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“很多的時候,一提到宴客菜,大家總是想到大魚大肉,其實在如今注重健康的時代,宴客菜也要巧搭配,有魚有肉,也要搭配一些根莖類菜,葉子菜,才能達到營養均衡。我今天的這款快手小炒【荷蘭豆木耳炒山藥】,營養豐富,色彩清爽,口味清淡...
“荷蘭豆怎麼做,丫頭都愛吃,這次沒放香腸,只放了雞蛋,加了木耳一起炒了,既營養又清爽。”食材明細主料荷蘭豆(一盤)雞蛋(2個)花椒粉(適量)雞精(適量)輔料木耳(一小碗)鹽(1勺)植物油(1勺)蔥(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒...
“荷蘭豆炒山藥既清爽又有營養。”食材明細主料荷蘭豆(適量)山藥(1/3根)木耳(適量)輔料青紅彩椒((各)1/4個)生薑(1塊)大蒜(2粒)小蔥(3顆)調料白醋(兩滴)鹽(半小勺)雞精(少許)花生油(少許)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒山藥...
食材明細主料黑木耳(適量)荷蘭豆(適量)輔料姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、木耳泡發後焯水五分鐘,再關火燜三分鐘。喜歡木耳軟一點。然後撕小片,瀝乾。2、荷蘭豆掐頭...
食材明細主料荷蘭豆(150g)幹木耳(5g)臘腸(2根)輔料蠔油(1大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、蒜去皮剁末。2、荷蘭豆摘洗乾淨。3、臘腸切片。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放臘腸爆一...
“在餐館吃過這個菜,覺得食材簡單,色彩搭配也很舒服,於是在家試著做。這確實是一道比較便捷的快手菜,大家可以一試。”食材明細主料香腸(適量)荷蘭豆(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)蒜子(適量)大蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料山藥(1段)荷蘭豆(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆臘肉炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、臘肉。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6...
“色香味”食材明細主料荷蘭豆(200克)胡蘿蔔(1個)木耳(20克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(8克)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳爆炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆齋好,洗淨2、木耳提前泡發,胡蘿蔔切...
食材明細主料山藥(100g)幹木耳(10g)荷蘭豆(100g)大蒜(2瓣)大蔥(適量)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)花椒粒(適量)白醋(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、山藥去皮切片,在清水中加一勺白醋,放入山藥片浸泡10分鐘,木...
“簡單的清爽小炒。”食材明細主料山藥(200g)輔料荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(適量)蒜蓉(少許)小米椒(1個)味精(少許)水澱粉(少許)蔥油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆掐頭去尾,撕去筋膜,胡...
“微辣,鹹鮮,色澤漂亮。荷蘭豆,山藥脆嫩,南瓜入味兒。一道爽口素菜。”食材明細主料山藥(適量)嫩南瓜(適量)荷蘭豆(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白米醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒木耳的做法步驟1、鍋中加油放薑絲。2、放肉片。3、蛋炒。4、放入蔥花翻炒。5...
食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木耳炒肉的做法步驟1、準備好食材,木耳泡發焯水。2、鍋中加入油和豬肉。翻炒。3、放入胡蘿蔔片...
食材明細主料荷蘭豆(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥黑木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇洗乾淨,黑木耳用水泡發洗淨。2、荷蘭豆下沸水中焯水2分鐘,撈出過涼。3、黑木耳放...
“荷蘭豆山藥炒牛肉,是一道家常菜,非常適合春天食用。牛肉滑嫩可口,荷蘭豆山藥爽口清淡。”食材明細主料荷蘭豆(100克)山藥(2段)牛裡脊肉(200克)蔥(1段)姜(1塊)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)黑胡椒醬(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹...
“上午去購辦過年炒菜的作料,順便又買了荷蘭豆,中午雜炒(早晨剩香腸,加雞蛋,荷蘭豆,又找到一根山藥一起炒了),這山藥營養豐富,口感好,荷蘭豆丫頭吃不夠,來個雜炒。山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。《神農本草經》謂之“...
食材明細主料山藥(半顆)荷蘭豆(適量)臘腸(半個)香菇(1個)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒臘腸荷蘭豆的做法步驟1、備好食材。2、油熱,下入切好的山藥片、香菇片、臘腸片、荷...
食材明細主料黑木耳(100g)荷蘭豆(200g)輔料肥肉(50g)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、黑木耳泡發,荷蘭豆洗淨備用2、鍋內放少許肥肉榨油,喜歡吃肥肉榨出...
食材明細主料荷蘭豆(200G)瘦肉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳荷蘭豆的做法步驟1、準備好的食材木耳提前泡好,並用開水焯一下。2、鍋中加底油加姜...
食材明細主料山藥(1段)荷蘭豆(90克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆黑木耳山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上...
食材明細主料荷蘭豆(適量)黑木耳泡發(適量)淮山(適量)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、青蔥一根,切碎2、蔥頭油3、荷蘭豆除去兩邊的細絲,切對半4、黑木耳泡...
“這一款菜品額認為,它並不遜色於網紅的荷塘小炒的顏值。”食材明細主料荷蘭豆(20克)山藥(半根)胡蘿蔔(1根)木耳(50克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥薑蒜末(適量)生抽(半勺)蠔油(半勺)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒荷...
“微辣,鹹鮮,荷蘭豆脆嫩,蝦仁Q彈入味兒。”食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)蝦(適量)輔料山茶油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)姜(適量)小米椒(3個)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木...
食材明細主料荷蘭豆(200g)胡蘿蔔(一段)臘腸(1段)山藥(1段)輔料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸荷蘭豆炒山藥的做法步驟1、準備好食材,荷蘭豆去線洗淨。胡蘿蔔切片山藥切片臘腸切片蒜切沫姜切...
“年前吃得太肥膩,一下長了快20斤,嚇壞我了,ZZ竟然說要我六十歲前別吃肉了,暈S,幾十年啊,怎麼可以,PS一下他~~~唉,還是吃素一點吧!”食材明細主料荷蘭豆(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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