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“鴨肉味甘鹹性平,滋陰養身,利水消腫,除了含有飽和脂肪酸外,還含有不飽和脂肪酸,同時富含人體必需的8種氨基酸,屬於優質蛋白質,搭配板栗和玉米一起燒,不僅好吃而且營養。”食材明細主料鴨(半隻)玉米(一根)板栗(150g)輔料姜(一塊)蒜(一...
食材明細主料鴨子(半隻)板栗(適量)幹辣椒(幾個)冰糖(幾顆)豆瓣醬(半勺)啤酒(半罐)姜(適量)白酒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒鴨的做法步驟1、準備好鴨肉,清洗乾淨,剁成大塊。2、板栗清...
食材明細主料骨頭(5塊)玉米(兩根)胡蘿蔔(一根)板栗(十幾個)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔板栗湯的做法步驟1、新鮮的板栗,用刀子在板栗的尖頭處,劃個十字刀口。2、劃好刀口的板栗洗乾淨,放在小鍋裡,加入...
“湯水,清熱去火,潤燥”食材明細主料扇骨(320克)玉米(2條)板栗(80克)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米板栗扇骨湯的做法步驟1、備好材料2、材料洗好放適量水3、選擇煲湯鍵,開始4、時間到,成品小竅門玉米可...
食材明細主料玉米(適量)板栗(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米板栗飯的做法步驟1、甜玉米剝粒,板栗去殼清洗乾淨。2、大米適量淘洗後加水放入電飯煲中。3、放入玉米粒和板栗,按煮飯鍵。4、營養雜糧飯。...
“見到市場上有板栗賣了,像拇指大的那種帶殼14元一斤,平時作菜用的這種帶殼11塊錢一斤,這物價又漲了。放眼四處望望,三元錢一斤的青菜已經沒了蹤影,基本都在四五元一斤的價位,最便宜的便是豆芽,兩塊五,我們這種二三線的小城市...
“終於又到了這個吃板栗最好的時節,第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮,不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難,不是一味的努力就可以的,用心思考有時比努力更重要。...
食材明細主料板栗(適量)南瓜(適量)甜玉米(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗南瓜玉米汁的做法步驟1、板栗、南瓜、玉米粒清洗乾淨。2、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動玉米汁程式。3、程式結束,美味玉米汁喝起。...
食材明細主料甜玉米(適量)板栗(適量)核桃(適量)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃板栗玉米汁的做法步驟1、甜玉米粒、板栗、核桃清洗乾淨。2、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動玉米汁程式。3、營養香甜玉...
“初秋正是板栗飄香的時候,趁著新鮮拿來煮著吃、配菜吃、炒著吃,不管怎麼吃,那就一個字——香。今天帶來的是板栗米酒鴨。”食材明細主料鴨子(一隻)板栗(200克)輔料米酒(150毫升)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜...
食材明細主料鴨肉(500g)板栗(200g)胡蘿蔔(2個)輔料蔥段(適量)仔姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗沙茶鴨的做法步驟1、鴨肉剁成塊清洗乾淨。2、準備板栗、...
食材明細主料甜玉米(適量)板栗(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗玉米糊的做法步驟1、甜玉米剝粒、板栗去殼。2、加水放到破壁機中,按玉米汁程式。3、程式結束,香濃玉米糊喝起。...
食材明細主料黃豆(適量)板栗(適量)玉米粒(適量)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗玉米豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡發。2、板栗去殼去皮、甜玉米粒剝出。3、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動五穀豆漿程式。4...
食材明細主料脊骨(適量)玉米(適量)輔料板栗(適量)蔥(適量)姜(適量)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)陳醋(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)玉米板栗燉脊骨的做法步驟1、將脊骨放入沸水中...
“微辣,雞塊香嫩,板栗粉面,玉米鹹鮮入味兒。”食材明細主料糯玉米(半個)板栗(適量)雞小腿(4個)輔料玉米油(適量)蔥(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(幾塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香蔥(適量)小米椒(2個)青椒(半個)姜(適量)蒜...
食材明細主料鴨邊腿(3個)栗子(適量)黃豆醬(5g)白糖(2g)輔料啤酒(1瓶)料酒(5g)生抽(7g)老抽(2g)腐乳(1塊)雞精(2g)十三香(2g)鹽(3g)郫縣豆瓣醬(3g)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗啤酒鴨的做法步驟1、蔥切大段薑切片2、鍋中少...
“板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裡都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料蔥(半根)姜...
食材明細主料板栗(適量)玉米(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗豌豆玉米糊的做法步驟1、豌豆、板栗、玉米粒。2、全部食材放入破壁機中,加水選擇滋補糊程式。3、暖身熱飲。...
食材明細主料鴨肉(900g)板栗(200g)輔料姜(一塊)蒜頭(一個)蔥段(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)啤酒(500ml)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)清水(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗燜鴨的...
食材明細主料蘋果(適量)板栗(適量)玉米(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗蘋果玉米汁的做法步驟1、板栗去殼、玉米粒剝出,蘋果一隻。2、蘋果去皮去核切小塊。3、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動玉米...
食材明細主料板栗(適量)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔板栗玉米汁的做法步驟1、甜玉米、板栗、胡蘿蔔清洗準備好。2、放到豆漿機中,加適量水啟動玉米汁程式。3、豆漿機自動運...
食材明細主料板栗(適量)南瓜(適量)玉米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗南瓜玉米粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切小塊。2、玉米粒和板栗(去殼)清洗。3、大米適量淘洗2遍。4、全部食材放到高壓鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)玉米(1個)板栗(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米板栗排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨切砍成塊2、排骨冷水下鍋焯也血水後撈出洗淨3、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,玉米切...
“板栗燉雞、燉鴨都很美味,粉粉甜甜的,燉出來的肉都帶著板栗的香味,超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)輔料蔥(適量)姜(少許)蒜(少許)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(...
“又香,又辣,又麻,又好吃。”食材明細主料鴨肉(半隻)輔料板栗(250G)仔姜(200G)紅辣椒(100G)甜麵醬(適量)豆瓣醬(適量)香葉(5片)八角(2件)回香(數粒)花椒粒(數粒)中辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)板栗子姜鴨的做法步驟1、鴨洗淨後切小塊。2、...
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