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準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時美味清燉雞塊的做法不難,但是所需要的時間卻不短。美味清燉雞塊具有豐富的營養成分,清燉過的雞肉鮮嫩而不粗糙,各種輔料滲入雞肉當中十分飄香,吃上一口口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天為大家帶來一道美味的清燉雞塊,以雞塊為原材料,採用清燉的做法保留雞塊的原汁原味,滿口留香。雞塊用清燉的做法,不僅保留的雞塊的味道,還有著更加豐富...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦介紹的是一道美味的清燉雞塊的做法,具體加入的食材可以根據自己的口味,進行調整哦。而且雞肉有益於補充蛋白質,最適合長身體的小孩子和老...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量豆角:適量雞塊:適量輔料具體步驟1.土豆胡蘿蔔切滾刀塊,豆角掰小塊。2.雞塊用水焯一下,撈出3.鍋裡放油,小火放花椒,八角,桂皮,香葉炒香...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:500菠蘿:一個輔料生抽:2勺蠔油:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量蔥:適量具體步驟1.準備好材料,我用的是雞腿,用整隻雞也是可以的哦2.把雞和菠蘿切塊3...
“小時候尤其愛吃這個菜,感覺南瓜比雞塊好吃。”食材明細主料雞腿(兩個)青圓南瓜(半個)輔料蒜籽(十粒)薑片(五片)乾紅辣椒(十個)配料料酒(一湯匙)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)鹽(一湯匙)十三香(一茶匙)味精(半茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“這次做一個山藥燉雞湯,因為沒帶相機在老屋做的,只能全程手機拍照。此湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。這個菜譜是在公婆家我掌勺時邊拍邊做得的。因為當天吃飯的只有三個人,婆婆買了一個雞,洗好後交...
雞肉的吃法多種多樣,最常見的還屬清燉雞塊這種吃法,以雞為原料,運用清燉的手法制作出來的雞塊,完美的保留了雞肉的原味,吃起來滿口留香。清燉雞塊製作簡單,吃起來也是非常的營養健康,下面就讓我們一起來學習一下清燉雞塊的做...
“香芋,也稱芋仔,芋艿、芋頭。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。香芋中含有一種黏液蛋白,被...
“為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢?因為,它已經不是嚴格意義上的雞塊了,雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油,呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊,無非是雞脖子、雞頭、雞爪子、雞皮、雞肝之...
“過年必吃的一道美味菜,用仲景香菇醬炒出來的”食材明細主料雞塊(400g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)海帶(200g)輔料生抽(5g)仲景香菇醬(8克)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉雞塊的做法步驟1、鍋里加入清水加入料酒2...
清燉雞塊是一道以雞肉為主要食材燉出來的一道美食,它是一道普通簡單的家常菜。就算沒有精緻的餐具,也沒有精湛的廚藝,也能作出可口的味道。清燉雞塊具有做法和用料簡單,營養豐富的特色。如果你還不會做,或者做不出沒有的味...
食材明細主料雞中翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒雞塊的做法步驟1、蔥切段,薑切片。2、胡蘿蔔用模具按壓出花形。3、雞中翅斬塊。4、鍋中加水燒開,放入雞...
“這是用的家裡的土雞哦。。營養健康”食材明細主料土雞(半隻)茶油(適量)姜(一塊)輔料鹽(些許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉土雞的做法步驟1、先把雞切成塊2、把鍋燒熱,放貴太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放雞...
“美美的下飯菜來咯,葷素搭配,營養豐富!”食材明細主料雞塊(適量)洋蔥(一個)土豆(兩個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“寬粉燉雞塊,澤瑞媽認為這是一道足可以和小雞燉蘑菇比肩的美食,寬粉吸足了雞肉的湯汁,晶瑩剔透,Q彈爽滑,雞肉酥爛、鮮香入味,卻香而不膩,簡直是太好吃了。”食材明細主料雞腿(1只)雞全翅(2個)鮮寬粉(1袋)調料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...
“過去曾有一說:寧吃飛禽四兩,不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比,野雞應屬於飛禽,但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃,腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪,全是瘦肉。”...
食材明細主料芸豆(適量)雞塊(適量)輔料土豆(適量)調料玉米油(適量)香料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆燉雞塊的做法步驟1、準備好食材。2、香料準備好。3、鍋內加水燒開,下入雞...
馬上快要過年了,今年的年夜飯你準備好了嗎?隨著生活水平的高速發展,往年翹首期待的大魚大肉現已平淡無奇,那麼,如何讓你家的年夜飯顯得更加別緻更加與眾不同呢?今天小編就教你一道快手菜:清燉雞塊,清爽不油膩,保證能令人對你...
“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身...
“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主...
“今來一款:雞塊鹽燉時蔬,葷素搭配,營養均衡,有這一道菜就夠了,完美!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)水(適量)豆瓣醬(適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞肉:300輔料紅棗:適量山藥:100蔥:適量蒜:適量姜:適量鹽:1勺具體步驟先把雞洗淨,切塊2放水裡煮一下,去除浮沫,撈出3鍋里加水,把切好的雞塊倒入鍋中依次放入紅...
““寧可食無菜,不可食無湯”之說,豆腐燉雞塊補水潤燥,提高免疫力。”食材明細主料豆腐(適量)雞塊(適量)輔料玉米塊(適量)棗(適量)香蔥(適量)姜(適量)幹辣椒角(適量)花椒(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐燉雞塊的做法步驟1、豆腐切塊。2、香蔥...
“今的這款:清燉金玉塊,算是一款養生菜品,低油低鹽低熱量,可當主食吃,方便快捷,供大家參考。”食材明細主料南瓜(適量)芋頭(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)太太樂蔬之鮮(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉金玉...
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