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食材明細主料雞翅（10個）調料糖（適量）油（適量）生抽（一點）鹽和五香粉（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）醋（一點）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、蔥姜料酒焯水洗淨備用。3、鍋中適量油加入砂糖炒出...
食材明細主料雞翅（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（一勺）黃酒（三勺）蘋果醋（五勺）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果醋燜雞翅的做法步驟1、雞翅放鹽、蔥、姜、蠔油、生抽、料酒、胡椒粉拌勻醃...
食材明細主料雞胸（1塊）輔料番茄醬（2勺）蔥薑蒜花椒油（20ml）鹽（1勺）白胡椒粉（1勺）料酒（10ml）雞蛋（1個）澱粉（3勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋雞片的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、雞胸切片加料酒，鹽，胡椒粉拌勻。3、放入一個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞翅的烹飪方式多種多樣，每一種方式都可以有不同的享受。所以糖醋雞翅更是讓人充分體會到美食的魅力，酸酸甜甜的口感著實令人心動不已，搭配著一碗軟糯香...
“通常我家做雞翅都是用紅燒，或清蒸或可樂雞翅之類的做法，這次改成用糖醋做法，酸酸甜甜的超下飯，很適合夏天食用。”食材明細主料雞全翅（5個）鹽（半勺）生抽（2匙）老抽（1匙）薑片（3塊）料酒（1匙）白糖（2匙）香醋（4大匙）大蒜（4粒）蔥（1顆）輔料水（半碗）酸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：500輔料番茄醬：2湯匙老抽：1茶匙醋：1湯匙料酒：1湯匙姜：1塊八角：1粒油：適量白糖：2湯匙蔥：1段鹽：適量具體步驟1.雞翅洗淨。2.冷水下鍋焯雞翅。3.焯出血沫...
“明月幾時有？今天糖醋了個雞柳！（哦喲！居然有點押韻）吃貨總是一邊在減肥的路上拼命掙扎，一邊又一頭扎進了美食的深淵無法自拔！眼看著粉絲越來越多的我，為了洗脫天天吃素的嫌疑，於是斥巨資～買了一塊雞胸肉別人都做糖醋排骨，貧窮的...
食材明細主料雞翅中（415克）輔料薑片（適量）調料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、薑片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3...
“酸甜可口的糖醋雞塊，是女士和小朋友們的最愛。每次去飯店都會佔糖醋的菜品，像糖醋魚，糖醋肉段等等。那麼這道菜好吃的關鍵就是這個料汁的製作，糖和醋的搭配比例，過酸或過糖都會影響成品的味道。今天我用的是小石窯糖醋汁...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞中翅：六根輔料白糖：適量具體步驟1.雞中翅洗淨拌用佐料A放入冰箱醃漬2－3個小時；2.熱鍋下油燒至七成熱，下蔥薑蒜爆香後倒入醃好的雞中翅翻炒3分鐘，至表皮有...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）陳醋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中加入生抽，老抽，白砂糖，陳醋，玉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道糖醋滑雞翅是一道酸甜口的菜餚，這道菜做起來很簡單，特別是這道菜可以當做一道小零食吃，平時在家做，空閒的時候做出來當作小零食吃，是一件很棒的事情，當...
“雞肉含蛋白質非常豐富，而且低脂肪，特別適合兒童食用。在雞蓉中又添加了海米，營養更豐富之外，丸子的口味更鮮美了。糖醋口味更增加了兒童的食慾，既營養又美味。”食材明細主料雞脯肉（300克）海米（100克）雞蛋（兩個）姜（5克）輔料澱粉（1...
食材明細主料雞翅（8個）輔料幹香菇（5個）青菜（適量）配料蒜（1個）酒（1大匙）香醋（3大匙）姜（1小塊）雞蛋（2個）糖（2大匙）醬油（2大匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醋雞翅的做法步驟1、幹香菇用溫水泡軟，雞蛋煮12分鐘，冷水浸泡後剝去殼，青菜分成...
“一盤紅燒和糖醋口味二合一的雞翅。。。。。。”食材明細主料雞翅尖（六隻）雞翅根（六隻）輔料蒜頭（三瓣）姜（一塊）配料料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）水（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒糖醋雞翅的做法步驟1、...
“上一道非常簡單的酸甜菜——糖醋素雞。糖醋是很多小夥伴都非常喜歡的口味之一，酸甜口不僅味道贊，而且特別能開胃。今天的這道糖醋素雞，很好吃，不知不覺兩碗飯就下肚了。”食材明細主料素雞（1只）輔料鹽（1.5g）醋（15g）老抽（5g）白糖...
“糖醋味具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。”食材明細主料雞翅根（8個）輔料油（適量）老冰糖（適量）米醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）...
食材明細主料雞翅中（8個）輔料姜沫（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）白胡椒粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋薑汁雞翅的做法步驟1、雞翅正背面分別打兩下花刀2、加鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘3...
食材明細主料翅膀根（16個）調料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋雞的做法步驟1、翅膀根洗淨，放入鍋中加入適量水，姜，焯水。2、焯好。3、盛出備用。4、鍋中放入糖，醋，醬油，五香...
“番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。為什麼用雞胸肉不用豬裡脊呢？豬裡脊一冷會有種若有似無的腥味，就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長，要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料雞胸肉（1個(250g左右)）料酒（30g充分...
食材明細主料雞胸肉（適量）豌豆（適量）玉米粒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨備用2、豌豆玉米蔥備用3、玉...
“做法簡單，酸甜可口，孩子的最愛”食材明細主料雞翅根（12個）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）糖（3勺）醋（4勺）植物油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋翅根的做法步驟1、雞翅根解凍，用刀在翅根上每一面劃兩刀，一...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋雞排的做法步驟1、雞胸肉切成約5mm厚片。2、用肉錘敲鬆變薄。3、薑切片敲碎。4、...
食材明細主料雞中翅（300克）輔料大蔥（適量）姜（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）耗油（適量）白酒（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋雞中翅的做法步驟1、大蔥切片。2、生薑切片。3、中翅洗淨...
食材明細主料雞胸肉（250g）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞肉的做法步驟1、雞胸洗淨，切小條，放入適量料酒，生抽醃幾分鐘2、拿一盤子，裡面放適量麵粉，把...
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