有關鮮花造型硬質麵包的做法的精選大全
“今天,做的這款麵包,屬於歐洲麵包店裡的櫥窗招牌展示類麵包,大的可重達十幾斤,小的也有兩三斤,我做的這款只有一斤重,和人家比起來算是迷你型的麵包了。做起來並不難,一看就會,只是外觀好一些,製作稍顯繁瑣些,情趣稍微多一些,發...
“小朋友很喜歡的熱狗麵包,用來做早餐或者下午茶都是棒棒噠。趁著週末和小朋友一起,用ACA麵包機和麵發酵,製作無新增劑的麵包胚,用蛋黃液著色,再用ACA烤箱烤熟。加上新鮮的生菜和香腸,吃起來更安全更健康。多餘的麵包胚做成...
“簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了,開吃吧😋”食材明細主料吐司片(1片)輔料藍莓(3顆)調料花生醬(適量)黃油(適量)芝士醬(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)造型花生醬吐司的...
食材明細主料菠菜細面(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)蝦肉(適量)輔料牛油果油(適量)黃金拌料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用,3、,起鍋放點牛油果油將切碎備用食材...
“參考分量:12個烘烤溫度:180度烤烤功能:空氣烤烘烤時間:25分鐘”食材明細麵包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)雞蛋(1個)牛奶(105g)酵母(6g)鹽(3g)無鹽黃油(50g)餡料板栗餡(400g)裝飾熟黑芝麻(少許)雞蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
“這一款麵包,是在高手部落格中看到的,想著家裡有啤酒,就想著試試,但看到這酒,一開始我實在是懷疑到底能不能吃,好不好吃啊,看著配方,覺得不太好吃的感覺,但又聽說是超級好吃超級好吃的一款麵包,想想,反正材料齊全,試試無防,於是,趁著...
食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(125克)低筋麵粉(150克)乾酵母(5克)砂糖(70克)鹽(9克)蛋黃(40克)煉乳(50克)牛奶(300克)輔料巧克力奶油皮:黃油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)雞蛋(30克)低筋麵粉(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料低筋麵粉(310g)高筋麵粉(80g)輔料細砂糖(75g)鹽(4g)速發酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)雞蛋(35~40g)牛奶(40g)橄欖油(25g)無鹽黃油(25g)肉桂粉(1小勺)提子乾(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑啤夾...
“這一款麵包的口感較為紮實,但絕不是硬邦邦的那種,而是非常有質感有嚼勁的。加入了濃縮後的黑啤之後,麵包的麥香濃郁,帶著些焦糖的味道,再加上肉桂粉,榛子碎和提子乾,真的是越嚼越香,越吃越好吃哦~~”食材明細A普通一等粉(390...
“從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間,太懶了!不過一直沒有忘記過,總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房,方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋液(25克)牛奶(110克)淡奶油(30克)酵母(3克)糖(20克)鹽(2...
食材明細主料熱飯(適量)輔料柴魚片(適量)甜粟米(適量)罐頭鰻魚(適量)配料日本壽司醋(適量)海苔醬(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯(醋飯方法...
“這款麵包很好吃哦!嚼進嘴裡清清爽爽滿口橙香,這是第三次做這個麵包了,好吃的一定要拿出來分享一下,哈哈…”食材明細主料黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)鹽(2g)水(45g)高筋麵粉(190g)橙皮屑(1份)乾酵母(4g)輔料蛋液(少許)椰蓉(少許...
“萌趣小麵包,還沒做好就已經被預定出去了,超可愛,,而且特別鬆軟好吃,如果您家有小寶的一定不要錯過哦”食材明細主料高筋麵粉(250克)白砂糖(30克)水(153克)酵母(4克)黃油(35克)輔料鹽(4克)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌趣造型...
“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣,通常最後是拿回來自己吃的,這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裡才是真心給祖宗吃的,這次去想起可以動手做一些麵食,雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較...
“此款麵包屬於少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起來不會硬硬的,只是口感比較紮實,特別有嚼頭。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料中筋麵粉(390g)糖(70g)鹽(4g)酵母(4g)雞蛋(30g)橄欖油(25g)奶粉(15g)啤酒(50g)牛奶(80g)輔料熟核桃仁碎(80g)葡萄...
“聖誕節就要到了,孩子特別喜歡過這個節日,今天做了孩子喜歡吃的麵包,也順便發一下自己的作品,”食材明細主料水(120g)雞蛋(30g)糖(40g)鹽(3g)奶粉(12g)高筋麵粉(250g)黃油(30g)酵母(3g)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“麵粉有很強的可朔性,可以做出各種造型的麵點食品,今天在雜誌上看到了這個娃娃的圖片,就想著試試做個娃娃造型的麵包,雖然和圖片上的相差很大,但自己動手試做,感覺很好玩,也增加了樂趣,其實這個在醒發時容易變形,我做的也不理...
不屬於。硬質麵包和軟質麵包區別並不大,它們使用的基本原料相同,都是唐、牛奶、麵粉、油脂等,它們的區別只是製作時加入的水分不同。常見的吐司麵包屬於軟質麵包,因為其中加入了奶粉、雞蛋等,從而具有較為豐富的營養價值,很...
“新烤箱收到了。家裡有愛吃麵包的人兒,首次當然是做麵包咯,剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法,作為吃貨當然不容錯過咯,於是跟學起來!”食材明細主料酵母粉(3g)低筋麵粉(30g)高筋麵粉(220g)細紗糖(35g)雞蛋(50g)牛...
“帥一直偏愛有嚼勁的麵包,歐包類的都喜歡,法棍那是最愛今天給大家推薦一款相對來講口味介於歐包和軟式麵包之間的麵包:【俄羅斯啤酒面包】這款麵包屬於硬質麵包的一類。由於大量用了低粉,含水量也較少,所以口感酥軟。外加...
“每次做食譜都在想著做一些不一樣的,造型萌一點的,可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它,捂臉,哈哈”食材明細主料高筋麵粉(300克)白砂糖(20克)水(150克)奶粉(20克)雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(2克)玉米油(20克)可可粉(3克)輔料雪糕棒(5根)餡...
“用麵包機做過很多鬆軟的小餐包,這款金牛角硬質麵包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的,加上製作起來用時短,而口感香甜卻不失筋道,更讓你沒想到的是隻用麵包機也能搞定,我用麵包機烤了兩個,另外三個和布丁堡一起放烤箱烤...
“方子來自樂樂姐的無油紅薯麵包,做過一次之後就愛上了,沒想到無油麵包也能那麼好吃,真不愧是網紅麵包啊。拿到學廚的麵包卷之後,想著可以嘗試一下胡蘿蔔的造型。於是這款胡蘿蔔造型的紅薯麵包就誕生啦。方子可以做12個,我...
“自制麻花型麵包顏色美觀,形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麵粉(500g)溫水(250g)雞蛋(1個)輔料酵母(5g)調料白糖(45g)食用油(35g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)麻花型麵包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2...
“又一款造型別致的年糕,美觀大方,軟糯香甜,既飽口福,又飽眼福。本配方食材為一個10寸梅花造型圓模的用量。”食材明細主料糯米粉(700克)粘米粉(245克)紅糖塊(350克)清水(770克)輔料食用油(少許(刷模具用))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高...
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