粉、水調成糊狀。3、電餅鐺預熱。4、將和好的麵糊方入鍋中,加熱3...
“很喜歡紫薯美美滴紫色,用它能做出各種各樣,花樣不同的美味食品。但我們這邊紫薯不多產,偶爾有看到紫薯,都會買多些,像這次就買了1公斤多。做這個·【紫薯餅】就只少少用了小小滴2粒喔,剩下滴再慢慢來。。。。”食材明細主...
“鮮香可口的白菜餅,焦黃脆生的外殼,配上鮮美的內餡,素菜卻美味,當主食,配一碗粥,早餐時段來上幾塊,營養又美味。”食材明細主料燙麵團(適量)白菜(適量)洋蔥(適量)輔料花生油(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“1.紫薯若干。(根據人多少定量)2.去皮,洗乾淨,大的切開,上鍋蒸。(為了省時,我用的高壓鍋蒸的,燒上氣後5分鐘就熟了)3.紫薯出鍋放盆裡,趁熱加入少量生面粉,用筷子或者鏟子,迅速將麵粉和紫薯攪拌均勻,揉成麵糰!(趁熱是為了讓生面粉被...
“軟糯香甜帶拉絲,好吃😋”食材明細主料紅薯(2小個)糯米粉(250克)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)芝香紅薯煎餅的做法步驟1、準備好兩個中小號的紅薯和適量馬蘇裡拉乳酪。2、將紅薯去皮切塊,放鍋裡隔水蒸熟。3...
“起初喜歡,是因為紫色,後來喜歡,是因為營養!喜歡紫薯搭配的各種口味!紫薯煎餅,一款家常早餐😁!”食材明細主料紫薯(一個)麵粉(適量)水(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)黃瓜絲(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯煎餅的...
“新鮮白薯的季節,做一款外酥內糯的發麵紅豆餅,超級好吃!一定要趁熱吃!”食材明細主料白薯(150g)麵粉(400g)牛奶(190g)紅豆餡(250g)輔料白糖(30g)酵母粉(3g)熟白芝麻(15g)植物油(3勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香白薯紅豆餅的做...
食材明細主料麵粉(200g)白糖(15G)食用油(適量)輔料番薯(2小個。)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番薯煎餅與捲餅的做法步驟1、普通的中筋麵粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成團。在加入食用油。差不多快1湯勺...
“很喜歡吃紫薯,最近買了好多的紫薯,紫薯含有豐富的硒元素和花青素,是一種營養價值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在這裡做上一款既簡單又能多多的吃紫薯的小點,而且又能當早點吃,只需前一晚準備好揉成團,蓋保鮮膜放冰箱冷藏...
“今蒸了一鍋紫薯,就來一款:煎紫薯餅吧,甜度適中,軟糯可口,重要的是超級方便哦。”食材明細主料熟紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎紫薯餅的做法步驟1、紫薯提前蒸好,去皮搗成泥狀...
“紅薯香蕉糯米煎餅,就是在糯米粉團中加了紅薯泥,再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜點心,吃起來軟糯香甜,入口順滑,一口咬下去還有軟滑的香蕉,口感相當不錯。”食材明細主料糯米粉(250克)紅薯泥(110克)香蕉(2個)輔料白砂糖(25克)油(...
“寒風中,街巷裡傳來濃濃的烤紅薯的香味,一嗅之下,彷彿久遠的童年時光穿越時空,在萬花筒的變幻疊影中,傾瀉而來……宅在家中,用微波爐烤了紅薯,並非想大快朵頤,只不過想嗅一嗅紅薯的味兒,回味一下久遠的時光。何不,用紅薯做一道...
食材明細主料番薯餅(500克)輔料花生油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎番薯餅的做法步驟1、番薯餅做好了,一個個鋪平2、熱油鍋,一個個煎成金黃色的3、香脆的番薯餅煎好了...
食材明細主料紅薯(100g)麵粉(20g)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎紅薯餅的做法步驟1、煮飯時把紅薯一起煮熟。2、用勺子把紅薯壓成泥後加入麵粉和雞蛋,攪拌均勻。3、加入麵粉和雞蛋拌勻,用手拿一團紅薯泥...
“1.先將番薯切塊隔水蒸熟,大概水滾後二十分鐘,用筷子插一下番薯就散了就表示熟了。2.乘番薯還熱時搗爛,之後加入麵粉和白砂糖,白砂糖以番薯甜度加多加少。之後揉成麵糰,麵糰過幹可加入適量清水。3.麵糰分成等量份,放少許油...
“不喜歡油炸,煎一煎很好哦~”食材明細主料紅薯(1個)輔料麵粉(少許)水(少許)調料白糖(少許)食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紅薯餅的做法步驟1、紅薯切丁。2、放入麵粉。3、加少許水,拌勻。4、平底鍋放入食用油,油...
食材明細主料紅薯泥(適量)香蕉泥(適量)輔料白糖(適量)蛋黃(適量)麵粉(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯煎餅的做法步驟1、香蕉。2、去皮攪成香蕉泥。3、紅薯蒸熟攪成紅薯泥。4、放適量的麵粉,紅糖合均。...
“這款白薯不愧是板栗白薯,又面又甜,無論是蒸熟烤熟直接吃還是煮粥做餅餅,味道都是一級棒。我用它搭配雞蛋,黃瓜,香腸和麵粉做了這款早餐餅,營養美味,健康首選,而且快捷省事,大家也來試一試吧。”食材明細主料白薯(兩個)雞蛋(兩個...
“這款紫薯花生餡餅真的很好吃,而且又簡單,做起來也很省時間,非常適合早餐享用或是給家裡的小孩當點心。只要提前把薯餅做好,早上榨下豆漿或是小粥,在煎下餅。一頓營養即浪漫又好看的快手早餐輕而易舉的誕生了。”食材明細...
“紅薯好處多多,香酥綿軟,早餐煎制,方便快捷。”食材明細主料熟紅薯(2塊)粘面(5勺)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎薯餅的做法步驟1、蒸熟的紅薯兩塊。2、棉白糖2勺。3、紅薯去皮倒入適量綿白糖。4、用勺...
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