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食材明細主料高粉(2000克)輔料番茄汁(1碗)青菜汁(1碗)白菜汁(1碗)配料鹽(適量)糖(300)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色麵包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2、盆裡倒入高精麵粉酵母糖一勺鹽...
“今天天氣非常好,彩色的陽光~~~小區裡到處都晒著各種各樣的被單,我喜歡這樣濃郁的生活氣息,自然而美好!彩色的饅頭也來湊熱鬧啦,哈哈”食材明細主料中勁麵粉(600g)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
食材明細主料麵粉(2斤)菠菜(兩棵)南瓜(一小塊)紫甘藍(一小塊)肉糜(半斤)蝦仁(半斤)玉米(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)麻油(適量)酵母粉(少量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色包子的做法步驟1、南瓜、菠菜、紫甘藍切塊...
食材明細主料雞蛋(2個)剩飯(500克)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)沙拉(適量)番茄醬(適量)蔥花(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,和剝好的豌豆入鍋煮熟。2、鍋燒熱,倒入玉米油,倒...
“週末倆人在家冷戰,本來就很委屈了,自己跑到客廳睡沙發,睡得渾身疼,腰也快斷了,結果一大早還被姑姑數落一頓。呆著只會更難受,還不如找點兒事兒做充實一下呢。翻開孟老師的書,找到三色吐司動手做,最後不知不覺做成了紋理小面...
“胡蘿蔔(學名:vaHoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:ta)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15-120釐米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近...
“冬天紫薯、南瓜好吃、顏色也好看,喜歡把這些漂亮的顏色,放在餐桌上看著心情也美美的。”食材明細主料麵粉(500克)紅豆(200克)紅糖(50克)紅棗(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)調料酵母(5克)溫水(250克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“因為多數寶寶們不喜歡吃麵食。我家寶寶也是的。做的不是特別的形象。但是對於寶寶們而言,這是大愛了。任何的複雜過程都是值得的。讓寶貝們愛上吃麵食。彩色是用自己做的果汁和的面。不要用任何的色素。因為那是不可...
“麵條由於口感軟、滑爽、易消化,不單純是大人們喜愛的食物,也是需要新增輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友,在製作麵條的時候,可以用各色蔬菜汁和麵。五顏六色的蔬菜麵條,既能補充各種維生素和膳食纖維,還能勾起小...
“涼麵又稱“過水麵”,冷麵(這裡的冷麵只是俗稱,並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麵),是指涼吃的麵條,古稱為“冷淘”,傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麵的新吃...
食材明細主料高筋麵粉(200克)雞蛋(2個)黃油(20克)鹽(1g)酵母(2克)牛奶(45ml)沙拉(適量)輔料美式火腿(3片)香蔥(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉彩色火腿肉鬆麵包的做法步驟1、準備所需食材。2、麵包桶先倒入牛奶,打入...
食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)溫水(150克)糖(10克)輔料豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)紅曲粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
“胡蘿蔔麵皮的水煎包,色彩漂亮看得見;油少健康吃得出,美味餡料咬得到。為你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥(150g)麵粉(250g)後腿肉糜(200g)韭菜(350g)輔料酵母(4g)溫水(36g)配料鹽(9g)花生油(適量)鹹鮮(...
“做一款彩色聖誕花環面包,集各種清香甜美,祝福親們聖誕快樂!”食材明細主料新良麵包粉(300g)凝固酸奶(150g)蛋液(40g)色拉油(40g)白糖(40g)輔料鹽(2g)酵母(4g)紅曲酒糟(適量)紫薯粉(適量)番茄粉(適量)青汁粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
“家裡買了一個小南瓜,放了很久都沒吃完,最近拿來做麵點,終於快用完啦。今日早餐:自制紫薯豆沙包、南瓜豆沙包,自制滷蛋,小魚乾,茯苓牛奶。”食材明細主料自發粉(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時...
“可愛的蘑菇小麵包,內餡是紅豆加了自制的糖漬玫瑰醬,那味道真是贊啊,紅豆玫瑰是絕配健康又美味,用歐克皮進行簡單的裝飾,超級喜歡這萌萌的感覺,口感也十分的柔軟蓬鬆。咬一口,你會愛上它。”食材明細主麵糰酵母粉(1g)細砂糖(20...
“包餃子剩下的的餃子皮,做碗熱湯麵片,簡單,營養,健康,美味。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料西紅柿(2個)雞蛋(1個)蔥花(少量)鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色面片的做法步驟1、準備好😁擠子。西...
食材明細主料黑米(少許)可可粉(少許)南瓜(少許)菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)火龍果(少許)輔料麵粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色麵糰的做法步驟1、胡蘿蔔汁,榨汁後可以調成麵糰2、火龍果調成的麵糰3、南瓜麵糰4、黑米麵團...
食材明細主料麵粉(400g)酵母粉(4g)溫水(適量)菠菜汁(適量)豬肉(適量)輔料蔥(1顆)薑片(3個)水(適量)調料生抽(2勺)老抽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小籠包的做法步驟1、姜蔥切片。2、...
“紅、黃、綠、黑、白五色餡料,包成的彩色包子”食材明細主料麵粉(適量)胡羅卜(一根)芹菜(適量)平菇(適量)木耳(適量)雞蛋(六個)彩色麵糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)牛奶(一袋)麵肥(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“用當地韭菜做餡,鮮香。春味正好。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麵粉(300g)溫水(適量)酵母(3g)輔料紫薯(1個)胡蘿蔔(半個)生菜(適量)生抽(半勺)花椒粉(少許)香油(少許)料酒(少許)鹽(適量)油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩...
“曾經看過一個美食節目,做五顏六色的彩色面蟲驚豔極了。引得我的長草至今終於拔草了。做好的面蟲沾料吃口感獨特。如果拌沙拉作為西餐搭配也不錯。面蟲的顏色都是純天然的,利於不同食材的顏色提取的,雖然麻煩一些,但是為...
“胡蘿蔔榨汁做麵食,好吃管飽,娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麵粉(500克)腿肉(500克)輔料水(適量)酵母(5克)白糖(10克)蔥(1把)薑汁(150克)調料蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)彩色...
“媽媽很愛吃麵條,帶著我家兒子也愛上了麵條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一臺壓面機回來,而且各種青菜汁的新增,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起...
“自己動手創造不同的美食給家人和朋友分享”食材明細主料高筋麵粉(250G)雞蛋(50G)淡奶油(80G)黃油(20G)酵母粉(3G)牛奶(80G)輔料綠茶粉(5G)可可粉(5G)糖(45G)鹽(3G)奶粉(20G)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色麻花辮麵包的做法步驟1...
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