有關魚香蒸茄子的精選大全

2020-12-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2個輔料蠔油：少許生薑：1小塊大蒜瓣：2瓣豆豉：少許油：適量鹽：少許紅柿子椒：1塊豆瓣醬：適量具體步驟1.準備好原材料2.茄子像切蓑衣黃瓜的方式切好3.加...

2019-11-07 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：一個豬肉末：三兩輔料豆瓣醬：半勺剁椒：半勺醋：三勺生抽：一勺糖：三小勺水澱粉：一勺加水蒜末：適量薑末：適量蔥花：適量具體步驟1.長茄子，中間對半切兩半，背...

2020-10-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個輔料糖：2湯匙澱粉：1湯匙郫縣豆瓣醬：1湯匙蒜：3瓣香醋：2湯匙蔥：6根姜：3片油：1湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.茄子洗淨切條，擺入盤中2.水開後蒸20min3.生抽，...

開胃的魚香蒸茄子怎麼做美味好吃

2020-12-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1根輔料油：適量薑末：適量生抽：適量白砂糖：適量鹽：適量大蒜：適量澱粉：適量豆瓣醬：適量小蔥：適量醋：適量具體步驟1.準備材料2.茄子切長條3.上鍋蒸4.用生...

家常魚香蒸茄子怎麼做美味好吃

2019-12-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料長茄子：5個香油：20蔥花：適量蒜末：適量香醋：兩勺生抽：兩勺澱粉：適量豆瓣醬：一勺輔料具體步驟1.茄子對半切開蒸熟。十到十五分鐘剛剛好。2.蒜切末、蔥切花...

魚香蒸茄子怎麼做美味好吃

2019-11-27 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量肉末：適量輔料油：適量香菜：適量姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量生抽：適量老抽：適量白糖：適量生粉：適量糖：適量雞粉：適量胡椒粉：適量花椒粉（油）：適量具體步驟1....

蒸出來的美味 - 魚香蒸茄子怎麼做美味好吃

2020-01-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料香油：20蒜末：15蔥花：適量生薑汁：5香醋：2湯勺白糖：2湯勺生抽：1湯勺郫縣豆瓣醬：1湯勺香菜：少許澱粉：少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.取一個小碗加...

魚香茄子的做法魚香茄子（簡易版）魚香茄子怎麼做

2024-01-27 “從網上學的魚香茄子，我把步驟材料都簡單化了，更方便煮，個人覺得這樣也很好吃。正宗的魚香茄子是偏甜一點的，如果不喜歡吃甜的小主可以減少糖量。”食材明細主料茄子（適量）輔料辣豆瓣醬（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）醋（適量）調味料（適...

魚香茄子的做法【東北】魚香茄子魚香茄子怎麼做

2024-01-11 ““魚香”是川菜的經典味道，菜餚的代表作之一就是“魚香肉絲”。由於味道經典誘人，所以由此衍生出很多的魚香菜餚，食材可葷可素，品位的是味道，請品嚐“魚香茄子”。”食材明細主料茄子（4個）輔料油（適量）鹽（4克）白糖（5克）郫縣豆瓣...

魚香茄子的做法【川菜】魚香茄子魚香茄子怎麼做

2024-02-29 “也不知道是不是魚香味，反正味道還行就成”食材明細主料茄子（適量）泡椒（適量）蒜末（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子，泡椒，蒜...

魚香茄子的做法魚香茄子（少油）魚香茄子怎麼做

2024-01-28 食材明細主料豬肉末（100克）茄子（兩條）輔料生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）蒜（適量）醋（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切細備用2、茄子切滾刀，蒸熟3、豬肉末加生抽醃製10分鐘...

魚香茄子的做法【川菜】--魚香茄子魚香茄子怎麼做

2024-02-29 “魚香茄子既簡單又好吃，雖然是川菜，吃的人多，會做的也多。就成家常菜了。酸辣中帶著點香甜再配上一碗米飯那才叫個好吃呢。”食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（50克）配料花生油（30毫升）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）醬油（10毫升）郫縣辣醬（20克）...

清蒸魚香茄子的做法 - 清蒸魚香茄子怎麼做

2024-03-01 “今天，為朋友們介紹一下茄子。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支援的。茄子的營養，也較豐富，含有...

魚香肉末蒸茄子的做法 - 魚香肉末蒸茄子怎麼做

2024-01-13 食材明細主料茄子（兩隻）瘦肉（100克）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）黃酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子豎刀切兩半，平面劃幾刀方便蒸和入味2、蒸鍋熱水放入茄子...

魚香茄子的做法【 - 魚香茄子】魚香茄子怎麼做

2024-02-24 食材明細主料紫茄子（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）米醋（適量）白糖（適量）小蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨瀝乾水分2、生薑，大蒜，切成細末3、茄子用刀子斜著切，切至三分...

蒸魚香茄子的做法 - 蒸魚香茄子怎麼做

2024-02-27 食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉醬（適量）五仁香辣醬（適量）麻油（適量）老抽（適量）糖（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸魚香茄子的做法步驟1、茄子切條備用2、上蒸鍋，蒸10分鐘3、出鍋放涼4、生抽、糖、香...

魚香茄子的做法老婆的魚香茄子魚香茄子怎麼做

2024-01-05 “老婆的魚香茄子最好吃。”食材明細主料茄子（適量）調料小米椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）泡椒（適量）輔料蔥（適量）姜（兩塊）蒜（四瓣）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）魚香茄子的做法步驟1、切好...

魚香茄子的做法魚香茄子----家常茄子做法魚香茄子怎麼做

2024-02-05 “記得第一次吃魚香茄子是叫外賣點的選單，並且鬧了個笑話，魚香茄子到的那會，還很奇怪的說，為什麼沒有魚的？他是不是給我發錯外賣了，同事笑話我說，魚香茄子本來就是沒有魚的，就是茄子炒碎肉，從此之後就對這道菜記憶深刻了。做這...

茄子蒸臘魚的做法 - 茄子蒸臘魚怎麼做

2023-12-27 “做臘味合蒸煎好的臘魚，用茄子蒸一下，簡單又好吃。”食材明細主料茄子（1個）臘魚（幾塊）輔料食用油（小許）調料蔥（小許）蒜（1顆）食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子蒸臘魚的做法步驟1、茄子洗淨，撕成塊。2、大蒜切末，蔥切塊...

魚香茄子的做法改良版--魚香茄子魚香茄子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料茄子（5條）輔料蒜碎（適量）蔥白（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子的做法步驟1、所有材料2、將醋、糖、蠔油、醬油、雞精放入碗裡，拌均調成...

魚香茄子的做法【魚香茄子】魚香茄子怎麼做

2024-01-13 “相傳很久以前在四川有一戶生意人家，他們家裡的人很喜歡吃魚，對調味也很講究，所以他們在燒魚的時候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調料。有一天晚上，這個家中的女主人在炒另一個菜的時候，她為了不讓配料...

魚香茄子的做法魚香茄子（非油炸）魚香茄子怎麼做

2024-01-04 食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（1個（尖椒））輔料郫縣豆瓣醬（1勺）一品鮮（1勺）澱粉（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮用切段，加入少量鹽用手抓勻。2、西紅柿，青...